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eBooks de Bebidas

Si te gustan los eBooks de Bebidas, seguro que te encanta esta selección.
Mostrando 1 - 24 de 6938 resultados
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  • Wine Folly: Edición Magnum

    La guía maestra del vino

    de Madeline Puckette, Justin Hammack ...
    Traducido por Anna Harris-Noble, Isabel Espuelas Olagaray ...
    Series series Los ilustrados
    Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología. Reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos introduce en las ... Leer más

    $15,500 CLP

  • El libro del té

    de Okakura Kakuzo ...
    “El libro del té” de Okakura Kakuzo supone para el lector occidental el acercamiento a una de las bebidas más importantes de la cultura japonesa, cuyo consumo lleva consigo todo un complejo ritual. La obra de Kakuzo es una de las mejores introducciones a la historia, la práctica y la filosofía que acarreaba el ritual del té, una ceremonia que suponía para los japoneses todo un arte. A través de ... Leer más

    $3,033 CLP o gratis con Kobo Plus

  • 100 Cookies

    The Baking Book for Every Kitchen, with Classic Cookies, Novel Treats, Brownies, Bars, and More

    de Sarah Kieffer ...
    Nominated for a 2020 Goodreads Choice Award for Best Cookbooks"This is a cookie gold mine! I’ve been waiting years for all of Sarah’s cookie wisdom to transfer from her brain to my kitchen, and here it is! Sarah’s recipes are reliable, approachable, and just plain crave-able. This world has reached peak cookie deliciousness thanks to Sarah."—Molly Yeh, star of Girl Meets Farm**, author of** Molly ... Leer más

    $15,355 CLP

  • The Sommelier's Atlas of Taste

    A Field Guide to the Great Wines of Europe

    de Rajat Parr, Jordan Mackay ...
    **Winner of the prestigious André Simon Drink Book AwardThe first definitive reference book to describe, region-by-region, how the great wines of Europe should taste. This will be the go-to guide for aspiring sommeliers, wine aficionados who want to improve their blind tasting skills, and amateur enthusiasts looking for a straightforward and visceral way to understand and describe wine.**In this ... Leer más

    $9,764 CLP

  • El vino

    Un viaje irreverente por la subcultura de sommeliers, enólogos y bebedores

    de Bianca Bosker ...
    Series series Estilo
    Bianca Bosker, periodista profesional y bebedora aficionada, no sabía mucho de vinos… hasta que descubrió un universo alterno en donde el gusto es el sentido supremo, un mundo de sommeliers de élite que dedican sus vidas a la conquista del sabor. Fascinada por el fervor y los poderes sensoriales casi sobrehumanos de estos personajes, se lanzó a descubrir las raíces de su obsesión, y a averiguar si ... Leer más

    $14,900 CLP

  • The Bartender's Manifesto

    How to Think, Drink, and Create Cocktails Like a Pro

    de Toby Maloney, Emma Janzen, The Bartenders of The Violet Hour ...
    JAMES BEARD AWARD WINNER • Offering a foundational approach to cocktails, this manual from a James Beard Award-winning trailblazer will have you understanding and creating original drinks like a seasoned barkeep.Take a raucous romp through the essential stages of fashioning cocktails and learn the hows and whys of bartending with acclaimed mixologist Toby Maloney and the team from The Violet Hour. ... Leer más

    $8,282 CLP

  • Manual del Café

    de Nicolás Artusi ...
    ¿Qué variedad de café elegir? ¿Cómo influye el tostado? ¿Cuál es el molido ideal para una cafetera italiana? ¿A qué temperatura tiene que estar el agua? ¿Cuál es el tiempo de infusión correcto para una prensa francesa? ¿Qué características debe tener el espresso ideal? ¿Cuánta leche lleva un macchiato?Manual del café, guía definitiva para comprar, preparar y tomar revela toda la información ... Leer más

    $12,900 CLP

  • 10 Maneras de Preparar Café

    de Kate Fit ...
    En el vasto universo de las preparaciones de café, cada método y variante ofrece una experiencia única que va más allá de simplemente satisfacer la necesidad de cafeína. Desde la sencillez reconfortante de un café filtrado hasta la exquisita fusión de sabores en un mocha, cada taza cuenta su propia historia, una historia que se entrelaza con la cultura, la tradición y la creatividad de aquellos ... Leer más

