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逆齡密碼:每一口食物,都在決定你的老化速度
The Age Code: The New Science of Food and How It Can Save Us
2026
ZH
你,覺得自己幾歲?為什麼有人老得快,有人卻能把健康留得更久?答案,可能早就在你每天端上餐桌的食物裡精準預防醫學與健康管理專家張家銘院長、劉博仁院長、陳欣湄醫師 專業推薦從古埃及的長生術到中世紀煉金術士的「生命靈藥」,人類幾千年來都在尋找同一個答案。《逆齡密碼》給出的解答卻很不一樣:老化的關鍵不在遙不可及的仙丹,而在你今天的餐桌。英國科普記者大衛.考克斯(David Cox)用三個部分,帶你重新理解「變老」這件事:第一部 食物超多,問題超大連地中海地區都出現兒童肥胖率上升——〈中年發福的迷思〉戳破「健康飲食」的迷思;〈你不知道的頭號毒素〉揭露糖與AGEs(糖化終產物)如何悄悄加速全身老化;〈向超加工食品...
俄羅斯帝國的邊界擴張
Account of the Russian Discoveries between Asia and America
2026
ZH
本書詳實記錄了十八世紀俄國在西伯利亞東端、白令海峽及北美阿拉斯加沿岸的地理探索歷程。威廉·考克斯透過彙整當時俄國航海家與探險隊的原始航行報告,勾勒出人類在北極圈邊緣進行貿易開拓與疆域擴張的真實樣貌。書中不僅呈現了當時對於太平洋北端海域的地理認知,更記錄了俄國與當地原住民的接觸,以及皮草貿易如何成為推動帝國向東擴張的經濟動力。本書為讀者提供了一扇窗口,深入了解大航海時代末期,極寒之地如何被納入全球政治與經濟體系的版圖,適合歷史研究者、地理愛好者,以及對帝國擴張史與北極探險史感興趣的讀者閱讀。
2026
ZH
當由眾多彼此獨立的城邦所構成的希臘正面對上幅員廣大、以征服與統治為核心的波斯帝國的壓境,使原本分散的城邦迎來各自的抉擇從小亞細亞到愛琴海沿岸一場由波斯帝國西進擴張,與希臘城邦世界發生的全面衝突【希臘世界的開端】本書開篇先從希臘文明的形成談起,交代希臘世界整體在部落、城邦、宗教與地理條件交錯之下逐漸發展而成。書中寫到希臘人的族群意識、城邦生活、殖民擴張與政體差異,也說明山地、海岸、島嶼與交通路線如何影響各地城邦的生存方式。這一部分同時整理了希臘人對自身與外族的區分、對政治共同體的理解,以及早期思想與公共生活的發展,使後續戰爭的發生建立在清楚的文明背景與社會結構之上。【雅典與波斯的局勢變化】在希臘內部背景之外,本書也詳細鋪陳波斯帝國的崛起。從居魯士二世、坎比塞斯二世到大流士一世,波斯一步步向外擴張,小亞細亞的希臘城邦也因此落入波斯勢力範圍。與此同時,雅典經歷梭倫、庇西特拉圖與克里斯提尼等人的政治變動,城邦體制與權力結構不斷調整。書中將這兩條線索並列鋪寫,一方面呈現...
為什麼E=mc2?看懂相對論的第一本書
Why does E=mc2? (And why should we care?)
2025
ZH
只用畢氏定理,也能讀懂相對論!◎了解愛因斯坦最大發現的入門書愛因斯坦於1905年提出的公式E=mc²,揭示了能量(E)與質量(m)可以相互轉換,然而,為什麼能量等於質量乘以光速(c)的平方?背後蘊藏的物理原理如何奠定了近代物理學的基石,又如何影響我們對宇宙的理解?推導愛因斯坦的公式,只需要畢氏定理物理學家考克斯與福肖從時間與空間的定義開始,一步一步帶我們建構愛因斯坦想像中的宇宙,了解光速為什麼會成為「宇宙速限」。接著,他們用簡單的圖表重新演繹愛因斯坦的狹義相對論,並只用畢氏定理(a2 + b2 = c2)推導出E=mc²。了解質能互換,然後呢?狹義相對論與質能互換公式為近代物理學打下基礎,不論是微觀粒子物理與宏觀宇宙結構,都看得到相對論的影子。從微觀而言,「物質為何會有質量?」這個問題可能得從希格斯粒子上尋求答案,而大型強子對撞機的研究很有可能會提供那個關鍵線索。在巨觀尺度下,愛因斯坦後續推出的廣義相對論說明重力是由時空彎曲引起的,讓我們更能夠理解天體運行,也成為宇宙學的基礎假設。
期限效應:逆轉死線帶來的焦慮和壓力,成為讓你更高效、更專注的助力
The Deadline Effect
- 書籍 119 -
- 翻轉學
2023
ZH
專案來不及、報告趕不上,總在最後一刻壓線完成?你以為時間再多一點,就能做得更好一點,但事實上,時間越多只會越拖延,反而是「期限」讓你不分心、更有效率。想要工作的更集中、成果更好,就要利用「期限效應」!★**《為什麼我們這樣生活,那樣工作?》作者查爾斯.杜希格好評大推**明天要交報告、下午兩點要開會、再五分鐘就遲到……每個人都有過被期限或截止日追著跑的壓力,我們一直以為是時間管理不良的問題,然而研究卻顯示,面對較短的交稿期限,人們繳交的比例更高;微軟嘗試讓員工一週只工作四天,產能卻大增40%……這,都是因為「期限效應」!▋...
