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晨光茶旅Tea Trip玉山茶園．八卦茶園．杉林溪茶區．大崙山茶區．雙龍部落茶園因為紀錄片《穹頂之下》，讓我們了解藍天的可貴，嚮往著良景美山的自然環境。純淨的南投，是台灣最重要的茶產區，佔了全台產量的三分之二，從海拔二OO到二五六O公尺，造就多變的茶滋味，平地茶品茶香、高山茶重喉韻，若要尋訪台灣好茶，南投，不可錯過。

台灣詩人在國際努力開拓空間，是推展台灣意象的整體事功，期待如此能開創台灣文學的長久景象，並能奠定寶貴的歷史意義，使台灣文學在世界文壇上佔有一席之地。──叢書策劃／李魁賢《人生茶席：台灣茶詩 The Tea Session of Life：The poems of Taiwanese Tea──李昌憲漢英雙語詩集》收錄三十七首詩作及其英譯。詩人李昌憲藉品茗與養壺，調適工作壓力，從資訊電子業退休後，開始台灣茶山行旅，將品茶、製茶過程、對茶葉的研究以及各地茶種，化作一首首平實動人的詩句，熬煮出獨特的茶生活與心得。就讓我們跟著李昌憲走訪魚池品紅玉紅茶，蘭陽平原、碧湖、翠峰品烏龍茶，貓空品鐵觀音，北埔品東方美人、大坪林品文山包種，台東品紅烏龍，花蓮品蜜香紅茶，從茶詩中體悟人生況味。藉由翻譯學會戴茉莉之手，精準轉譯詩人對茶的所思所想，猶如回甘的韻味，讀來另有一番風情。

珍珠，一起，強大！看似惡搞的網路迷因，竟藏著21世紀反抗暴政的真實聲音？反抗小粉紅，反抗步步進逼的北京影響力、獨裁者聯盟，我們需要超越語言、地理與文化差異的奶茶聯盟！鑽研近代學運史的中國專家華志堅Jeffrey Wasserstrom，根據跨國訪談與檔案，描繪出東亞民主運動的真實樣貌。「就像見證一場反對專制統治的接力賽，接力棒從香港的青年傳到泰國青年手上，再藉由緬甸的抗爭者接續傳遞。本書試圖以歷史視角審視東亞和東南亞青年運動之間的連結，追溯接力棒在不同地方傳遞的軌跡。」亞洲各地的政治情勢相當不同。緬甸持續處於內戰狀態，泰國是一個實施「冒犯君主罪」的君主制國家，而香港在短短幾年內，就從沒有政治犯之地轉變成一個關押大量政治犯的禁錮之城。儘管有這麼多差異，這些地方的政治抗爭者、年輕學生運動參與者與流亡人士，時常都能感受到彼此的抗爭活動其實互相連繫。在這本小書裡，歷史學家華志堅訪談了多位年輕的政治異議人士，包括以抗議泰國強制兵役而聞名的秦聯豐、流亡海外的香港眾...

健康養生的最佳茶飲，一起進入紅茶的魅力世界，感受一杯茶帶來的優閒愉悅。從茶樹、製茶到調配，從泡茶、品茶到茶藝，從各式器具、味道搭配到特殊品項，從歷史文化到產地之旅，掌握紅茶的一切知識和沖煮技法，享受個人專屬的紅茶風味和品茗時光！　　◆從茶樹、茶葉到製茶的基本知識（如紅茶、綠茶、烏龍茶的差別），詳細解說理解紅茶的第一步！　　◆從製程、等級、特性到評鑑，完整呈現製作沖泡好茶的每道工法，做出符合口味喜好的紅茶！　　◆深入介紹紅茶的死黨：牛奶、水果、香草、酒，找出搭配最合拍的組合，讓紅茶世界更寬廣。　　◆詳盡說明各種茶壺、茶杯和配件的挑選指標和構造功能，探索反映時代潮流的時尚器具和市售產品。...

