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Recomendado para ti

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eBooks de Pan

Si te gustan los eBooks de Pan, seguro que te encanta esta selección.
Mostrando 1 - 24 de 1192 resultados
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  • La biblia del pan

    Traducido por Marta Sedó, Isabel Obiols ...
    LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE HACER PAN.Rose Levy Beranbaum es una auténtica institución internacional en pastelería y panadería. En este libro nos transmite su gran pasión por conseguir el mejor sabor y un resultado perfecto.Más de 150 recetas explicadas con extrema claridad y precisión.Panes para todos los gustos y ocasiones: panes clásicos (baguettes, chapatas ... Leer más

    $13,500 CLP

  • Masa madre

    Pan con sabor a pan

    Pensado tanto para aquellos que no tienen conocimiento sobre panadería, para principiantes que ya tienen su masa madre y hornean a menudo en casa, como para aquellos experimentados panaderos que quieren comprender mejor todos los procesos químicos y perfeccionarse. ¿El objetivo? Hornear nuestro propio pan, rico y saludable.El pan ha estado siempre ahí, un alimento esencial en nuestra mesa. Pero ... Leer más

    $6,900 CLP

  • Masa madre paso a paso

    Un curso para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas y trucos

    de Ibán Yarza ...
    El nuevo libro-curso de Ibán Yarza para adentrarse, partiendo desde cero, en la elaboración de pan de masa madre en casa.Este manual explora de forma exhaustiva todas las posibilidades de cada parte del proceso panadero y desgrana uno a uno todos los pasos -amasado, fermentación, cocción, etc.-, para explicar en detalle cómo crear, utilizar y conservar una masa madre en casa. Según pasan las ... Leer más

    $11,500 CLP

  • Pan

    Hecho en casa y con el sabor de siempre

    ¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho?Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la calidez del hogar, y que no debe faltar en una dieta equilibrada.Xavier Barriga, maestro panadero respetuoso con la tradición a la vez que innovador, nos propone volver a la elaboración artesanal del pan en casa, con recetas ... Leer más

    $6,900 CLP

  • Recipes for Panini

    Recipes for Panini explains how to get the most out of your Panini or sandwich maker. Twenty five different recipes are given for you to produce your own exciting Panini at home. The book details how to choose the best Panini breads. Recipes for Panini also shows you how you can easily make, at home, the most wonderful bread for your Panini. These recipes are all based on classic Italian breads ... Leer más

    Antes $2,855 CLP Ahora $2,553 CLP

  • Cooking with the Texas Poets Laureate

    Series series Huntsville History
    It should come as no surprise that poets are often exceptionally fine cooks, savoring food the way they savor words and at the same time recognizing that just as a gathering of words does not necessarily mean a good poem, neither does a mixture of ingredients necessarily mean a good recipe. In Cooking with the Texas Poets Laureate, the editors, all members of Dr. Paul Ruffin’s 2014 graduate ... Leer más

    Antes $18,775 CLP Ahora $16,789 CLP

  • 幸福,從熱呼呼的手感麵包開始發酵

    de 國明 ...
    Series Libro 23 - 賞味世界
    簡單‧健康49款讓人激動大喊「美味しい!」的新手入門麵包  小朋友最愛的巧克力麵包、養生的五穀雜糧麵包、營養又飽足的夏威夷水果Pizza、下午茶款的芝麻乳酪貝果、鬆軟口感的湯種牛奶土司……,滿足各種喜好的味蕾!  擺脫大烤箱才能製作麵包的概念,家裡有烤箱千萬別浪費!  無論是新手界中超夯的麵包機或是家用小烤箱,  都能輕鬆做出讓人激動大喊「美味しい!」的好吃麵包!  想要做出好吃的麵包,就要用對的發酵法!  四大發酵法,輕鬆做出不同口感的香甜麵包!  日式湯種土司的鬆軟口感、台式奶油餐包的紮實餡料,或是法式長棍麵包的硬質嚼勁,圖解步驟Step by Step,人人都能成為家庭烘焙師!  新手入門-「直接發酵法」  省時簡便,最簡單普遍的新手入門發酵法。  保存期長-「中種發酵法」  保存時間長,縮短主麵糰最後發酵時間的進階發酵法。  口感柔軟-「... ... Leer más

