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缶詰・瓶詰 電子書籍

缶詰・瓶詰 の本がお好きな方におすすめです。
1063件の検索結果中124を表示
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  • 缶つま

    うまカンタン!缶詰で作る酒のおつまみ

    編集 世界文化社 ...
    オリジナル3行レシピで超カンタン!しかもうまい缶詰のつまみが100パターン!お酒好きが作った、お酒好きのための、究極のおつまみ本。オリジナル3行レシピでカンタン、しかもうまい缶詰のつまみが100種。 ... さらに表示

    509 円

  • 缶つま ザ・ワールド

    缶詰で作る世界のおつまみ

    編集 缶つま研究会 ...
    イタリアン、フレンチ、スペイン、中華…世界のおつまみを缶詰で作る、クイックレシピ集。レシピは3行で、簡単、手軽に作れるものばかり。使用するのはツナ、サバ水煮、さんま蒲焼、鮭缶、オイルサーディン、コンビーフ、牛大和煮、フルーツなど、定番缶詰が基本。 ... さらに表示

    815 円

  • 缶つまみ&缶おかず100

    ツナ、コーン、スパム、豆…缶詰でらくウマ料理

    藤井恵 ...
    ほとんどの家庭に常備されている定番缶詰を使った、手軽でおいしいつまみとおかず集。不動の人気No.1缶詰「ツナ缶」を筆頭に、「コーン缶」「スパム缶」「豆缶」「トマト缶」のレシピを紹介。さらには、その他の「魚缶」「肉缶」の簡単料理も加えて、合計100品の充実した缶詰レシピ本の決定版です。主婦と生活社刊。 ... さらに表示

    550 円

  • おいしい手作り保存食と常備菜

    石澤清美 ...
    2011年発売の『おいしい手作り保存食』を元に、新規レシピを加えて再編集した改訂版。保存食作りは、季節の恵を生かす、おいしくて楽しい作業。梅干しや漬け物、ジャム、ソースから、日々の暮らしに役立つ常備おかずまで紹介。※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ... さらに表示

    1,287 円

  • お鍋で蒸して、瓶ごと保存 ジャースチームレシピ

    作りおきで毎日おいしい!便利なおそうざい

    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。サラダだけじゃない!人気のジャーを使った新しい調理法。家飲みに、持ちよりに、作りおきに。ご飯、味噌汁、煮魚、副菜の一汁二菜献立も一度に作れるなんて!忙しい日もきちんと食べたいあなたへ、“ジャーサラダ”の第一人者による初公開レシピ。 ... さらに表示

    1,056 円

  • 手作りジャムとジャムのお菓子

    石澤清美 ...
    いちご、バナナなどおなじみの果物を始め、桃、柿、りんごなど、季節ごとの果物を使ったジャムや甘煮は、果物そのものとはまた違ったおいしさ。初心者でも失敗なく作れるレシピを紹介するとともに、そのジャム等を使ったお菓子のレシピも掲載。※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ... さらに表示

    891 円

  • おいしい手作り保存食

    石澤清美 ...
    春のいちごジャム、夏の梅干しにらっきょう漬けなど、季節の恵をムダなくおいしく、長期間楽しむのが保存食。手作りの保存食は、日本の昔ながらの知恵が詰まった安全・安心な食品として注目の的。プロセス写真を多用し、初心者にもわかりやすく紹介する。※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ... さらに表示

    1,362 円

  • 缶つま大全

    K&K「缶つま」シリーズ89種全ガイド

    編集 世界文化社 ...
    ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。パカッと開けたら、そのままおつまみになる缶詰、それが「缶つま」。第1回K&K缶つま総選挙公式BOOKである本書は、家呑みスタイルを贅沢にする「缶つま」89種を全ガイド。極上のアレンジレシピを一挙大公開します。 ... さらに表示

    554 円

  • 合わせ調味料の黄金比レシピ260

    同じたれからおいしい料理が何品も!

    計量カップや大さじ、小さじの表示で、合わせ調味料のおいしい味つけ比率=黄金比がひとめでわかるレシピ本。料理のマンネリ防止や、調味料を度忘れしたときの事典的に一家に1冊持っていれば大活躍します。合わせ調味料55品+その味つけで作れる和洋中エスニックの料理205品の合計260品を掲載。128ページに使えるレシピと情報が、ギュッと濃厚に詰まっています。写真:石倉ヒロユキ イラスト:ふじもとあきこ【目次抜粋】<しょうゆ>・煮物だれ ・照り焼きのたれ ・焼き肉のたれ ・から揚げだれ・きんぴらだれ ・酢じょうゆだれ ・昆布つゆ ・めんつゆ など<酢>・二杯酢 ・三杯酢 ・甘酢 ・南蛮酢だれ ・すし酢 ・ポン酢・ピクルス液・土佐酢 ・バルサミコソース など<塩>・ねぎ塩だれ ・塩レモン ・鶏ガラスープ など<みそ>・みそだれ ・酢みそだれ ・西京みそだれ ・ごまみそだれ<br ... ... さらに表示