作者在旅美期間，意識到西方人對東方世界充滿了荒謬的想法及誤解，因此用英文寫下這本以「茶道」為主題的書，希望能將日本文化正式介紹到西方世界，藉此引起共鳴。即使雙方有著極大的文化差異，卻都對「喝茶」非常講究：方式不同，重視喝茶的流程和儀式卻相同。在書中他將茶道分成幾個部份來談：茶道的精神、流派、茶與禪的關係、茶室的擺設、最後是妝點茶室的花朵與美學鑑賞。主客在茶室共飲一杯，一期一會，隱含了大和民族執著的特質，將所有對於來客的心意、美好事物的堅持，灌注在這一碗茶中。【作者簡介】岡倉天心原名岡倉覺三，1863年生於日本橫濱一個商人之家。七歲起同時接受漢學與英語教育，十六歲進入東京帝國大學就讀，受到其師Fenollosa啟發而對保存與發揚日本傳統藝術及美學不遺餘力。曾擔任日本美術學校的籌備者、校長、創立日本美術院，去職後遊歷於印度與中國，最後任職於波士頓美術館東方美術部門，其名著《茶之書》、《東洋的理想》與《日本的覺醒》即寫作於這段時間內。天心自幼學習外語，以典雅動人之英文寫作，其著作皆於美國與英國出版，影響二十世紀之初西方...

古今講究生活質感與情調的人，總會為平淡無奇的日常，製造一些起伏和趣味。今天仍然有人雅好的插花、焚香、掛畫和喝茶，長久以來就有人樂為此道，甚至可以追溯到千年以前的時光。從傳世的文獻、器物與書畫，可以看出十一世紀的宋代人插花時，分外講究花器與花材的搭配。品香的同時，還要講究個人專屬的味道。而且，掛畫除了美化居家環境之外，更重要的是創造一個走入其中的優雅空間。朋友相聚，人多舉辦以點茶為主的茶席宴會，獨飲或人少時，則以古意盎然的煎茶展現格調。這個展覽以花、香、畫、茶為題，分區展示，希望通過文物之間的串聯，呈現十一世紀前後，人們關注四件事的想法和付諸行動的各種表現。透過模擬再造的環境氛圍，邀請大家一起前來體驗古人的花、香、畫、茶世界。

不識路邊草，認識變成寶！◎ 國內唯一的青草茶植物專門圖鑑◎ 特別收錄24節氣不同功效的獨家青草茶配方　★ 如何選擇適合自己身體性質的青草茶？您可曾在酷熱的夏日中，快速「吸」完一杯清涼的青草茶呢？它清爽解渴的口感，總能解除炎夏特有的不適，令人瞬間煥然一新。除了一般人印象中的消暑飲料，「青草茶」包括的範圍其實很廣，統稱各種以青草藥熬煮，可解熱、去寒，裨益身體健康的飲品。現代人有許多不良的飲食與生活習慣，造成濕寒、燥熱等體質，在醫食同源的風潮下，調理身體的青草茶飲也成為含糖、含咖啡因飲料之外的養生好選擇。不過，若不熟悉青草藥的特性就擅加使用，也許對身體會造成反效果，譬如血壓低的人如果常常飲用菊花茶，可能就會造成頭暈、疲倦的問題。所以無論是自行採集、或在青草店內直接購買材料，都必須先認識青草茶植物的特性與功效。★ 羅列台灣常見的113種傳統青草茶植物，特別收錄24節氣獨家青草茶配方本書作者李幸祥老師鑽研中醫藥四十餘年，於港、台兩地出版多本藥草事典，為台灣傳統青草...

