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  • Coup de mistral sur la cuisine provençale

    par Gui Gedda ...
    Depuis quelques années, on assiste à un retour en force de la cuisine provençale traditionnelle : colorée, savoureuse, puissante... et digeste ! Car en plus du soleil, qui rayonne à travers ses plats, c'est aussi une cuisine " santé " : ainsi, les bienfaits de l'huile d'olive ne sont plus à prouver.Chef d'orchestre de la cuisine provençale, Gui Gedda exprime sa passion pour les recettes et les ... Read more

    $11.99 USD

  • Coup de mistral sur la Bonne Mère

    par Katamoun ...
    Marseille et sa Bonne Mère. Marseille bénie des dieux depuis deux millénaires au moins. Marseille touchée par la grâce divine de Notre Dame de la Garde, cette Sainte Femme qui protège la ville et ses habitants des mauvais coups du sort venus du large.Deux amis de longue date coulaient des jours heureux dans cette cité cosmopolite, refuge des citoyens du monde, accueillante et ouverte à tous ... Read more

    $8.30 USD

  • L'odeur de lavande et la cuisine du soleil

    Les souvenirs de la Provence. Avec les recettes de cuisine provençale

    par Anna Konyev ...
    Une jeune femme part en voyage à travers la Provence et y éprouve pour la première fois un sentiment de sécurité et de bonheur, ainsi que le sentiment d'amour inconditionnel. La femme s'ouvre à ses sentiments, comprend que l'on ne peut pas les forcer et fait la comparaison pour une dévotion totale à la Provence. Elle décide de capturer son euphorie et d'écrire sa vie intérieure afin de la partager ... Read more

    $3.99 USD

  • La cuisine provençale

    par Irène Borelli ...
    Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine. ... Read more

    $6.99 USD

  • Les Potages Tome 1

    Manuel Pratique de Cuisine Provençale : Recueil des Meilleures Recettes Culinaires des Principaux Chefs de Cuisine de Provence 1920

    collections Manuel Pratique de Cuisine Provençale #1
    Ce livre base de la cuisine provençale du XXe siècle a été édité par les imprimeries du Petit Marseillais en 1920, grand journal régional d’avant-guerre disparu aujourd’hui.Il ne faut pas y chercher un livre de cuisine moderne, amateurs de gastronomie authentique et de grand classique ce livre est pour vous, il vous faudra de la créativité et de l’imagination comme les grands cuisiniers de l ... Read more

    $1.19 USD

  • Les recettes de cuisine provençale de mon enfance

    collections Classique #11
    Nouvelle édition 2012, plus de recettes, entièrement illustré, nouvelle mise en page, 50 vrai recettes traditionnelle de Provence.50 recettes provençale de ma grand-tante, oreillettes, navettes, soupe au pistou, daube, tellines, aigo boulido, aïoli, 13 desserts de Provence...Livre illustré. ... Read more

    $1.19 USD

  • Coup de mistral

    par Claude Ullin ...
    « Son nom me bouleversa : Pier Giorgio Serpieri. Peut-on s’appeler ainsi sans avoir l’âme noble et le cœur tourmenté d’orgueil ? » Ainsi rêve Brigitte. Mais la réalité n’a jamais les couleurs du rêve. Le contrebandier Serpieri, évadé des prisons de Gênes, est peut-être un meurtrier. Dans les solitudes provençales où s’étiole le village des Olivettes, abandonné aux rudesses des saisons, l’aventure ... Read more

    $6.99 USD

  • La vie quotidienne en Provence au temps de Mistral

    par Pierre Rollet ...
    Des années 1840 à la guerre de 1914, la Provence est passée d’une tradition pastorale au monde moderne. Cette évolution a eu des effets positifs, d’autres négatifs qui ont accentué le déséquilibre entre une fraction privilégiée du département des Bouches-du-Rhône et le reste de la Provence. Recourant à l’œuvre de Mistral, témoin lucide de cette mutation, l’auteur a entrepris une enquête sur la vie ... Read more

    $9.99 USD

  • Portraits de femmes et d'enfants

    Mme de Charmoisy, la comtesse de Boigne ; Mme de Charrière ; Mlle de Lespinasse ; trois comédiennes ; une inconnue de Sainte-Beuve ; l'enfance de Bayart, l'enfance de Mistral

    par Henry Bordeaux ...
    Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine. ... Read more

    $9.99 USD

  • Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas

    Et 700 autres questions impertinentes et ludiques sur la cuisine

    Après Le Manuel du Garçon Boucher, Arthur Le Caisne secoue de nouveau nos neurones et nos croyances sur la cuisine en près de 700 pourquoi et explications. Ustensiles, ingrédients, viandes, poissons et fruits de mer, légumes, préparations et cuissons sont passés au crible des remises en question. Chacune des réponses repose sur les études et expériences scientifiques les plus récentes, et est ... Read more

    $17.99 USD

  • Noël sur la 5e avenue

    Découvrez "Mariage sous les flocons", la nouvelle romance de Noël de Sarah Morgan

    par Sarah Morgan ...
    collections Coup de foudre à Manhattan #3
    - Tome 3 de la série Coup foudre à Manhattan -Manhattan sous la neige, les sapins qui scintillent et les vitrines illuminées… Il n’y a rien qu’Eva aime plus que Noël. Alors, même si, cette année, elle doit passer seule sa fête préférée, elle ne compte pas se laisser abattre. Il ne lui reste qu’une dernière mission à accomplir pour Urban Génie, l’agence d’événementiel qu’elle a créée avec ses ... Read more

    $9.99 USD

  • Coup de chaud sur la ville

    par Lee Child ...
    collections Une aventure de Jack Reacher
    Nouvelle inédite suivie, en exclusivité, d’un extrait de Retour Interdit, la nouveauté à paraître en octobre 2016.New York, 13 juillet 1977. Une chaleur étouffante pèse sur la ville, déjà sous pression : un tueur en série y terrorise la population. Jack Reacher, alors jeune marine de seize ans tout juste rentré de Corée du Sud, se rend à West Point pour revoir son frère quand, en pleine rue, il ... Read more

    $4.99 USD