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Synopsis

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名古屋を中心として、ライフスタイルや価値観にこだわりをもつ本物を知る「大人」の読者に、クオリティの高い誌面とワンランク上のグルメや旅などの情報を紹介します。

このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。
それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていませんのでご注意ださい。
また著作権等の問題でマスク処理されているページもありますので、ご了承ください。

CONTENTS
Headline
究極の前菜 至福のデザート
前菜とデザート、役立つ基礎知識
最旬料理店、始まりと終わりの〝粋〞
ひと皿が物語る、名店の極意とは
column パーティに彩りを添える、プロの前菜レシピ~名店・割烹編~
気軽な料理店の、尽きない発想力
column パーティに彩りを添える、プロの前菜レシピ~バール編~
前菜とデザートで、世界の味を知る
column ワインのプロが選ぶ、前菜&デザートに合う10本
デザートを目当てに、足を運ぶ3店
【 大人の楽しみ向上委員会 5 】珈琲のある時間
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