    $1,016 CLP o gratis con Kobo Plus

  • The Art of Home Brewing

    A Complete Guide from Pour Over to Espresso

    de Leo Romano ...
    Unlock the secrets of café-quality coffee — right in your own kitchen.Brew Like a Barista is your complete, step-by-step guide to the art and science of home coffee brewing. Whether you’re just starting your journey or looking to refine your barista skills, this book covers everything you need to know — from bean selection and grinding to mastering popular methods like French press, Moka pot, V60, ... Leer más

    $1,006 CLP o gratis con Kobo Plus

  • El Arte del Café

    de David Sandua ...
    En "El Arte del Café", se nos invita a un viaje por el fascinante mundo del café, explorando desde su rica historia hasta las técnicas más modernas de preparación. Este libro no es solo para los amantes del café, sino también para aquellos curiosos por conocer las raíces culturales y sociales de esta bebida tan apreciada. Desde los campos de cultivo en diversas partes del mundo hasta las tazas ... Leer más

    $3,407 CLP

  • Summer Drinks

    de Ryland Peters & Small ...
    Quench your thirst with more than 100 recipes for refreshing summer drinks including cooling punches, cocktails, mocktails and slushies. ... Leer más

    $11,632 CLP o gratis con Kobo Plus

  • How Do You Make More Tips?

    Ask The Experts! Interviews With Industry Pro's, #2

    de Scott Young ...
    Series Libro 2 - Ask The Experts! Interviews With Industry Pro's
    Put More Cash In Your Pocket! Increase Your Chances of Getting Bigger Tips and Tipped More Often."None Of Us Is As Smart As All Of Us." Eric SchmidtLongtime Bar & Restaurant Industry Pro's ShareUn-Censored Stories Of Their Successes, Failures & Their Best Advice For YOU!Why Limit Yourself To 1 Author When You Can Learn From Our Huge Team Of Experts?Real life experiences & stories on How & Why ... ... Leer más

    $2,553 CLP

  • DIY Kombucha

    60 Nourishing Tonics for Health & Happiness

    de Katherine Green ...
    "I can assure you of this: nothing tastes better than your homemade batch of kombucha."—From the Foreword by Rana Chang, Owner/Founder, House KombuchaGet your kombucha brew on! Fresh, fragrant, and fizzy, home brewed kombucha tea is not only easy to make, it is simply the best testing, healthiest kombucha you've yet to try. DIY Kombucha will take you steep-by-steep (and step-by-step) through the ... Leer más

    $9,694 CLP

  • Amateur de Thé

    Maîtrisez les bases et profitez de conseils pour devenir un amateur de thé confirmé

    de Alexandre Mathet ...
    Embarquez dans le monde fascinant du thé avec "Amateur de Thé"Vous êtes-vous déjà demandé quelles histoires se cachent derrière une tasse de thé chaud, doucement infusée, délicatement aromatisée ? D'où vient-il, comment est-il produit, et quels sont ses secrets ? Si ces questions titillent votre curiosité, alors "Amateur de Thé" est le guide que vous attendiez.Cette œuvre est bien plus qu'un ... Leer más

    $7,000 CLP o gratis con Kobo Plus

  • The Dedalus Book of Vodka

    de Geoffrey Elborn ...
    Series Libro 0 - Dedalus Concept Books
    From Russia with love, the history of vodka from the 14thc to today. ... Leer más

    $16,491 CLP o gratis con Kobo Plus

  • 茶经 续茶经【下】

    de 杜斌译注 ...
    《茶经》是世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为“茶叶百科全书”。作者陆羽（733-804），字鸿渐，唐朝复州竟陵（今湖北天门）人。一生嗜茶，精于茶道，被誉为“茶仙”。《茶经》分上、中、下三卷共十个部分，包括：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之就，十之图。它是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。以后茶书皆本于此。《续茶经》是清朝陆廷灿按照《茶经》的体例编辑而成，也分上、中、下三卷共十个部分，与《茶经》目录相同，最后还附一卷茶法。自唐至清，历时数百年，产茶之地、制茶之法以及烹煮器具等都发生了巨大的变化，《续茶经》对唐之后的茶事资料收罗宏富，并进行了考辨，《四库全书总目提要》称此书“订定补辑，颇切实用，而征引繁富”。 ... Leer más

