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eBooks de Francés

Si te gustan los eBooks de Francés, seguro que te encanta esta selección.
Mostrando 1 - 24 de 656 resultados
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  • Provencal cooking recipes from my chidlhood, cooking south of France

    This small booklet is unique; in it, you will find many of my recipes, some of them are not on cuisine et mets, others were the subject of research in order to find the recipes of my childhood. I hope that you will appreciate the Provence Cuisine, and that I can share its distinctive flavors with you. ... Leer más

    $1,039 CLP o gratis con Kobo Plus

  • FERRANDI Paris - Fruits

    de Collectif ...
    Tout le savoir-faire technique et gourmand d’une école d’exception. Éplucher un ananas ; Monder des amandes ; Prélever les segments d’un agrume ; Historier un melon ; Préparer une gelée de coing… Découvrez toutes les bases essentielles pour cuisiner les fruits. Près de 40 techniques expliquées en plus de 150 gestes en pas à pas. Cake au kumquat ; Forêt-Noire ; Salade de king crabe au pomélo ; ... Leer más

    $21,607 CLP

  • French Keto Diet Mastery: Learn How French Keto Diet Can Change Your Life and Health!

    Are you sick and tired of feeling sick and tired? Want to lose weight, gain energy, manage your blood sugar levels and sleep better?• Do you want to reduce weight quickly, gain energy, and begin mending your body??If so, then keep reading!French Keto Diet Mastery is a book for anyone who's looking for a way to live a healthier lifestyle without all the sacrifice. A ketogenic diet, sometimes known ... Leer más

    $13,501 CLP

  • Bien manger pas cher

    de Marie Kitem ...
    La crise aidant, les familles ont de plus en plus de mal à se nourrir correctement. Jamais la malnutrition ni l'obésité n'ont été si importante dans nos pays.Pourtant, en suivant quelques simples règles contenues dans ce livre, vous pourriez facilement retrouver une vraie envie de manger et surtout de bien manger pour pas cher.De nombreuses idées, de nombreux conseisl pour toutes les familles. C ... Leer más

    $1,351 CLP

  • Ici tout commence

    Découvrez les 40 recettes les plus emblématiques de la série à succès de TF1, Ici tout commence, mettant en scène les élèves d’une école gastronomique de renom : sucrées, salées, accessibles ou plus techniques, toutes gourmandes et succulentes. Entrez dans la plus célèbre cuisine du petit écran, et délectez-vous du contenu exclusif sur la série, des interviews et des anecdotes des comédiens ainsi ... Leer más

    $15,302 CLP

  • En cuisine avec Vanessa et David Douillet. 80 recettes du quotidien

    Le couple Vanessa et David Douillet nous ouvre les portes de leur cuisine et nous livre 80 recettes familiales et quotidiennes, nourries de leur héritage respectif. Vanessa est italienne et végétarienne, petite-fille et arrière-petite-fille de restaurateurs. David a grandi en Normandie élevé par sa grand-mère, qui lui a transmis le goût des bonnes choses et le sens du partage. Il a été bercé par ... Leer más

    $18,904 CLP

  • Sauce Piquante Fermentée

    La Cuisine Fermentée - Maîtrisez la fermentation de la sauce piquante pour les délices culinaires et libérez votre chef intérieur et créez des sauces piquantes fermentées qui vous étonneront

    Êtes-vous prêt à élever vos créations culinaires et à libérer un monde de saveurs alléchantes ?Plongez dans "The Fermented Kitchen", un guide complet conçu pour vous aider à maîtriser l'art de la fermentation de la sauce piquante. Écrit avec passion et savoir-faire par un chef chevronné, ce livre vous fera voyager à travers l'histoire, les techniques et les recettes des sauces piquantes fermentées ... Leer más

    $3,205 CLP

  • The French Fitness Crepe Recipe

    The French Fitness Crepe Is a Tasty, Gluten-free Crepe Filled with Nutritious Ingredients to Keep You Going Strong

    de Anita Norris ...
    In "The French Fitness Crepe Recipe," discover a delectable and gluten-free twist on the classic French crepe that will fuel your body and tantalize your taste buds. This innovative recipe combines the elegance of French cuisine with the power of nutritious ingredients, ensuring you stay energized and strong throughout your day.Step into the kitchen with renowned chef, Marie, as she shares her ... Leer más