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向上流動:重塑慣習,打破出身與資源限制的行動策略
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★回應10萬讀者熱烈詢問,《慣習Habitus》作者再次提筆,寫下突破原生階級實戰版★德國經濟與商業媒體盛讚!階層向上躍升,不該取決於「是否中了娘胎樂透」!★特邀作者撰寫:台灣版序言※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※專為翻身打造!一本徹底解碼上流社會潛規則的著作!21個改寫個人命運的行動解答,帶你打破出身與資源限制!※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※朵莉絲.馬爾汀在前作《慣習Habitus》中,精闢解析了影響階層的「七大資本」(知識、經濟、社會、文化、語言、身體與心理資本),獲得熱烈迴響。上萬讀者積極回問:**「理解慣習之後,平凡人究竟該如何具體改變、翻身向上?」**這敦促她再次提筆,寫下這本社會階層躍升的實踐手冊。馬爾汀探討了向上流動帶來的機會,以及必然伴隨的艱辛與陷阱,更具體說明...
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2023
ZH
記不起人名、在大賣場找不到車停在哪──這不是失智,而是失神。不時動動腦──看小說、打橋牌、背電話號碼也能防失智。腦科學暢銷作家帶你暢遊多彩而生動的記憶之旅。「提升記憶力的訣竅在於專注力。」──英國大文豪山謬.強森(Samuel Johnson)「人生從記憶開始,也從記憶的瓦解結束。」──瑞斯塔克醫師記憶力是所有腦力活動的基礎,也是個人身分認同的核心;可以說,有好的記憶力,人生才會是彩色的。因此,自從古希臘亞里斯多德的時代開始,無數的智者都在開發記憶法。而現代人雖然有許多高科技的儲存裝置,但對於健忘和失智的擔憂更甚於過去。瑞斯塔克醫師執業數十年,也是知名的暢銷作家,擅長跟大眾解說腦部結構與心智功能的關係,而透過本書,他要強調,記憶力很脆弱,容易受個人情感所影響,也會被他人所操弄。記憶力就像肌肉一樣,時常訓練才不會退化,也才有機會降低罹患退化性腦部疾病的風險。但研究顯示,死背硬記的效率最差,因為人類是以畫面和脈絡來記住人事物,所以作者最為強調的方法,就...
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★★★日本Amazon職場工作術第1名★★★為什麼95%的人,都擺脫不了加班地獄?要訣在於提升「效果」而非「效率」!從今天開始,準時下班吧!前日本微軟業務執行總監──越川慎司,自行創業後能夠實踐全公司週休三日、遠距工作,年收翻了三倍的祕訣,就在於奉行5%一流人才都懂的時間管理技巧。95%的一般人,都錯把省時當成目標,但事情做得再快,達不到業績目標有什麼用?本書透過AI,徹底分析5%一流人才運用時間的技巧,並廣邀2.2萬上班族參與實驗,發現只要願意模仿這套超效時間術,89%的個人&團隊都能做出一流的成果!▌如果你有以下毛病,注定加班加不完……▌✓桌上放滿了大杯飲料✓堅持在午餐時段吃飯✓每次都花超過5分鐘收集資料✓想嘆氣時不敢嘆氣✓感覺來了,總想一股作氣拚到底……【12個反時間術╳12條成果捷徑╳26項個人&團隊超效工作法】同事、上司&客戶都甘願幫忙,溝通一次到位,擺脫無效會議...
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