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eBooks de Francés

Si te gustan los eBooks de Francés, seguro que te encanta esta selección.
Mostrando 1 - 24 de 656 resultados
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  • Sud de France

    de Caroline Conran ...
    Languedoc-Roussillion (not forgetting the Midi-Pyrénées and Aquitaine) are the regions of France most settled by English expatriates. Caroline Conran has spent much time there since the early 1970s and her collection of recipes reflects years of travel, conversation, cooking, eating and drinking. Hhere she concentrates upon this single region of Languedoc which curls up from the Spanish border, ... Leer más

    $21,956 CLP

  • Creme Brulee Cookbook

    Book2, for beginners made easy step by step

    de SUSAN SAM ...
    Series Libro 2 - Creme Brulee Cookbook
    • This Creme Brulee Cookbook: For Beginners Made Easy Step by Step.• Contains a variety of traditional Creme Brulee recipes.• Each recipe has a simple step that can be easily followed.• You will find Creme Brulee cooking interesting and happy.• Your hands will make a deep impression on your family and friends.• Crème brûlée or Creme Brulee; also known as burnt cream or Trinity cream, and ... Leer más

    $3,205 CLP

  • French Fries Cookbook

    de Mhdi Ali ...
    A Gourmet Guide to French Fries is your ultimate passport to the world of crispy, golden deliciousness. This cookbook takes you on a culinary journey, from mastering the art of classic French fries to exploring creative and gourmet variations from around the globe. With step-by-step instructions, expert tips, and mouthwatering recipes for every occasion, you'll learn to create fries that are ... Leer más

    $4,495 CLP

  • フランスの家庭料理魚とパスタレシピ

    de ゆか ろじえ ...
    人気の本「フランスの家庭料理がおうちで簡単にできる56レシピ、コツと写真で失敗なし！」から魚とパスタ料理を抜粋した本です。この本だけのレシピを載せています。 ... Leer más

    $2,693 CLP

  • Le premier des chefs

    de Marie-Pierre Rey ...
    L'histoire d’Antonin Carême est saisissante : à l’instar de Bonaparte, son idole, sorti de l’anonymat par la seule force de son intelligence, de son charisme et de son courage, le « roi des cuisiniers » a lui aussi connu une éblouissante trajectoire au XIXᵉ siècle. Moins de quinze années séparent le jeune garçon analphabète et chétif, abandonné par un père trop pauvre pour le nourrir, du pâtissier ... Leer más

    $18,005 CLP

  • 55 French Recipes for Home

    de Kelly Johnson ...
    Embark on a gastronomic adventure through the heart of France with this 55 French Recipes for Home cookbook. This exquisite cookbook is a celebration of the rich culinary heritage that has made French cuisine a global sensation. From the charming streets of Paris to the picturesque countryside, each recipe tells a story, inviting you to recreate the magic of French cooking in the comfort of your ... Leer más

    $9,635 CLP

  • Learning French on the Go

    An Introduction for Beginners

    de Dave Luton ...
    Now recently improved and updated!Dear Readers: This is another one of my books intended for beginners or novices who want to learn a new language. In some cases, it could also be useful for those who have studied a certain language (French, in this case) previously and wish to continue, but need to review the basics. In any case, I hope you find it helpful. The topics include: pronunciation, the ... Leer más

    $3,205 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Good Junkfood

    de Julie Schwob, David Nouet ...
    Series series Cuisine et gastronomie
    Vive la good junkfood! Manger sans culpabiliser est désormais possible. Du petit déjeuner au dîner en passant par l’apéro, l’auteure, Julie Schwob et le nutritionniste, David Nouet ont concocté pour notre plus grand plaisir plus de 50 recettes gourmandes, réconfortantes et saines pour toute la famille. Découvrez les conseils pour réduire les graisses et les sucres superflus ainsi que des astuces ... Leer más

    $8,998 CLP

  • Vegan French Favorites

    de Sarala Terpstra ...
    CLASSIC FRENCH RECIPES MADE VEGAN.Vegan French Favorites is the first of its kind- a 100% vegan and gluten-free friendly cookbook dedicated to classic French cuisine and written in English.This informative cookbook will teach you how to recreate some of the most famous French dishes, without animal products. Through 30 famous French recipes, including desserts, the author draws on a variety of ... Leer más

