來一場深入蒸餾所、探索風土與職人匠心的日本威士忌旅程作者用十年時間走訪日本各地——從山崎、白州、余市、宮城峽、秩父、靜岡、長濱、三郎丸到沖繩與駒之岳——親身見證日本威士忌的誕生現場。書中不僅介紹各地蒸餾所的風味特色、製程差異與桶型文化，更記錄了品牌創辦人與調酒師背後動人的人生故事。從森林釀酒的白州，到重泥煤傳承的三郎丸，從雪國余市到南島沖繩，帶領讀者重回日本威士忌百年歷史現場，體驗香氣、風味與時光交織的魅力。這本書你可以讀到：威士忌迷必讀實地巡禮指南：走訪十座經典蒸餾所＋五大威士忌酒展，完整收錄。日本威士忌文化全紀錄：呈現從山崎到Nikka，從秩父到新興品牌的百年風雲。圖文並茂的旅與味筆記：結合現場照片與調酒師訪談，展現職人精神與風味哲學。適合收藏與旅行規劃：兼具旅遊路線、酒款知識與文化故事，是威士忌愛好者的行走地圖。

當時貴族女性代表露絲‧范‧克里絲（matriarch Ruth von Kleist）視反抗纳粹黨德籍牧師迪特里希如自己兒子之間的歷史故事。◎ 本書含蓋了傳記宗教和歷史；特別是政治和軍事。◎ 反抗纳粹黨德籍牧師迪特里希‧潘霍華（Dietrich Bonhoeffer）和當時貴族女性代表露絲‧范‧克里絲（matriarch Ruth von Kleist）視迪特里希如自己兒子之間的歷史故事。◎ 作者以澳洲出生的波蘭後裔的觀點，花了近六年時間考證這段歷史並反應出現今某些中外人士外對於歷史、社會、宗教、政治等等理念的「不平衡點」。In memory of Dietrich Bonhoeffer, Ruth von Kleist-Retzow and their kin, who dared to uphold everything that was decent in a world of indecency and injustice.A compelling German historical biog...