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Classique Collections de eBooks

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  • La cuisine créole réunionnaise

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 1 - Classique
    La cuisine créole réunionnaise est le résultat d'un mélange d'influences de la cuisine malgache, de la cuisine française, de la cuisine indienne, de la cuisine est-africaine et de la cuisine chinoise amenées dans l'île par les immigrants successifs. Elle est donc naturellement épicée, colorée et chaleureuse.Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir. ... Lire la suite

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  • Recettes Noël et fêtes

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 3 - Classique
    Nouvelles éditions 2013 :Nouvelles recettes encore plus festives et toutes illustrées, 145 pages pour faire plaisir à vos invités et leurs proposer des produits d'exceptions :Amuse bouche, Saumon, Verrines, Fois gras, Lotte, Saint-Jacques, Chapon, Pintade, et j'en oublie.Bien entendu une grande partie est consacré aux desserts : Buches, mignardises.Ce livre est idéal pour Noël, Jour de l'an, ... Lire la suite

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  • Soupes, Potages et Veloutés recettes de cuisine Automne Hiver

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 10 - Classique
    50 recettes de Soupes, Potages et Veloutés, de la recette simple et économique à la recette prestige, 50 soupes classiques ou originales à tester des les premiers frimas, pour se réchauffer le corps. Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir. ... Lire la suite

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  • Recette de cuisine pour Canapés, Toasts et Amuses Bouches

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 5 - Classique
    50 recettes de cuisine pour apéritifs, Canapés, Toasts et Amuses Bouches, Entre amis ou pour les fêtes 50 recettes pour bien commencer son repas.Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir. ... Lire la suite

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  • Les recettes de cuisine provençale de mon enfance

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 11 - Classique
    Nouvelle édition 2012, plus de recettes, entièrement illustré, nouvelle mise en page, 50 vrai recettes traditionnelle de Provence.50 recettes provençale de ma grand-tante, oreillettes, navettes, soupe au pistou, daube, tellines, aigo boulido, aïoli, 13 desserts de Provence...Livre illustré. ... Lire la suite

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  • Recettes Desserts au chocolat, gateaux, bonbons, mousses

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 6 - Classique
    Nouvelle version, mise en page refaite avec table des matières, nouvelle couverture.Retrouvez la plus belle des gourmandises en 50 recettes parfaites du quotidien aux fêtes, mousses, moelleux fondants, truffes, rochers, bonbons, buches...Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir. ... Lire la suite

    1,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Pâtes, Lasagnes et Cannellonis

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 9 - Classique
    Quarante délicieuses recettes de pâtes.Les pâtes à toutes les sauces ! Des recettes simples et succulentes pour accommoder les pâtes, réunir toute la famille autour d'un grand plat et voir tous ces gourmands comblés. Il y a aussi dans cet ouvrage des recettes de Cannellonis, Lasagnes et bien sur les Raviolis dont tout le monde raffole, tout cela c'est un peu la douceur de l'Italie dans votre ... Lire la suite

    1,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Quiches, Tartes et clafoutis salés

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 12 - Classique
    50 recettes de cuisine Quiches, Tartes et clafoutis salés, en entrées ou en plat léger avec une salade des recettes simples et rapides.Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir. ... Lire la suite

    1,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Cuisine Végétarienne

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 20 - Classique
    Nous pensons que la cuisine végétarienne est triste et limitée par quelques fruits, légumes et céréales, et surtout bourrée de tofu partout, et bien entendu tout cela manquant de protéines...En fait, la cuisine végétarienne est savoureuse, saine et variée. Surtout on confond tous les végétarisme, le plus répandu est le Ovo-lacto-végétarisme qui autorise le lait, les produits laitier et les oeufs, ... Lire la suite

    1,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 50 recettes de Salades fraicheurs pour le printemps et l'été

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 18 - Classique
    Les beaux jours annoncent les vacances, les barbecues, les fruits et légumes frais, qui vont colorer et vitaminer nos assiettes, que ce soit pour accompagner grillades et entrées ou pour un repas léger, ce livre est pour vous, 50 idées qui vous feront apprécier les beaux jours.Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir. ... Lire la suite

    1,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Grand livre des recettes de fêtes 250 recettes de cuisine

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 7 - Classique
    Ce magnifique livre de recette pour les fêtes regroupe pas moins que quatre livres originaux pour des agapes placées sous le signe de la convivialité du goût et de l'amitié. Recueil regroupant les livres : Cocktails et punchs, Canapés, Toast et amuses bouches, Livres des fêtes, Chocolats. 250 recettes.Certaines recettes sont illustrées pour un plus grand plaisir. ... Lire la suite

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  • Délicieuses Recettes de Foie gras

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collections Livre 16 - Classique
    Le foie gras est un fleuron de la gastronomie française, les égyptiens en consommait, les romains nous ont transmit des recettes, idéal pour les grands repas, il sera idéal pour les fêtes, pour cette collection "Les délicieuses recettes" je sélectionne pour vous les meilleures idées.Toutes les recettes sont illustrées, La nouvelle mise en page de la collection cuisine 2013/2014 vous donnera l ... Lire la suite

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