    $16,417 CLP

  • Preserved: Drinks

    25 Recipes

    de Darra Goldstein, Cortney Burns, Richard Martin ...
    Series series Preserved
    Preserved: Drinks showcases recipes for sodas, wines, beers, liqueurs, and everything in between inspired by flavors and techniques from around the world. Following Condiments and Fruit, and Preserved: Drinks is the third in a series of six short books devoted to food preservation.Learn to infuse vodkas, make your own amaro, and brew beers and ciders. The recipes in Preserved: Drinks, including ... Leer más

    $8,163 CLP

  • El barman científico

    Tratado de alcohología

    de Facundo Di Genova ...
    Series series Ciencia que ladra… serie Clásica
    ¿Hay hongos en el vino y en la cerveza? ¿Cuáles eran las bebidas de los pueblos originarios de América? ¿Qué relación hay entre vinos, patas y sandías? ¿Qué es el espíritu del alcohol?En el fondo del barril están las bebidas, y en este libro el periodista Facundo Di Genova nos pasea por bodegas, fermentos, destilados, burbujas y leyendas varias, convenciéndonos de que, además de merecer una mirada ... Leer más

    $7,500 CLP o gratis con Kobo Plus

  • The Modern 8: 8 Cocktails That Define the New Era of Drink Cocktailing

    Cookbook by Automotive Technician

    de Automotive Technician ...
    Series Libro 1 - Food Counter
    Dear Readers! In "8 Cocktails That Define the New Era of Drink Cocktailing," embark on a captivating journey through the ever-evolving world of mixology. This innovative book explores the art of cocktail making, showcasing eight distinct and groundbreaking recipes that epitomize the spirit of the new era.Delve into the exotic flavors of the first chapter, where the tantalizing Mai Tai Cocktail ... Leer más

    $1,006 CLP

  • Cheat Healthier Liquid Gold

    Oxtail & Cocktails

    de Christopher Callender ...
    Unlock the culinary secrets of one of the most underrated ingredients in the kitchen with Liquid Gold: Oxtail and Cocktails. This exciting recipe book from Cheat Healthier is not just a collection of dishes; it's a journey into the rich history and delectable possibilities of oxtail, transformed from a humble protein source into a luxurious delicacy that graces tables around the world. Join ... Leer más

    $16,399 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Tequila Cocktails

    60 Tequila & Mezcal Recipes

    de Hamlyn ...
    Tequila Cocktails is a bright and colourful guide to mixing cocktails using agave spirits that best showcase the true potential of spicy tequila and smoky mezcal. In this vibrant book you'll find over 50 recipes for boozy stirred numbers and refreshing frozen drinks, easy highballs, and yes, more than one spin on the classic Margarita, that are fun to create - and even more fun to drink!From well ... Leer más

    $10,050 CLP

  • Five Famous Cocktails Recipes From Russia

    Independent Author

    de Swan Aung ...
    This book provides simple and easy to follow five famous cocktails recipes from Russia for readers. This book shows you how to make delicious Cocktails from Russia easily in your own kitchen. ... Leer más

    $3,038 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Five Famous Herbal Tea Recipes

    Independent Author

    de Swan Aung ...
    This book provides simple and easy to follow five famous herbal tea for readers. This book shows you how to make authentic famous herbal tea easily in your own kitchen to boost your immunity. ... Leer más

    $3,038 CLP o gratis con Kobo Plus

  • The Beer Lover's Table

    Seasonal recipes and modern beer pairings

    de Claire Bullen, Jen Ferguson ...
    Craft beer is changing everything about how people drink – and it's high time it was invited to the dinner table. The growth in craft beer is a full-blown phenomenon that is also making waves in the culinary sphere. Here, food writer and beer expert Claire Bullen answers the question: how do you successfully pair craft beer with food? Inside, 65 inspiring recipes – from cast-iron skillet pizza to ... Leer más

    $10,367 CLP o gratis con Kobo Plus