台灣菜在不同時代，有著不同定義，從清朝中後期到日治時代的台灣菜，酒家菜最有資格稱之。其中大稻埕正是酒家菜的起源，本故事則以大稻埕葉晋發商號葉家阿嬤拿手的酒家菜出發，透過料理與祖孫間的情誼，展現大稻埕風華絕代的美好料理時光。

★人氣網路小說經由大幅改稿後實體化登場！★書名雖有幼女二字，內容卻是不折不扣的硬派軍武科幻戰記作品。特別推薦給喜愛軍武的您！有著金髮碧眼與白皙肌膚的幼女翱翔天際，殘忍無情地擊墜敵軍。以幼女口齒不清的語調指揮大軍的她，名叫譚雅．提古雷查夫。然而她的真實身分，則是在神的失控下轉生成為幼女的菁英上班族。把效率與出人頭地看得比什麼都還重要的幼女提古雷查夫，逐漸成為帝國軍魔導師當中最危險的存在——

私廚料理技巧首度公開 ｘ 風行全球最佳飲食法真正減醣零負擔甜點 ｘ 健康營養輕鬆維持體態跟著專業私廚一起用在地新鮮食材，從早餐、主菜、沙拉、湯品、甜點，餐餐都能享受肉質軟嫩多汁ｘ蔬菜爽脆鮮甜的頂級美味，搭配211哈佛健康餐盤飲食，不但能吃得豐富營養，還能輕鬆維持體態，拿回健康主導權！◎輕鬆便利：超省時一日三餐快速上菜◎幸福美味：享受悠閒週末假日早午餐◎為愛料理：營養不挑食老人小孩最愛◎重磅加菜：大受好評私廚的宴會料理◎私房甜點：無糖高蛋白滿足味蕾0負擔名人推薦義大利佛羅倫斯藝術大學-佛羅倫斯美國大學　Apicius 國際餐飲管理學校行政總主廚及執行長 Andrea Trapani世界廚師協會認證料理教授　義大利佛羅倫斯藝術大學-佛羅倫斯美國大學 Apicius 國際餐飲管理學校餐與酒研究學院總監 Massimo Bocus景文科技大學觀光...

喜歡獵奇、罪案、恐怖文化，不能錯過的必備百科！連環殺手不是長相奇特的怪物，他們生活於社會之中，過著與我們別無兩樣的生活，穿梭於我們之中。數百年來，連續殺人魔於世界各個角落橫行。本書將俄羅斯、美國、德國、澳洲、韓國、丹麥和英國史上道德最敗壞、最泯滅人性且令人恐懼至極的150名連環殺手集結成一本大全集如密爾沃基食人魔傑佛瑞．丹墨、殺手小丑約翰·韋恩·蓋西、夜行者理查．拉米耶茲，更包含了一些鮮為人知的連環殺手，範圍廣泛，令人驚嘆。書中收錄了每個殺人魔的詳細資訊，包含個人背景、受害人、殺人手法、逮捕狀況、審判過程以及刑罰內容。紀錄中也載明日期資訊，如他們於何時開始殺人，何時遭到逮捕與接受庭審、處決日期及語錄。更收錄〈連環殺手的養成〉，探討並分析連環殺手的類型及特徵。

有些傷，不是因為發生了什麼而是你最需要被愛的時候，什麼都沒有發生過度討好．情緒脫節．親密恐懼．自責羞愧你並未遭受過明顯的暴力，童年看起來也沒有特別不幸，但長大後的你：‧察覺不到自己的感受，直到情緒潰堤或身體發出警訊；‧總把別人需求擺在第一位，卻不知道自己想要什麼；‧再難過也不求救，深怕表現出脆弱會迎來拒絕或失望；‧反覆愛上冷漠、忽視自己的人，重演不被重視的關係。說不清自己究竟受過什麼傷，只知道心裡一直有個填不滿的空洞。人們習慣從「發生過什麼」尋找問題的根源，以為創傷只來自暴力、背叛或重大失去。然而，西班牙精神科權威醫師安娜貝爾．岡薩雷茲指出：有些傷，不是因為發生了什麼，反而是發生得不夠多，甚至根本沒有發生！沒有被安慰、沒有被理解、沒有被保護，以及重要之人的忽視與缺席，同樣會在人心中留下深刻的傷痕。★以「缺席」為伴的孩子，成為「忽視」自己的大人當悲傷沒有人陪伴，就不會懂如何安慰自己；當...

