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KitchenWise - Essential Food Science for Home Cooks eBook de Shirley O. Corriher

KitchenWise

Essential Food Science for Home Cooks

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Sinopsis

Acerca de este libro

  • Idioma:English
  • ISBN:9781982140694
  • Fecha de lanzamiento:16 nov 2021
  • Editorial:Scribner
  • Edición:Scribner
  • Formato de archivo:EPUB3
  • Tamaño de archivo:2.62 MB
  • Opciones de descarga:EPUB3 (Adobe DRM)