用宵闇的魔法展現[最強]之力!!第6回OVERLAP網路小說大賽冠軍「成為小說家」網站綜合排行季度第1名羅素是最高等的職業【聖者】，跟幾位童年玩伴組成隊伍一同冒險。但是在其他同伴全部都學會回復魔法後，除了回復之外沒有別種能力的【聖者】變成多餘的存在……羅素被趕出隊伍。接著在羅素返回出生的故鄉後，偶然救了遭到魔物襲擊的神祕美女希碧拉，他跟對迷宮和職業很瞭解的希碧拉合作，攻略新的迷宮。雖然攻略過程很順利……卻遭遇人類最強大的敵人『魔王』!? 面對最糟糕的絕境，憑藉沉睡於自己體內的無限魔力以及希碧拉的指引，羅素終於獲得最強的能力－－！緊接著『黑鳶的聖者』誕生－－這正是全新主角的名號。

公視年度時代生活劇《茶金》的靈感原型！一本充滿恩怨情仇的茶商家族回憶錄，一部記錄真人實事的臺灣地方發展史！從日治時期到1980年代，一個跌宕起伏的客家望族故事，主人翁姜阿新縱橫商場，經營茶業、林業、糖廠、運輸、食品事業，反映了臺灣經濟起飛前後的政經、文化、人性現象……，家族親友間的聚散離合更印證世間的悲歡紛擾皆平常，珍貴的素人圖文記錄，記錄了劃時代的歷史大劇！天高し 北埔洋楼 雨後の晴れ終於散去了，北埔洋樓的陰霾，秋日天高爽。（北埔姜家歷經榮華、苦難，廖運潘以此俳句表達買回洋樓的莫大欣慰，並分享雨後...

*此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦閱讀*◎第一本關於侍茶師的養成專書，專業且滿富趣味，幽默又令人大開眼界！◎從種茶、製茶、泡茶、品茶甚至「吃」茶……每一頁都以令人愉快的圖解，將有關茶的知識精華獨立成一個單元。◎生動地介紹11大茶葉產地、22大茗茶種類……內含侍茶師必須暸若指掌的資訊，也足以激起愛茶人深入探索、增長見聞的欲望。如果你曾思考……●眼前這道菜，和什麼茶最相搭？●清晨、正午、傍晚、睡前各適合喝什麼茶？●各類茶該用什麼樣的水量、溫度、時間沖泡？無論你有多少時間－－兩分鐘或一整天－－只消翻閱本書，肯定靈感滿載。茶和人的性格一樣多元……●有些茶香氣濃郁，適合清晨甦醒時搭配搭配鹹食早餐引用（就像正山小種）；●有些茶風味細緻，餐前喝比餐後喝更能嚐出箇中微妙（就像安溪鐵觀音）；●有些茶咖啡因含量偏低，適宜夜間品味（烏龍茶或一杯大紅袍，是最好的選擇）。

喝茶，是社交炫耀，還是用來填飽肚子？「下午茶時光」從幾點開始？又該吃些什麼？史上超高規格的皇家下午茶，竟然有20,000種三明治、9,000個鬆餅與水果塔、8,000片蛋糕，以及30,000多杯飲品！⛾跨越世紀 ✱ 飲茶文化的權威記錄圖文並茂 ✱ 最豐富午後盛宴紀實十七世紀，當英國貴族圈開始喝茶之後，下午茶儀式逐漸普及，大英帝國的人民會換上禮服、戴上手套和帽子慎重的出席茶會；各式精緻茶具、佐茶餐點相繼研發，茶館服務的商機也孕育而生，這股風潮拓展到殖民地和全世界，進而延伸出各國多樣的飲食文化～茶能治病！連法王路易十四都靠喝茶來交際、治療痛風？二戰期間，英國大兵們更是靠配給的茶和點心來提振士氣……中東男性在茶館裡聊政治；美國女性則靠辦茶會獲得參政權！為什麼多數的算命服務都約在茶館？吃一頓下午茶能算是正餐嗎？如今幼稚園、托兒所裡孩子們的點心時間，竟是從下午茶演變而來！...