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Ratings and Book Reviews (4 14 star ratings
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    Tutti dovremmo leggerlo

    Tutti dovremmo leggerlo per dire basta alla logica del prezzo basso per tutti! Il mondo sociale dove tutto deve essere alla portata di tutti ci sta portando alla rovina.
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    Consigliatissimo

    Lettura consigliata per chi vuole farsi un'idea sui meccanismi di produzione e distrbuzione del cibo. Molto piacevole interessante e ricco di spunti per approfondire.
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    Le vergogne moderne

    Una lettura densa e ricca di particolari nel sistema odierno della produzione agroalimentare. Interessanti gli incontri e le osservazioni dedotte ogni volta.
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    I signori del cibo.

    Stiamo piano piano perdendo una grande opportunità, quella di entrare in simbiosi con il nostro pianeta, proprio attraverso il cibo che è nutrimento ma anche catalizzatore degli equilibri ambientali e sociali dei tempi miderni. Questo libro ci aiuta a capire da dove realmente proviene il cibo che ogni giorno mangiamo e come una nostra scelta più consapevole può in un qualche modo cambiare una situazione non nel presente ma per il prossimo futuro.
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