La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va más allá de las modas y de los consejos pasajeros. Recoge de investigaciones e informes rigurosos lo que toda perso...

Todos nacemos sabiendo comer, pero aprender a elegir qué comemos nos cuesta un poco más. Nuestra relación con la comida se forja bocado a bocado, desde el primero. ¿Por qué tenemos gustos tan diferentes? ¿Por qué nos sentimos incapaces de cambiar de hábitos? ¿Hay esperanza de cambiar después de la infancia? Bee Wilson analiza paso a paso las etapas en la creación de hábitos alimenticios (buenos y malos), desde el vientre materno hasta la adolescencia, como experta y como madre. Leer este l...

El fascinante relato de cómo las ciudades han sido, desde hace más de siete mil años, las impulsoras de las mayores transformaciones de la historia de la humanidad.En los doscientos milenios que la humanidad lleva de existencia, nada nos ha transformado con mayor profundidad que las ciudades, centros efervescentes de creatividad e innovación, impulsoras de los mayores avances de la historia. Aunque durante siglos solo las habitaba una pequeña minoría, el calor que ...

La historia de los cacharros, tecnologías y costumbres que definen las cocinas de ayer y de hoy, de la cuchara de madera al último robot de cocina. Un libro que nos abre los ojos sobre la inagotable inventiva que encierran nuestras cacerolas, fogones, refrigeradores o vajillas. Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo ...

AMOR, OTOÑO Y UN CAFÉ LATTE. EL COSY ROMANCE OTOÑAL DE MONTENA.Una rom-com en la que una joven de ciudad, atrapada en un pintoresco pueblecito, debe enfrentarse a su futuro y a un antiguo amor.Ellis lo tiene todo planeado: va a pasar su último año de instituto preparando la solicitud para entrar en la Universidad de Columbia, donde quiere estudiar Periodismo para sentar las bases de un prometedor futuro profesional. Es por eso que ...

El Bushido es un código de honor que influenció enormemente la cultura de Japón a partir del año 700. En sus inicios un código de guerra, pasó a convertirse en un modo de vida y un arte.Se han escrito un sinnúmero de libros acerca de sus enseñanzas y virtudes. Algunos de los nobles que se adhirieron a sus preceptos se convirtieron en los célebres Samurai, guardianes de señores feudales (Daimyo) y caudillos (Shogun).El Bushido regía cada aspecto de sus vidas, desde la lealta...

La polémica obra censurada durante una década que inspiró a John Cheever y a John Updike.«He leído tu libro Memorias del condado de Hecate en un soplo. Hay muchísimas cosas maravillosas en él».Vladimir NabokovEn el condado de Hecate, el delirio se sirve a la hora del cóctel. Los personajes de estos relatos se entrecruzan mientras deambulan por los suburbios en busca de amor y sexo, para hallar un rincón donde combat...

Un excelente manual sobre el uso apropiado de los aceites esenciales y los beneficios de la aromaterapia en el hogar!

Este libro presenta de manera efectiva por medio de capitulos cortos enseña todo lo relacionadoa la construcción o perforacion de pozos de agua para uso residenciales, un rapido conocimientode las forma como se realiza sera adquiro por el lector, este libro fue preparado para personasno expertas en el tema para una rapida comprension del tema

Sir Daniel Wilson (1816-1892) fue un arqueólogo, etnólogo y escritor escocés y uno de los máximos exponentes de la cultura académica europea del siglo XIX.En 1853, Wilson dejó Escocia para asumir el cargo de Profesor de Historia y Literatura Inglesa en Toronto, Canadá. Además de sus deberes docentes, mantuvo sus intereses por la historia natural y la geología, y se interesó profundamente por la etnografía de los grupos indígenas que encontraba durante sus viajes. En 1861 fue elegido...

El protagonista de esta emocionante novela policiaca es Tom Austen, un muchacho canadiense, quien al terminar el curso escolar viaja en el Canadian Express. Este ferrocarril, el de mayor recorrido del mundo, sale diariamente de Montreal y emplea tres días en llegar a su destino, Vancúver.¿Quién será el asesino? ¿Habrá estado Tom tras las pistas correctas?

La ansiedad y la desconexión son consecuencias naturales de la vida moderna consumista, argumenta la escritora y periodista australiana Sarah Wilson en esta vibrante visión de cómo construir una existencia más alegre y un mundo sostenible. La autora intercala historias personales con entrevistas, investigaciones científicas y citas de textos filosóficos, religiosos y poéticos, lo que hace que la experiencia de lectura sea similar a tener una apasionada conversación con un amigo.