戰爭從未遠離唯有認識它， 才能守護自由與和平。╲ 人權教育╳社會參與╳公民意識╳國際理解 ╱戰爭不請自來，他帶來一張清單，開始一連串對於生命和自由的剝奪。他不喜歡鳥叫，不喜歡雲朵，不喜歡山巒，也不喜歡天空，他討厭閱讀的聲音、厭惡音樂，以及各種溫暖的回憶……所到之處，美好與快樂將不復存在，人們習以為常的生活也終將變調。當戰爭來敲門，你做好準備了嗎？戰爭無所不在！在新聞裡、在歷史裡、在紀錄片裡，都可以看見戰爭。有些人聽說過戰爭，有些人正在經歷戰爭，有些人則覺得自己離戰爭十分遙遠。或許此刻擁有安穩生活、已經很熟習生活中享有的自由與生活，很難想像戰爭的模樣，甚至覺得戰爭離我們太遙遠，然而，看似遠方的戰事卻正以各種你想像不到的方式影響著我們的生活。跟著作者的腳步，邀請身旁的人一起談論戰爭，用全新的角度一起認識戰爭吧！▍本書特色

敏於洞察人心 共感他人痛苦宋文郁首部散文作品「我想成為一個能感受到他人痛苦的人」　　宋文郁的散文，文字利爽、一氣呵成。敘述看似平實簡白，不多矯飾雕琢卻能精準表達人心最難以說出口的柔軟情感。也讓評審讚賞動人、虐心。人物形象、對白、場景描繪皆十分成熟，文中蘊含的感情格外感人，除了家庭書寫、「弱勢」、「成長」與「性別」等不同主題，皆激起讀者心中波瀾。　　《禮物》一書寫下與外公、外婆、罹患精神疾病的舅舅一起生活的真摯情感；寫出臺灣年輕學子，在考試、升學競逐路途中的困頓疑惑，在比拚的過程中失去自我、精神耗毀；寫出性別不平等經驗的憤怒與不堪......作為首部作品，初啼之聲已確立敏察人心亦共感他人痛苦的獨特風格。**　　專序:**　　蔣亞妮

♛ 第一本 dbt 繁體中文書 ♛資料分析師與工程師必讀的技術及職涯實戰指南本書改編自第 15 屆 iThome 鐵人賽 AI & Data 組優選系列文章《被 dbt 帶入門的數據工作體驗 30 想》及其團隊夥伴作品。四位作者由不同身份和視角出發，分享如何透過 dbt 實踐 Analytics Engineering（分析工程）。dbt 是一個以 SQL 為基底的開源資料轉換工具，採用軟體工程原則，如版本控制、測試、模組化，讓資料轉換更可靠且高效。本書將帶你動手建立 dbt 專案，親自體驗其優勢。Analytics Engineering 則是隨著資料產業演化而發展出的新興領域，介於資料分析和資料工程之間，且和兩者的部分任務重疊。除技術外，書中也會討論資料文化、如何打造資料團隊，以及資料專業的職涯規劃和發展。無論新手或老手，本書都是能為你提供獨到見解的實用指南。【重點摘要】✦ dbt 由淺入深

