Esta es nuestra librería de Chile.

Parece que estás en Estados Unidos. Para comprar en nuestra librería de Chile necesitas una dirección Chile. Ve a nuestra librería de Estados Unidos para continuar.

Ir a la librería de Estados UnidosElegir otra librería
Saltar al contenido principal
Lista de deseos
Cesta
Crear cuenta
¿Tienes cuenta?Iniciar sesión
Food Processing Technology - Principles and Practice eBook de P.J. Fellows

Food Processing Technology

Principles and Practice

P.J. Fellows
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition

Sinopsis

Categorías

Acerca de este libro

  • Idioma:English
  • ISBN:9780323984317
  • Fecha de lanzamiento:18 jun 2022
  • Editorial:Woodhead Publishing
  • Formato de archivo:EPUB3
  • Tamaño de archivo:103.63 MB
  • Opciones de descarga:EPUB3 (Adobe DRM)