    $7,196 CLP

  • Quintessence du Goût : Cinq Livres Classiques sur l'Univers Culinaire

    Le viandier de Taillevent, Physiologie du goût, Physiologie des substances alimentaires, Le livre de tous les ménages, etc.

    de Taillevent, Brillat-Savarin, Martin Stanislas, Nicolas Appert, Denis Papin ...
    Quintessence du Goût : Cinq Livres Classiques sur l'Univers Culinaire explore les thèmes riches et variés de l'art culinaire, des préparations techniques aux philosophies de la dégustation. L'anthologie réunit des styles littéraires qui vont de l'élévation poétique à des analyses méthodiques et précises. En combinant instructions culinaires, réflexions philosophiques et récits historiques, elle ... Leer más

    $1,700 CLP

  • Cuisine tradition cent façons

    de Marie Vayssière ...
    Ma grand-mère cuisinait au feu de bois des galantines, des pâtés. Les guirlandes des trompettes des morts séchaient dans le cellier. C’était en Périgord. Puis il y eut un mariage en Corrèze et l’univers culinaire s’agrandit de tourtous, potées, bréjaudes et clafoutis. Maintenant j’habite le Lot... vous l’avez deviné, j’ai poursuivi la quête des bonnes recettes autour des châtaignes, noix, ... Leer más

    $6,500 CLP

  • Pâtisserie extraordinaire. Les alliances des 5 goûts. Accords, techniques, recettes

    de Cyril San Nicolas ...
    Sucré - Salé - Acide - Amer - Umami. Cinq goûts dont l’équilibre contribue à la réussite d’un plat et au bonheur des papilles. Partons à leur découverte grâce au maître pâtissier-chocolatier Cyril San Nicolas, qui nous offre des recettes de pâtisserie accessibles et sa méthode pour stimuler notre palais, l’éveiller à de nouvelles sensations, créer l’étonnement et comprendre les alliances subtiles ... Leer más

    $18,904 CLP

  • Ma grossesse plaisir

    de Eleonora Galasso ...
    Series series Cuisine et gastronomie
    L'éveil des papilles en 100 recettes, 4 trimestres et 10 mois. La maternité est un des moments de la vie où écouter son corps, ses besoins, ses émotions, ses désirs est essentiel. Allier le besoin vital de se nourrir à celui du plaisir est le challenge de l’auteure dans ce livre. Eleonora Galasso a donc concocté 100 recettes aussi savoureuses qu’équilibrées et accompagnées de conseils, trimestre ... Leer más

    $22,508 CLP

  • Facing the Heat

    From My Grandmother's Kitchen to Working the Line

    de Frederic C. Castan ...
    "Dive into the captivating journey of Frederic Castan, a gifted chef hailing from Avignon, France, in 'Facing the Heat.' From his early days watching his grandmother and mother create culinary magic at home to embarking on an apprenticeship in a Michelin-starred restaurant, Frederic's path in the culinary world is an inspiring tale of passion, patience, and faith.Spanning a remarkable 54-year ... Leer más

    $4,277 CLP

  • Faites votre bière

    Pour les amateurs du fait maison !

    de J.-A. Chandon ...
    Series Libro 2 - L'essentiel : l'encyclopédie d'Utovie
    Pour les amateurs de découvertes gustatives et de saveurs !Sans aller jusqu’à cultiver et récolter son orge et son houblon, il est tout à fait possible à partir des « kits » aujourd’hui commercialisés en France (y compris pour la bière bio) de brasser chez soi de bonnes bières, sans matériel sophistiqué ni tour de main compliqué. Voici les principes de base et les bons conseils nécessaires.Ainsi ... Leer más

    $6,033 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Végan: Recettes Salées Volume 1

    de Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Ce livre s'est bâti autour de la définition anglo-saxonne de la cuisine Végan, pour être très clair, aucun produit d'origine animale ne doit être utilisé. Il n'est pas un plaidoyer pour un activisme Végan, mais pose les bases à tous ceux qui voudrait adopter ce mode de vie, ou diminuer sensiblement leur consommation de produits animaliers, donc pas de lobbyisme dans ce livre uniquement de la ... Leer más