    1,100 円

  • すぐにおいしいストックおかず228

    サルビア給食室の作りおきベストレシピ

    仕事に、家事に、育児にと忙しい料理家・ワタナベマキさんが、日々のごはん作りをラクに、手早くするために提案するのが、ストックおかず=おかずのもと・保存食。保存食……といっても、長時間寝かせるものではなく、塩でもんだり、酢に漬けたり……といった、きょうからすぐにはじめられるものばかり。旬の野菜のおいしさや素材のうまみを閉じ込めたストックは、和にも洋にもアレンジがしやすく、毎日のおかずやおべんとう作り、おもてなしにも大活躍です。献立を考えるのは大変ですが、「冷蔵庫にストックがある」と思えると、日々のごはん作りは本当に気がラクになります! 塩麹レシピも収録!撮影:馬場わかな 主婦と生活社刊【目次より抜粋】chapter01. わが家の晩ごはん献立帖chapter02. 季節の野菜でストックとごはん 春/夏/秋/冬chapter03. いつもの調味料でストックとごはん 塩麹で/酢で/塩で/しょうゆで ... さらに表示

    1,100 円

  • おかずだね

    小林まさみ ...
    「おかずだね」とは文字どおり「おかずのたね」。作っておけば、いつでもパパッとボリューム満点のおかずが作れます。和食、イタリアン、フレンチ、中華はもちろん、エスニックやメキシカンまで、ひとつのたねが、10の料理に大変身! 毎日の料理が楽しくなります。撮影:澤木央子 イラスト:スズキトモコ 主婦と生活社刊【目次】【おかずだね1】肉だんご肉だんごのマスタード煮てり焼きつくねサブジ(インド風野菜の蒸し煮)ミートボールのロコモコ肉だんごのアマトリチャーナ甘酢肉だんご肉だんごのさっぱりマヨあえ肉だんごのトマトチーズ焼き肉だんごと白菜の煮ものベトナム風野菜巻き【おかずだね2】鶏もも肉の香りづけ白菜としょうがのくたくた煮シンガポールチキンライスチキンとオリーブのトマト煮塩竜田揚げ黒酢てり焼きチキン<br... ... さらに表示

    1,210 円

  • サルビア給食室の毎日のおやつ手帖

    衣・食・住などの暮らしのなかに「こんなものがあったらいいな」をかたちにしていく活動体『サルビア』。その中で、ワタナベマキさんが日々の食を大事にしたいという思いから始めた活動が『サルビア給食室』です。この本は、おいしいから毎日食べたくなる、簡単だから作りたくなる、素朴で気軽な”おうちおやつ”が満載。豆腐のパンケーキにくだもののコンポート、ぐるぐるっと混ぜて焼くだけのパウンドケーキ、豆を使ったほっこりおやつ......。手作りだからこそ甘さを控えめにしたり安心な素材や、旬のくだものや野菜を使ったり。でも「身体にいい」ばかりを気にしすぎるのもつまらないから、ときには、お酒や苦みをきかせた大人のデザートも。ワタナベさんちのおやつは、気どった「お菓子」というより「ごはん」の延長。何度もくりかえし作りたくなる、まいにち食べたくなる、<br ... ... さらに表示

    770 円

  • The New Cider Maker's Handbook

    A Comprehensive Guide for Craft Producers

    All around the world, the public’s taste for fermented cider has been growing more rapidly than at any time in the past 150 years. And with the growing interest in locally grown and artisanal foods, many new cideries are springing up all over North America, often started up by passionate amateurs who want to take their cider to the next level as small-scale craft producers.To make the very best ... さらに表示

    4,803 円

  • How To Preserve Eggs: Freezing, Pickling, Dehydrating, Larding, Water Glassing, & More

    Leigh Tate ...
    Series series The Little Series of Homestead How-Tos from 5 Acres & A Dream
    Ever wonder what to do with all those extra eggs? This little eBook shows you a number of ways to preserve them: freezing, pickling, dehydrating, larding, and water glassing. Also discusses shelf life, off-grid methods of preservation, and how to have fresh eggs all winter long. An excellent addition to every homestead and preparedness library. ... さらに表示

    無料

  • Canning and Preserving 101

    Your Ultimate Canning Recipes Handbook

    Zoey Davis ...
    Canning and food preservation have been part of human life. Canning your own food has a lot of benefits. Canning can save you a lot of money. Canning also prevents spoilage and it is Eco friendly.When you can your own food, you will be assured that the food that you and your family consume is all natural and safe. Canned foods can also be great holiday gifts.If you are interested in canning and ... さらに表示

