Libro bilingüe (español e inglés) que conmemora los 100 años de creación de la ensalada Caesar, también conocida como ensalada César. Contiene una historia documentada sobre su creación, así como las adaptaciones y variantes que ha tenido a lo largo del tiempo. Incluye la receta usada actualmente en el restaurante Caesar’s, además de un apartado con 27 recetas de distintos chefs de renombre nacional e internacional.

Grandes chefs mexicanos Fuego, es una obra única que enaltece al fuego como eje que mejora y cambia los sabores de nuestros ingredientes mexicanosCada chef creó 5 recetas donde el Fuego va de la mano de los ingredientes.El lector encontrará más de 140 recetas, entre saladas y dulces, cuyo eje central fue el uso de técnicas a la parrilla, dando como resultado platillos únicos con el sello de cada chef.La obra presenta una gran variedad de recetas que abarcan cocina de mar, cocina regional, ...

Grandes chefs mexicanos celebrando nuestras raíces es una obra única que enaltece los productos del campo mexicano. Reúne a 22 personalidades mexicanas dentro del mundo culinario actual que han sobresalido tanto nacio¡nal como internacionalmente,varios de ellos incluidos con sus restaurantes en la lista de prestigio mundial Latin America’s 50 Best Restaurants. Incluye biografía y fotografía de cada chef,y 5 recetas de cada uno. En total,más de 100 recetas,cada una con fotografía,elaboradas...

Lux Spei: La Guerra de los CielosLa guerra ha comenzado.Los cielos arden y la tierra tiembla bajo el peso de un conflicto que siempre existió en secreto, pero que ahora se manifiesta sin control. Lo que alguna vez fue fe, hoy se convierte en duda. Lo que parecía divino, ahora revela su verdadero rostro.Honorio y los templarios se encuentran atrapados en el centro de una batalla imposible: ángeles contra demonios, luz contra oscuridad… pero nada es t...

¿Es posible encontrar la luz después de sumergirse en la oscuridad más profunda? Los pájaros cantarán odas de muerte y decepción es un viaje emocional a través de cinco etapas que nos llevan desde la ira hasta el amor propio, un recorrido de sanación donde cada sentimiento juega un papel crucial. A lo largo de sus páginas, la poesía se convierte en una compañera inseparable, guiando al lector por un proceso terapéutico lleno de preguntas difíciles y emociones intensas. Desde la chispa que ...

"Dignos. Crónica del estallido social, de Pablo Ortúzar, es una suerte de desvío desde el estilo usual de este interesante e influyente pensador chileno. Tal como lo dice su título, el libro es una crónica pormenorizada de los eventos que constituyen el estallido. El autor se preocupa de ser muy cuidadoso en detallar y documentar los hechos, nombrando explícitamente a los protagonistas e intentando proponer una suerte de causalidad suelta entre eventos, que nos permita visualizar las decis...

Lux Spei: La Luz de la CruzadaEn un mundo donde la fe ha sido manipulada y la verdad yace oculta bajo siglos de mentiras, una antigua guerra está a punto de despertar.Honorio, un guerrero templario marcado por visiones inexplicables, es arrastrado a un conflicto que trasciende la historia humana. Lo que comienza como una misión sagrada pronto se convierte en una revelación aterradora: los ángeles no son lo que parecen… y los demonios no son el único enemigo...

El texto busca ser una lectura complementaria a los contenidos obligatorios sobre prácticas pedagógicas propias de cada institución de educación superior, en donde se pueda tener una mirada del proceso, considerando, de manera específica, cada uno de los niveles que se espera que el estudiantado vivencie y desarrolle a lo largo de su itinerario formativo. La obra se escribe en un lenguaje sencillo y cercano para una mayor comprensión de los estudiantes de pedagogía en Educación Fí...

El presente libro realiza un enfoque integral de las perspectivas involucradas en el desarrollo humano desde una mirada saludable, basándose principalmente en temáticas como la Actividad Física, Ejercicio Físico, Entrenamiento, Juego, Nutrición, Neurociencias y Políticas Públicas, temáticas desarrolladas y abordadas en cada uno de los capítulos de este texto. Para orientar al lector se plantea el desarrollo de seis capítulos que contienen fundamentos teóricos y proyecciones en cada una de ...

Sur de Chile.Roberto Leiva, reportero de un periódico de provincias investiga la misteriosa desaparición de un excursionista norteamericano en las inmediaciones de una comunidad alemana en las montañas del sur de Chile, mientras las autoridades obstaculizan toda investigación.El periodista se topa con una sociedad secreta neonazi, que busca una caverna donde los chamanes indígenas realizaban sus rituales de iniciación, y que es la entrada a la entr...

Los lobos viven en manadas, utilizan su aullido como lenguaje propio para comunicarse y gracias a su estructura física pueden adaptarse a una gran variedad de climas. Son inteligentes, sociables y sumamente organizados. ¿Y qué tiene que ver esto con este libro? Todo y mucho más, porque el autor rescata esa esencia para triunfar en los negocios.Esteban Poblete Herrera revela en este libro, todas las técnicas y experiencias aprendidas por años en la exigente Industri...

Mi poema eres t naci entre los aos 2009 y 2013, cuando se llev a cabo una conexin csmica entre su creadora y dimensiones superiores. Es la recopilacin de mis vivencias amorosas energticas (no necesariamente fsicas), emocionales y espirituales; es mi obra divina que ayudar a la humanidad a correlacionarse con el cosmos; es conocimiento puro, exacto y divino, que ayudar a miles de seguidores y amantes del amor sublime, incondicional, del amor que jams muere, del amor que llevamos ca...