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1 - 12 of 771 results for “cucina tipica”

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  • Forchetta e boccale

    I migliori abbinamenti tra birre artigianali e piatti della cucina tipica del Belpaese

    by Davide Albanese

    "Forchetta e boccale" è un saggio semiserio sulla birra, sulla sua degustazione e sull’abbinamento a piatti “storici” della cucina italiana.Il libro è diviso in due parti. La prima funge da piccolo “vademecum da bancone”, per non essere colti impreparati durante le conversazioni a tema “Birra”, e illustra storia, produzione e degustazione della nostra bevanda preferita.La seconda parte conduce il ... Read more

    € 0,99 or Free with Kobo Plus

  • Cucina Regionale Tipica Lazio

    43 ricette tipiche del Lazio

    by unalunaper: Cucina Regionale tipica lazio and 1 more

    Con questo ebook ho voluto raccogliere le principali ricette tipiche dell’antica tradizione romana che ci preparavano le nostre nonne. Una raccolta di ricette semplici, facili da realizzare, dal sapore di altri tempi. Realizzate con ingredienti semplici, dal sapore ineguagliabile. Sapori che raccontano la tradizione della buona cucina casalinga. Sono piatti semplici, veloci ed economici da ... Read more

    € 4,00 or Free with Kobo Plus

  • Música Típica

    Cumbia and the Rise of Musical Nationalism in Panama

    by Sean Bellaviti

    series CURRENTS IN LATIN AMER AND IBERIAN MUSIC
    The Panama Canal is a world-famous site central to the global economy, but the social, cultural, and political history of the country along this waterway is little known outside its borders. In Música Típica, author Sean Bellaviti sheds light on a key element of Panamanian culture, namely the story of cumbia or, as Panamanians frequently call it, "música típica," a form of music that enjoys ... Read more

    € 20,15

  • Esta no es la típica locura de los 18 años

    by iLeoVlogs

    Ha llegado el verano, el curso ha terminado y un grupo de amigos se reúne para celebrarlo a lo grande con una barbacoa en casa de Álex. Leo es el encargado de traer la bebida, pero, como siempre, se le olvida y tiene que comprarla a última hora en una tienda que le pilla de paso y que nunca antes había visto.Ya están todos juntos, se enciende el fuego, los amigos se disponen a pasar un buen rato, ... Read more

    € 5,49

  • Cocina típica cubana.Revelaciones de valiosos secretos

    by Fernando Fornet and 1 more

    series Chef
    Múltiples recetas cubanas reune éste volumen. Pueden encontarse aquí los secretos de aperitivos, postres, formas de preparar café o los más genuinos y variados platos. Fernando Fornet Piña no solo explica la manera de laborar estos alimentos, sino que tam ... Read more

    € 3,49

  • Comida típica argentina vegana

    Platos de bodegón con ingredientes 100% vegetales

    by Raffaelli Lorena and 2 more

    Este nuevo libro de cocina vegana argentina de las hermanas Raffaelli es una franca muestra de un cariño profesado con esmero; dedicación y gran contenido para extender las ideas de una cocina vegana deliciosa enraizada en muchos de los platos de nuestro país. Para que todos sepan que al encender el fuego los domingos también se puede cocinar dentro de este delicioso marco de armonía ... Read more

    € 7,09

  • Los delitos de terrorismo: Estructura típica e injusto

    by Manuel Cancio Meliá

    series Derecho penal
    Análisis de los delitos de terrorismo en Derecho penal español, atendiendo tanto a su contexto teórico como a su aplicación jurisprudencial. El objetivo principal es mostrar aquellos ámbitos del Derecho penal antiterrorista que sobrepasan los límites intrasistemáticos y constitucionales; dicho de otro modo, se identifica el "Derecho penal" del enemigo en esta regulación. ... Read more

    € 25,79

  • Cocina típica cubana

    by Fernando Fornet Piña

    Múltiples recetas cubanas reune éste volumen. Pueden encontarse aquí los secretos de aperitivos, postres, formas de preparar café o los más genuinos y variados platos. Fernando Fornet Piña no solo explica la manera de laborar estos alimentos, sino que también aborda las influencias de nuestra cocina, la dieta básica criolla, las tradiciones y las leyendas tejidas en torno a la cocina erótica. Con ... Read more

    € 6,00

  • Orchestra Tipica Madero. Tango noir

    by Alessandro Sbrogiò

    Come può l’Orchestra Tipica Madero, scomparsa un quarto di secolo prima a Buenos Aires, riapparire sui manifesti di una città del Nord Italia? Mentre s’aggira un bandoneonista mascherato, i sospetti per l’assassinio di un anziano violinista ambulante ricadono soprattutto sulla figlia, la cantante jazz Nina Cipriani (in realtà, The Lady Is a Trans, secondo la sua variazione sul tema). Fanno da ... Read more

    € 2,99 or Free with Kobo Plus

  • Itadakimasu

    Dalla cucina giapponese autentica la ricetta della felicità

    by Giulia Peracchio and 1 more

    SPIRITUALITÀ, EQUILIBRIO, AMORE PER IL BELLO E LA CONDIVISIONE: ECCO IL SEGRETO DELLA CUCINA GIAPPONESE AUTENTICALa parola itadakimasu, «prendo ciò che tu mi dai», è molto di più del nostro «buon appetito»: esprime il principio di armonia e gratitudine alla base del washoku, la cucina giapponese. Instancabili esploratori della gastronomia nipponica in Italia, Giulia Laura Peracchio e Marco ... Read more

    € 9,99

  • La Scienza della Carne

    La chimica della bistecca e dell'arrosto

    by Dario Bressanini

    series La cucina scientifica #2
    Dario Bressanini, autore di best seller, docente di chimica e ricercatore di professione, dopo il successo del volume sulla scienza della pasticceria torna con un libro dedicato alla carne. Il libro tratta la composizione, la struttura, il colore, il sapore, la consistenza e la succosità della carne applicando le basi teoriche a varie cotture asciutte e umide e perfino a quelle a basse temperture. ... Read more

    € 12,99

  • La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

    e in appendice "La cucina per gli stomachi deboli"

    by Pellegrino Artusi

    L'Artusi è il libro di cucina italiana per antonomasia, quasi una poesia. Scritto con sapienza ed ironia, tradotta in tutto il mondo, rappresenta un capolavoro della cucina italiana e del servire a tavola.Artusi pagò di tasca propria la pubblicazione del libro, non avendo trovato nessun editore disposto a finanziarlo. L'opera fu pubblicata nel 1891 presso la tipografia "L'Arte della Stampa", di ... Read more

    € 0,99