    532 円

  • The Home Canning Guide for Everyone Who Eats

    Tracy Falbe ...
    Preserve the bounty of your garden, support local growers, claim total control over ingredients, increase your food security, and enjoy great tasting foods that beat the pants off of anything from a factory. All of this is possible with home canning, and you are absolutely capable of mastering this easy-to-learn and affordable food preservation method. Once the commonplace domestic art of most ... さらに表示

    128 円

  • 67 recipe of jam, french cooking, English version

    67 recipe of jam, french cooking, English version ... さらに表示

    133 円

  • Mason Jar Salads

    Sara Banks ...
    DISCOVER HOW TO MAKE DELICIOUS SALADS TO GO USING MASON JARS! **TONS OF GREAT RECIPES!**INSIDE THIS BOOK “Mason Jar Salads” Amazingly Healthy And Delicious Recipes For Salads On The Go” you will get my best mason jar recipes for great salads on the go. I know you will love each and every one of these salad recipes and you will appreciate the fact that you are eating much healthier while on the go. ... さらに表示

    無料

  • Preserving Food at Home: A Step-by-Step Guide to Canning and Freezing

    Get Your Creative Juices Running on Overdrive with easy to learn food preservation techniques and delicious recipes!

    Eating healthy foods, maintaining a healthy lifestyle and preserving the environment all go hand in hand. What better way to achieve that than by preserving your food at home! You not only save on your costs but also will not let good food, rot or get thrown away, which will be a waste. Preserving food at your home also allows you to sustain a healthy diet and maintain a healthy lifestyle in ... さらに表示

    393 円

  • Paleo Approved Canning Recipes

    Canning Recipes That Can Help You Maximize Your Fresh Produce All Year Round

    ****Get a Free Book just for visiting this page at PALEODEBUNKED.COM****Centuries ago, most families depended on fresh produce harvested on their own garden for food. Canning methods became a necessity to prolong its shelf life. This also allowed families to enjoy food that are currently out of season.It is common to see canning jars filled with colorful jellies and fruits in stores and even ... さらに表示

    532 円

  • Asian Pickles: India

    Recipes for Indian Sweet, Sour, Salty, and Cured Pickles and Chutneys [A Cookbook]

    Karen Solomon ...
    A DIY guide to making the tangy pickles of India, featuring recipes ranging from traditional chutney and achar to new combinations using innovative ingredients and techniques.For Asian food aficionados as well as preservers and picklers looking for new frontiers, India's diverse and sometimes spicy array of pickled products and innovative flavor pairings will wow the palate. In Asian Pickles: ... さらに表示

    397 円

  • 武蔵裕子流ストックレシピ

    最長2か月おいしさ続く保存食レシピ80

    武蔵裕子 ...
    テレビや雑誌で大活躍中の人気料理研究家・武蔵裕子さん。武蔵さんがご両親と息子たちの三世代の食事を切り盛りするなかで、「また作って!」とリクエストが多かった、保存がきく常備菜を厳選してご紹介します。日々の食事作りに、お弁当に、お酒のおつまみに。また、遠方で暮らす家族や友人に送っても喜ばれること請け合い!365日、いつでも作れていつでもおいしく食べられるとっておきのレシピを、あなたのご家庭でもぜひ試してみてください。撮影:千葉充 主婦と生活社刊【目次】1 野菜・簡単ザワークラウト・なすのオイル漬け*なすのオイル漬けで……なすチーズトースト・なすとたこのマリネサラダ・きゅうりのカリカリしょうゆ漬け・甘酢みょうが・ゴーヤの四川風甘酢漬け・ミニトマトの昆布だし漬け*ミニトマトの昆布だし漬けで……もずくとトマトの酢のもの・ミニトマトのぶっかけそう... ... さらに表示

    1,210 円

  • JeBouffe Home Canning Step by Step Guide (second edition) Revised and Expanded

    JeBouffe ...
    This guide is intended to provide you with the essential information to make your first small jars in a safe and enjoyable way. It will guide you through all stages from preparation to storage of your products.You will discover the principles of conservation for different types of food, the benefits of home canning, the recommended methods as well as the ones to avoid.Then you will learn the two ... さらに表示

    無料

  • The Amish Canning Cookbook

    Plain and Simple Living at Its Homemade Best

    Georgia Varozza ...
    From the author of The Homestyle Amish Kitchen Cookbook comes a great new collection of recipes, hints, and Plain wisdom for everyone who loves the idea of preserving fresh, wholesome foods. Whether instructing a beginning canner or helping a seasoned cook hone her skills, certified Master Food Preserver Georgia Varozza shows people how to get the very best out of their food. Here, readers will ... さらに表示

    1,602 円