El nombre de helado proviene del hielo del invierno. El helado no ha tenido siempre la consistencia cremosa y sin trocitos de hielo del helado actual. El helado provenía del sorbete, que podría considerarse su pariente más directo (el término «sorbete» deriva, de hecho, del turco serbet que significa «bebida fresca»). Helados, sorbetes y mantecados proporcionan excelentes momentos de placer a niños y mayores en cualquier momento del año. Aquí encontrará cómo se preparan con la batidora o c...

¿Es posible pintar la FELICIDAD como un nuevo Norte? ¿Acaso encontramos el AMOR cuando nos animamos a ser? ¿En qué momento SOLTAR el pasado para comprender el presente?Ecos del fuego narra la vida de una mujer diferente, signada por lo inesperado, que resiste su destino sin resignarse. Descubrir las señales puede significar cambiar su vida para siempre. A veces, los sentimientos desordenados son la clave.

Las mujeres tienen un extraordinario potencial para convertirse en protagonistas de sus vidas y de su historia.Sin embargo, la gran mayoría de ellas vive expresando una mínima parte de todo su potencial. Mujer protagonista es un libro con herramientas precisas que Laura Teme ha enseñado a miles de mujeres en toda Hispanoamérica, logrando que ellas dejen de ser víctimas y se conviertan en protagonistas de su propia historia.En este libro aprenderás:...

La vida de la implacable y legendaria espía soviética África de Las Heras, un fresco de la historia social, política y cultural del siglo XX, a través de los ojos de la niña para la cual fungía de ocasional niñera que, cincuenta años después, ya consagrada escritora, descubre la verdadera identidad de su nana y emprende un viaje alucinante de reconstrucción de su biografía y de la propia.La española África de las Heras fue captada por los servicios secretos soviéti...

La historia más bella y mejor documentada de las sesenta y una jóvenes maestras que Sarmiento "importó" de los Estados Unidos a la Argentina en el siglo XIX. Sus amores, tragedias y relaciones prohibidas, y sus batallas pedagógicas y aventuras en las luchas políticas que asolaban la república, en un relato cautivante de la mano de Laura Ramos.En la concreción de su febril sueño civilizador, Sarmiento no escatimó recursos pero tampoco tropelías. Su...

Un viaje fascinante a los orígenes del lenguaje humano: cómo una lengua ancestral moldeó como nos comunicamos en la actualidad.Al final de la última glaciación, en las tierras que rodean el mar Negro, nació una lengua destinada a cambiar el mundo. Aquel idioma ancestral, que hoy conocemos como protoindoeuropeo, se expandió con rapidez, fragmentándose a medida que sus hablantes migraban. De él descienden las lenguas que hoy se hablan en buena parte de Europa y Asia,...

A medida que pasan los años, nos quedamos con la idea de lo que podemos hacer para hacer retroceder el tiempo. Nuestra piel se vuelve seca, arrugada y agrietada con poca o ninguna elasticidad. Y nuestro cabello también. El cabello de los hombres comienza a desaparecer y con el tiempo se queda calvo, el cabello de las mujeres se vuelve seco, fino y sin vida. Nos volvemos aprensivos cuando nos miramos en el espejo porque ya no tenemos esa piel radiante que una vez pensamos que sería para sie...

Extravagante, humana y cercana a su público, así es esta artista neoyorquina que llegó a la fama gracias a Just Dance, Alejandro y Bad Romance. Revolucionó por completo el mundo de la música, dejando siempre a sus espectadores con la boca abierta por su particular estilo.Así es, sin duda, Lady Gaga: un talento único y una mujer excepcional, que no ha tenido miedo a desafiar las convenciones para vivir intensamente y realizar sus sueños. Un...

Llega la precuela de Hechizada. Dos mil años antes de Selene, estaba Roxilana. Un amor predestinado, una vida condenada y una historia olvidada... hasta ahora. Cuando Roxilana escucha una voz dentro de su cabeza, cree que se ha vuelto loca. La voz, Memnón, afirma que es su alma gemela por gracia de los dioses y alguien que tiene la capacidad de esgrimir magia. Pero no solo eso, también cree que Roxilana es una bruja. Por muy enajenado que suene, Roxilana se da cuenta de que Memnón dice la ...

Envejecer hoy es un reto individual y colectivo. ¿Qué lugar ocupan los viejos en este mundo postcapitalista?«… acoger la vejez como un momento más de la vida, con sus propias posibilidades en medio de sus impedimentos, implica aceptar ese cuerpo singular que somos, que vamos siendo; significa dejar de abstraerlo de la temporalidad, asumirlo como un cuerpo embebido, transido de tiempo. Y esto supone aceptar que el tiempo no es nunca un espacio vacío y colonizable. P...

LA NOVELA GANADORA DEL PREMIO DE LITERATURA DE LA UNIÓN EUROPEA«“La península italiana de las casas vacías”. Ya no necesitaré narrar la herida fascista de Italia bajo el realismo mágico. Una de mis novelas europeas favoritas. Lírica y divertida; cruda y despiadada. Una gigantesca alegoría contra el horror. Maravilla.» DAVID UCLÉSUNA NOVELA SOBRE LA FRAGILIDAD Y LA OBSTINADA RESISTENCIA FRENTE A LA VIOLENCIA DE LA HISTORIA

AMOR SIN PIES NI CABEZAUn relato sobre una descuartizadoraSéptimo y último relato de los siete que componen Pecado , el nuevo libro de Laura Restrepo, que se comercializa en digital de forma seriada y con antelación a su publicación en papel, diariamente a partir del 11 de marzo.«Emma. Cada trozo por separado. ¿Qué puede llevar a alguien a reducir a otro alguien a peda...