    $3,205 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Domestic French Cookery

    de Louis Audot ...
    Published in 1832 in Philadelphia, Domestic French Cookery by well-known French writer Louis-Eustache Audot was translated and adapted for an American audience by Eliza Leslie, one of the most popular and prolific American cookbook authors of the 19th century. This classic French cookbook was originally published in Paris in 1818 and has had 87 editions—the American adaptation was also very ... Leer más

    $13,386 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Amuse-bouche. Jeux, exercices et recettes pour tester vos connaissances en cuisine

    Liberté, égalité, beurre salé ! Savez-vous distinguer la pomme chatouillard de la pomme duchesse ? D’où viennent les khinkalis ? Quel poisson est le mieux coiffé ? Connaissez-vous le secret d’une mayonnaise réussie ? Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains fromages puent ? Pourrez-vous aider cet homme perdu à retrouver le chemin de sa cuisine ? Manon Fleury et Zazie Tavitian vous proposent ... Leer más

    $10,799 CLP

  • Where the River Narrows

    Classic French & Nostalgic Québécois Recipes From St. Lawrence Restaurant

    de J-C Poirier ...
    **NATIONAL BESTSELLERTASTE CANADA AWARDS WINNERFrom the acclaimed and multi award-winning chef J-C Poirier of St. Lawrence restaurant comes a stunning, lyrical cookbook with over 125 recipes that celebrate the classic dishes of Québec and France.**WHERE THE RIVER NARROWS is a loving homage to Chef Jean-Christophe (J-C) Poirier’s home province, Québec—the phrase is a direct translation of the ... Leer más

    $30,867 CLP

  • Aubergines

    Series Libro 15 - Cuisine et mets de A à Z
    L’aubergine est originaire d’asie et c’est bien implantée en méditerranée, et notamment dans le sud de la France ou elle à pris toutes son importance dans la gastronomie régionale, ce livre à un vraie parfum du sud, avec la vraie ratatouille, les papetons, la caponata...Nous avons bien lu les commentaires de nos amis Canadiens et Américains, Désormais une table de conversions des mesures ... Leer más

    $3,138 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Pâtes

    Series Libro 12 - Cuisine et mets de A à Z
    Les pâtes, l’aliment familial et économique par excellence, elles peuvent être simples, gourmandes, gastronomiques. Comme d’habitude cuisine et mets vous proposes des recettes simples, accessible à tous, et surtout qu’elles régalent toutes la famille.Nous avons bien lu les commentaires de nos amis Canadiens et Américains, Désormais une table de conversions des mesures impériales est incluse en fin ... Leer más

    $3,138 CLP o gratis con Kobo Plus

  • A Dictionary of French Food and Dining: Part 2 Names of Dishes on Menus

    de Roy Whitlow ...
    This is a dictionary that is extraordinarily different. It is the most comprehensive listing of French words and phrases associated with French food and dining you will ever see. A great many of the words listed simply do not appear in standard French-English dictionaries and yet they are in common use, especially with professionals. The words and their meanings have been researched from many ... Leer más

    $3,594 CLP

  • Mes meilleures recettes simples et gourmandes

    de Paul Bocuse ...
    Une sélection de plus de 100 recettes parmi les plus emblématiques, les plus simples et les plus gourmandes du pape des chefs français. On retrouve certaines recettes majeures, comme la soupe aux truffes Élysée, les quenelles au gratin, la tarte aux fraises… De quoi ravir toutes les papilles ! ... Leer más

    $11,700 CLP

  • The Little Paris Kitchen

    Classic French recipes with a fresh and fun approach

    de Rachel Khoo ...
    Rachel Khoo cooks up a storm from her tiny Parisian kitchen, bringing the magic of France into our homes.The 'little kitchen' concept might be a considerable hindrance to most chefs, but Khoo has made the most of it' New York Times'The fabulous fairy godmother of French cuisine' Easy LivingRachel Khoo was determined to get to grips with French cooking, so to learn more she moved to Paris, not ... Leer más

