
Innovative Food Processing Techniques
Enhancing Safety, Quality, and Shelf Life
Sinopsis
Acerca de este libro
- Idioma:English
- ISBN:9781040715437
- Fecha de lanzamiento:25 feb 2026
- Editorial:CRC Press
- Edición:CRC Press
- Formato de archivo:EPUB3
- Tamaño de archivo:5.71 MB
- Opciones de descarga:EPUB3 (Adobe DRM)






























