    $3,594 CLP

  • Feasting with the Franks

    de Jim Chevallier ...
    When is "medieval food" not medieval food?When it means (as it usually does) the food of a few centuries out of a millenium - from the thirteenth to the fifteenth (and sometimes even beyond). But the Middle Ages began in the fifth century; what happened to all the food BEFORE the thirteenth century?If you're wondering, this is the book for you."Feasting with the Franks" takes a detailed look at ... Leer más

    $8,998 CLP

  • French Appetizers

    de Marie Asselin, Catherine Côté ...
    Learn the authentic recipes and techniques for the French tradition of L'apéro from the author of the award-winning blog Food Nouveau.L'apéro consists of before dinner drinks served with finger foods and small bites. This collection presents a rich variety of French appetizer recipes perfect for entertaining, cocktail hour, or giving a lunch box or picnic basket that "something extra-special." ... Leer más

    $13,386 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Clotilde's Edible Adventures in Paris

    de Clotilde Dusoulier ...
    Clotilde Dusoulier, a native Parisian and passionate explorer of the city’s food scene, has won a tremendous following online with her insider reports and wonderful recipes on her blog, chocolateandzucchinidotcom. Her book, Chocolate and Zucchini, introduced her to a wider, equally enthusiastic audience.Now in Clotilde’s Edible Adventures in Paris, Clotilde reveals her all-time favorite food ... Leer más

    $13,521 CLP

  • A Meal Observed

    de Andrew Todhunter ...
    Awarded three stars by Michelin, Taillevent is one of the finest restaurants in the world. Todhunter spent several months working in its kitchen in preparation for the divine experience of eating a five-hour meal in the nineteenth-century dining room. From the amuse-bouche (a warm cheese puff to “amuse the mouth”) to the crowning glory of the fantasie, he perfectly captures the sensual pleasure of ... Leer más

    $10,265 CLP

  • World Food: Paris

    Heritage Recipes for Classic Home Cooking [A Parisian Cookbook]

    de James Oseland ...
    Series series World Food
    “This book embodies the culinary soul of Paris. It describes the incredible diversity of France’s capital’s food scene and markets and provides quintessential French recipes, as well as stories from passionate home cooks and bistros alike. Accompanied by superb photos of the city, dishes, and ingredients, from cheeses to wines to bread, World Food: Paris is useful and fun to read and cook from.” ... Leer más

    $8,708 CLP

  • Le Gastronome français, ou L'art de bien vivre

    Édition enrichie.

    de Charles-Louis Cadet de Gassicourt, Alexandre-Balthazar-Laurent Grimod de La Reynière, Hugo Dubois ...
    Le 'Gastronome français, ou L'art de bien vivre' est une anthologie captivante qui explore le riche univers de la gastronomie française à travers une variété de styles littéraires, allant de l'essai philosophique à l'anecdote humoristique. En cette fin de XVIIIe siècle et début du XIXe siècle, cette collection saisit l'essence même de l'épanouissement sensoriel et culturel lié à l'art culinaire. À ... Leer más

    $2,261 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Nina St Tropez

    Recipes from the South of France

    de Nina Parker ...
    Bringing to life another side of St Tropez and the legendary Côte d'Azur, Nina shows us a place where cooking has brought people together for generations and creates recipes inspired by locals, places and stories from her childhood here. She explores the real St Tropez and the surrounding area through its secret, scenic walks, eccentric bric-a-brac markets, vineyards and bustling communities of ... Leer más

    $16,689 CLP

  • Bruno's Cookbook

    de Martin Walker, Julia Watson ...
    A sumptuous French cookbook that immerses readers in the incomparable cuisine of the Périgord region, by the bestselling author of the beloved Dordogne Mysteries series, co-authored with his wife, food writer and novelist, Julia Watson.Bruno Courrèges, the protagonist of Martin Walker's internationally acclaimed mystery series, is not only the local police chief of the idyllic village of St Denis. ... Leer más

    $28,994 CLP