吃出逆齡、增加身體免疫力從今天開始，為細胞量身打造的能量美味餐桌讓食材的原味被看見，也讓營養留在最該停留的地方把健康放回日常生活「當我們開始好好吃飯，健康、平衡與喜悅，會在生活裡悄悄綻放。」──癌症關懷基金會董事長　陳月卿好好吃飯，從來不是一件小事。它關乎我們每天如何對待自己的身體，也決定了健康、美麗與能量，是否能被長久地累積。現在生活模式講究每一餐精準的熱量或營養比例，但Audrey主廚關心的是這一餐在身體裡，能不能形成一個穩定而舒服的結構？這一餐吃完，身體會不會感到輕鬆？消化會不會順？精神會不會被好好支撐？因此，用自然、溫和的食物，好好照顧身體，真的會比較健康。不是吃得清淡就好，也不是什麼都不能吃，而是吃得對、吃得剛好、吃得讓身體舒服。這些堅持便構成了主廚說的：「讓細胞開心的料理」。在次次煮飯、吃飯的過程中，建立屬於自己的判斷；無論是蔬菜、海鮮、肉類、蛋、奶、豆、豆腐，或是全穀與根莖類、湯品、小點，都可以發現：所有食譜都圍繞著同一套原則展開——平衡的結...

★「情緒治療」權威醫師，寫給焦慮時代的療癒處方★突破困境的關鍵，不是時時保持樂觀，而是找出與壞情緒相處的方法，把爛事變好事！負能量也沒關係，這是大腦在提醒你「多愛自己一點」，先與自己和解，就能讓壞情緒與你和平共處！**　　★面對情緒的方式，決定了你是誰**　　生活中的問題從沒少過，　　各種情緒也隨著大大小小的狀況被引爆。　　然而大多時候，我們都選擇了錯誤的應對，導致身心俱疲。　　想想看，你是不是也像這樣：**　　˙壓抑憂慮，不斷告訴自己「沒問題」**　　過度強調積極樂觀，反而使人試圖壓抑憂鬱，成為背景運作的APP，　　造成頭痛、失眠、記憶衰退，直到某天情緒爆發。**　　˙暴怒生氣，把問題都推給別人**　　問題通常沒能解決，還會在日後反覆發生，　　同時也會造成肌肉緊繃、疼痛。**　　˙自責羞愧，以為自己就是問題中...

中國文化的精粹--「中醫經絡學說」已經有幾千年的歷史，也許許多人已經有過應用「經絡學說」醫學治療的經驗而得益，不需要經絡和穴位存在的證明。但是至今還沒有一個看得到的證據，能使得西方科學醫療集團和保險公司信服，從而接受東方針灸和指壓等中醫的治療方法。所有懂經絡學的人都明白，要保持人的健康，不單只注重生病後的治療，而更應該注意平時養生的健康保持。使氣（能量）能在體內暢通無阻。盧遂顯博士就在這本書，以紅外線圖像（也被稱熱像圖），來證明經絡的存在。盧博士以他個人的號召力，多年來已集結不少中外學者專家不屈不摬的研究成果，都希望未來能建立一個深具效能的「經絡醫療系統」，也期望這本書，能對這個目標的邁進有所貢獻。盧遂顯博士是一位量子理論、粒子物理學家。他曾在全球各地教授和研究物理並且就有關「水」的複雜特性做精闢的演說。他特別就「水的特性」結合國際多所高等教育機構的專業人仕，做近達卄年的深入研究。他發現「水」在一些極端參數下有特別性能。他先經理論計算預測後，并經過實驗過程證明：在百分之百非常純淨的水中，能產生一種非常珍貴，有益人體健康的「量子奈米固態水粒子」...

早餐店裡，人人都是帥哥／美女？鐵板燒師傅的刺青與好吃程度成正比？還有什麼店名比「龍宗五金行」、「金有吉彩券行」更討喜？這就是台灣！彷彿走進每個人的記憶深處，新銳插畫家「羅寗」以鮮明筆觸和繽紛色彩，畫出你心中的「台灣好所在」，讓你不禁大嘆：「有這些地方，真好！」本書特色●「有故事」的街道店舖場景──最懂得配色的水果攤、可以泡一整天的租書坊、老派但讓人安心的眼鏡行……這些店舖不只是商店，更是人與人交流的生活場景。或許提供溫飽，或許指點迷津，甚至承載著不同世代的記憶。而這些不起眼的風景，透...