    $19,817 CLP

  • Recettes de Cuisine Traditionnelle de Poissons (Poissons d'eau douce, de mer, Coquillages et Crustacés)

    Series series La cuisine d'Auguste Escoffier
    J’ai choisi parallèlement aux tomes individuels de sortir des packs intégral regroupant certains tomes de mêmes thèmes, cela fait suite à plusieurs de vos demandes.Ce tome 2 est l’intégrale des Poissons et regroupe les tomes :Tome VIII Recettes de Poissons d'eau douceTome IX Recettes Poissons de merTome X Recettes de Coquillages et Crustacésà paraitre le Tome 3 Volailles.Certaines recettes sont ... Leer más

    $1,039 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Poivrons

    Series Libro 17 - Cuisine et mets de A à Z
    Le poivron fait partie de la famille des piments, mais celle des doux. il est indispensable a la cuisine du sud, que serait la ratatouille, le poulet basquaise ou la piperade sans lui !. Et en plus il est tres peu calorique 22 cal pour 100 g, autant en profiter. ... Leer más

    $3,138 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Forks in the Road

    Michelin, the Motorcar and the Birth of Destination Dining

    de Nina Caplan ...
    A book for foodies and Francophiles, FORKS IN THE ROAD takes the reader on a romantic culinary tour of France, using the Michelin Guide as its roadmap. Acting as a cultural history, travel guide and exploration of the dining landscape of the last century, FORKS IN THE ROAD promises to be a lyrical journey whose detours reflect its subject. It will offer the reader an escapist account of a ... Leer más

    $28,115 CLP

    PEDIDO ANTICIPADO

  • Margaret Brown's French Cookery Book

    "Containing a variety of receipts, from the plainest cookery to the most elaborate French dish." 278 recipes. First published in 1886. According to the author, the recipes "are reliable, as nearly every one has been used by me at different times. My experience in the work has prompted me to issue this book, every part of which has been dictated by me." ... Leer más

    $1,061 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Mon Cher Éclair

    Recipes that show you how to turn the classic French dough into modern-day pastries bursting with bold new flavors and bright colors—plus savory delights.Taking the love of French pastries into the kitchen, Mon Cher Éclair shows how rewarding it is to make these delectable treats at home. Using just a couple of simple techniques, home cooks can easily master the basic recipe for pâte à choux dough ... Leer más

    $14,748 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Bouchon Bakery

    Series series The Thomas Keller Library
    #1 New York Times Bestseller Winner, IACP Cookbook Award for Food Photography & StylingEnjoy delicious baked goods that are marvels of ingenuity and simplicity, from the famed Bouchon Bakery.The tastes of childhood have always been a touchstone for Thomas Keller, and in this dazzling amalgam of American and French baked goods, you'll find recipes for the beloved TKOs and Oh Ohs (Keller's takes on ... Leer más

    $64,984 CLP

  • Provence

    Recipes from the French Mediterranean

    Winner for the UK in the Gourmand World Cookbook Awards 2020 in the Mediterranean category.Provence is the fruit and vegetable garden of France, where much of its most beautiful produce is grown. These ingredients combined with Provence's unique identity, position and history have resulted in a cuisine full of heart, balance and soul, a cuisine that showcases its peoples' reverence for the produce ... Leer más

    $24,598 CLP

  • Recettes de Cuisine Traditionnelle de Poulet

    Series series La cuisine d'Auguste Escoffier
    Retrouvez dans le Tome XVI Recettes de Cuisine Traditionnelle de Poulet, les vrais recettes originales de poulet chasseur, poulet Marengo, sauté de poulet à l'espagnole, sauté de poulet au curry, Suprême de Poulet, Blancs de poulet florentine...L'auteur est un des plus grand cuisinier du XXe siècle, un livre indispensable dans sa cuisine pour découvrir ou redécouvrir ses recettes.Certaines ... Leer más

    $1,039 CLP o gratis con Kobo Plus