Nach dem Erfolg des "Brotbackbuch Nr. 2" von Lutz Geißler und Björn Hollensteiner alias "Der Brotdoc", legt der Brotdoc jetzt nach: Ein Brotbackbuch für Einsteiger ohne Vorkenntnisse. Brotbacken ohne teures Equipment. Mit leicht verständlicher Einleitung, in der der Brotdoc das wesentliche Know-how zusammenfasst und über gesundheitliche Vorteil von selbst gebackenem Brot informiert. Hiermit stellen sich schnell Backerfolge ein. - Mit Step-by-Step-Anleitungen für die wichtigsten Arbeitsschr...

Lässig und cool präsentieren sich die 80 raffinierten Salatrezepte in diesem Kochbuch. Knuspriger Brokkolisalat mit Honig-Senf-Dressing, Melonensalat mit Minzsauce oder gegrillter Kürbissalat mit Feige und Feta-Topping begeistern Küchenperformer*innen und Figurbewusste gleichermaßen und machen das Buch zu einer echten Bereicherung in Ihrem Sortiment. So lässt sich leichte Küche stilvoll genießen – allein, zu zweit und auch mit Gästen.

Etwas Bergamotteöl über der Pasta, Yuzuessig oder Peperonisenf als Basis für ein Dressing, Espressopfeffer auf dem Steak: feine Aromazutaten schaffen es, ein »durchschnittliches« Gericht aufzuwerten. In Küchen von Feinschmeckern sollten solche spannende Aromaten nicht fehlen – und am besten sind sie selbst gemacht. Warum? Foodies lieben es, mit Aromen und Zutaten zu experimentieren und mit Selbstgemachtem Speisen zu verfeinern.

Der Apfel ist unser liebstes Obst. Pur, als Kuchen, Kompott, Apfel-Fenchel-Salat, Apfel-Rote-Bete-Risotto, Apfel-Kartoffel-Puffer zu Fisch – kaum ein Obst bietet so viele Ideen zum Kochen und Backen. Der Supermarktapfel aber enttäuscht unsere Liebe. Das Geheimnis sind die alten Sorten von der Streuobstwiese: Sie haben Aroma und Kraft. Folgen Sie Julia Hildebrand & Ingolf Hatz zu den Bauern, Köchinnen & Köchen und entdecken Sie die besten Rezepte.

Am Trend »Pinsa romana« kommt momentan keiner vorbei. Egal, ob im Kühlregal oder beim Italiener um die Ecke: Pinsa wird überall serviert. Das Besondere? Der Teig wartet mit vielschichtigen, feinsäuerlichen Aromen auf und ist bekömmlicher als Pizza. Dieses Buch weiht in die Geheimnisse dahinter ein und bittet mit 55 Rezeptideen für Teige und Belag zu Tisch. Bon appetito!

HAPPY END MIT EINEM PRINZEN? von JUSTINE LEWISSimones Leben steht kopf: Ihr bester Freund Prinz Edouard versteckt sich in ihrem bescheidenen Apartment in Paris vor den Paparazzi! Liegt es an der ungewohnten Nähe, dass es auf einmal zwischen ihnen prickelt? Gegen jede Vernunft beginnt Simone von einem Happy End mit Edouard zu träumen …GEFANGEN ZWISCHEN HERZ UND KRONE von NINA SINGHIn letzter Sekunde rettet Elle einen attraktiven Mann...

This Element explores online harms experienced by children in the metaverse and considers the implications through a criminological lens. Drawing on research from the VIRRAC project, funded by REPHRAIN, it includes insights from industry experts, practitioners, and young people. The Element examines how criminological theories help us understand children's experiences online, while highlighting gaps in knowledge, resources, and training among professionals responsible for safeguarding agai...

SÜSSE VERSÖHNUNG AUF MALTA von RUBY BASUMit einem Traummann ein Luxus-Urlaub auf Malta – das klingt verführerisch! Aber Saira ist gewarnt. Denn schon einmal war sie mit dem Hotelier Nathan zusammen. Damals scheiterten sie schrecklich, und Sairas Herz brach. Ist die Zeit jetzt wirklich reif für einen Neuanfang?FÜR DIE LIEBE EINES PRINZEN von REBECCA WINTERSWenn die junge Tierärztin Francesca mit Prinz Vincenzo Ausflüge in die herrliche...

Privateer Van Gast thrills in capturing treasure; delights in pulling off elaborate scams; and has an outrageous reputation with the ladies. But there is only one woman for him: fellow privateer Josie-seductive, brave and unpredictable. He's hoping to make their relationship permanent, until he raids the wrong ship. Now slavers are stalking him, his crew is verging on mutiny and Josie has disappeared.When she reappears with a new mark wanting Van Gast's help running the ten ruby tr...

STÜRMISCHE VERSÖHNUNG IN GRIECHENLAND von JULIA JAMESHeißes Verlangen, glühende Wut! Als Calanthe den sexy Milliardär Nik in Athen wiedertrifft, spürt sie widerstreitende Gefühle. Soll sie ihn wirklich heiraten, um die Firma ihres geliebten Vaters zu retten? Nach einer sinnlichen Sommernacht hat Nik ihr einst das Herz gebrochen …FALSCHE FLITTERWOCHEN AUF DEN BERMUDAS von ANDREA BOLTEREin Luxusresort am türkisblauen Meer, rosafarbene...

This adventure story recounts the first round-world voyage of Tudor explorer Sir Francis Drake through the eyes of Dickon, a lame stowaway, who goes on to become Drake's cabin boy and personal hero. Readers learn about the harsh life that sailors in Tudor times experienced as they coped with storms, mutinies and illness on board ship.Ruby/Band 14 books give increasing opportunities for children to develop their skills of inference and deduction.Text type – An advent...

The nation's favourite annual guide to the short story, now in its ninth year.Best British Short Stories invites you to judge a book by its cover – or more accurately, by its title. This new series aims to reprint the best short stories published in the previous calendar year by British writers, whether based in the UK or elsewhere. The editor's brief is wide ranging, covering anthologies, collections, magazines, newspapers and web sites, looking for the b...