Tanto si haces pan en casa, como si eres o quieres ser un profesional de la panadería, este es tu manual de referencia: la obra maestra de la panadería artesana.Recetas impecables y explicaciones detalladas de todo el proceso de hacer pan. Contadas con claridad y rigor, con un lenguaje sencillo y directo, fruto de la experiencia de más de 30 años del autor como profesor y panadero.En este libro encontrarás 140 recetas descritas paso a paso, de un amplio surt...

El Concilio de Nicea es un evento teológico que marcó un antes y después en la historia de la Iglesia. Lo marcó porque era el primer concilio ecuménico del cristianismo y lo marcó también porque el tema dilucidaba la deidad de Cristo. En realidad, fue el inicio de una serie de seis concilios que provocó la reunión de los obispos de la Iglesia para fundamentar con solidez tan intrincado dogma. Así que en 2025 estamos conmemorando los 1700 años de su celebración en la ciudad de Nicea, a unas...

Una aproximación a la nebulosa de la adolescencia a través de la personalidad enigmática de las hermanas Lisbon.En menos de un año y medio, las cinco hermanas Lisbon, adolescentes de entre trece y diecisiete años, se suicidaron.Los jovencitos del barrio habían estado siempre fascinados por esas inalcanzables jóvenes en flor, atraídos por esa casa de densa feminidad enclaustrada –la madre era una católica ferviente y moralista que no dejaba que sus hijas sal...

Este momento tuyo importa. Descubre cómo salir adelante y no desentenderte.¿Alguna vez has sentido que el presente se queda tan corto de donde en realidad anhelas estar? ¿Te cuesta aceptar este momento porque estás tan enfocado en el futuro?Demasiado a menudo, nos sentimos decepcionados con nuestro momento presente... las circunstancias de la vida, nuestras relaciones, nuestra falta de progreso hacia nuestros sueños y metas, nuestra rutina diaria. Queremos ...

Primera y aclamada entrega de la tetralogía Los cantos de Hyperion, una saga fundamental de la ciencia ficción moderna que fue galardonada con tres premios Locus y el Hugo de 1990 por el presente título.La publicación de la serie a lo largo de la década de 1990 coronó a Dan Simmons como un referente indiscutible del género, capaz de construir un mundo al estilo de los Cuentos de Canterbury, y al mismo tiempo hacer un claro homenaje a John Keats.

¡Conoce a dos estilosas besties del mundo de CLICK!Bea y Laura aún están en sexto, pero están decididas a mejorar su popularidad y crear su propio negocio para ganar algo de dinero. Cuando menos se lo esperan, les surge una gran oportunidad: les piden cuidar del perrito de la Sra. Langford en su lujosa mansión mientras ella está de viaje. Pero todo se vuelve rápidamente un desastre cuando tienen un accidente y hacen añicos una de las posesiones más preciadas de la ...

Brooke McKlain es un nombre muy conocido para los aficionados al tenis.Elena no tiene ni idea de quién es. Solo sabe que está arruinando su vida.Cuando Brooke decide tomarse un descanso en un hotel de lujo en Hawaii, no esperaba que esa mujer que la desafió desde el primer momento le enseñase lo que es el amor.Elena le hará cuestionarse muchas cosas y darse cuenta de todo lo que se está perdiendo.Pero sus mundos son demasiado d...

Desarrollada, en principio, para el tratamiento del trastorno límite de personalidad, la Terapia Dialéctico Conductual (TDC) ha probado su eficacia a la hora de abordar una amplia gama de problemas de salud mental, en especial de aquellos que se caracterizan por la presencia de emociones arrolladoras.Diversas investigaciones demuestran que la TDC puede mejorar la propia capacidad de manejar la angustia sin perder el control ni actuar de forma destructiva. Para poner en práctica las ...

La epopeya de Harry Clifton empieza en 1920 con las escalofriantes palabras: «Me dijeron que mi padre había muerto en la guerra». Pasarán veinte años hasta que Harry descubra cómo murió de verdad su padre, aunque la verdad solo le llevará a preguntarse quién era realmente. ¿Es Harry Clifton realmente el hijo de Arthur Clifton, un estibador de los muelles de Bristol, o es el primogénito de un heredero del Oeste de Inglaterra cuya familia es dueña de la Naviera Barrington?La historia...

¿Qué sabiduría impartirías al mundo si supieras que es tu última oportunidad?«No podemos cambiar las cartas que se nos reparten, pero sí cómo jugamos nuestra mano.»Randy PauschMuchos profesores pronuncian conferencias con el título «La última lección». En ellas, los organizadores suelen pedirles que se planteen su propia muerte y consideren qué es lo que más les importa en la vida.Cuando se invitó a Randy Pausch -profesor de ...

«Los pecados del padre» es el segundo libro de las aclamadas Las crónicas de Clifton, la obra más ambiciosa de Jeffrey Archer tras una carrera de cuatro décadas como autor bestsellers internacionales. Tras la estela del lanzamiento el año pasado de «Solo el tiempo lo dirá», libro que arrasó en las listas de bestsellers de todo el mundo, «Los pecados del padre» lleva al lector a asombroso viaje desde los bajos fondos de Bristol a las salas de juntas de Manhattan.El libro da comienzo...

¿Qué sabiduría impartirías al mundo si supieras que es tu última oportunidad?«No podemos cambiar las cartas que se nos reparten, pero sí cómo jugamos nuestra mano.»Randy PauschMuchos profesores pronuncian conferencias con el título «La última lección». En ellas, los organizadores suelen pedirles que se planteen su propia muerte y consideren qué es lo que más les importa en la vida.Cuando se invitó a Randy Pausch -profesor de ...