    Antes $4,783 CLP Ahora $4,177 CLP

  • The Perfect Croissant

    Step-by-Step Instructions Plus Fabulous Fillings

    de Dee Coutelle ...
    From French cuisine to American brunches, croissants are a staple of many sumptuous meals. But few home cooks understand how to create the perfect balance of light, buttery dough with delicately flaky layers. Culinary instructor Dee Coutelle has been specializing in croissants for over 30 years, and will reveal her pastry secrets in this digital update of The Perfect Croissant.In this delightful ... Leer más

    $4,817 CLP

  • Gesunde Brote backen mit Superfoods & ohne Weizenmehl

    Ballaststoffreiches Brot selber backen mit Dinkel, Buchweizen, Samen, Nüssen & Co. – Proteinreiche Superfood Brot-Rezepte inkl. Brotaufstriche

    Glutenfrei Brot backen (bzw. Weizenmehlfrei), die Verdauung fördern und gleichzeitig protein- und vitaminreich ernähren? Möglich machts das Superfood Brot!Die meisten der im Laden zu kaufenden Brote enthalten mehr oder weniger viel Weizenmehl. Wer unter einer Glutenunverträglichkeit leidet, meidet das Weizenmehl ohnehin. Doch auch für jeden anderen Menschen ist ein hoher Weizenmehl-Konsum ... Leer más

    $8,461 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Selbstversorgung

    Dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen

    Von Gemüsebeeten, Ziegen und Einmachgläsern: dein Weg in die Selbstversorgung Sehnst du dich danach, jeden Morgen eine Runde durch den Garten zu drehen, knallrote Tomaten und frische Kräuter zu ernten und sie gleich auf eine krosse, selbstgemachte Butterbrotscheibe zu bugsieren? Ja, Selbstversorgung klingt einfach fantastisch. Marie Diederich hat vor einigen Jahren ihren Traum Wirklichkeit werden ... Leer más

    $21,238 CLP

  • Himmel, erhalt uns das Bauernbrot

    de Paul Friedl ...
    Zeitweiliger Wohlstand lässt als selbstverständlich hinnehmen, was uns in der Not als unentbehrlich zum Leben bewusst wird: das einfache tägliche Brot. Die abgehende Generation hat diese Not in zwei Weltkriegen erfahren und weiß, was Hunger ist. Die heutige Vielfalt an gutem Brot und hervorragendem Feingebäck erinnert sie immer wieder an die Jahre, da ein Stück Schwarzbrot oft nicht für Geld zu ... Leer más

    $14,875 CLP

  • FLAVOUR FUSION

    de Turab Abbasi ...
    FLAVOUR FUSION Ebook Cooking And Food recipe collections dietary guides books on culinary guides techniques ... Leer más

    Antes $19,316 CLP Ahora $17,272 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Gluten Free on a Budget

    Eating Right & Saving Money – How to do it!

    Needing to be or wanting to be gluten free can be very costly. Here, you will discover how to take care of yourself and your family on a budget. There are some great ideas, recipes, and grocery items that you can use to stay gluten-free and not empty your wallet. You will discover ways, such as raising your own meat, growing a garden, and making your own flour. When these options are not possible, ... Leer más

    Antes $4,534 CLP Ahora $4,054 CLP

  • How To Make Your Own Bread (Short-e Guide)

    Series series Short-e Guides
    This short-e guide will inspire you to make your own bread. Making your own bread means you can have wholesome, natural, additive-free, even organic bread when you want. You’ll also be saving money as home-made bread is a fraction of the cost of shop-bought. Maureen Little has been making her own bread for many years. In this book she provides a simple, basic, bread recipe that you can adapt ... Leer más

    $1,154 CLP

  • THE ART OF CRACKERS

    Mastering the Craft of Crafting Crunchy Crackers-50 Recipes for Every Craving

    de Gilbert C.A ...
    Crunchy crackers have been a beloved snack for centuries, gracing our tables with their irresistible appeal. Whether you enjoy them with a smear of creamy cheese, a dollop of savory dip, or simply on their own, crackers are a versatile treat that can satisfy any craving. But have you ever considered the artistry behind these delectable bites?"The Art of Crackers: Mastering the Craft of Crafting ... Leer más

    Antes $5,670 CLP Ahora $5,069 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Baking Vegan Bread at Home

    Beautiful Everyday and Artisan Plant-Based Breads

    de Shane Martin ...
    Enjoy the amazing aromas and flavors of homemade vegan breads made entirely with plant-based ingredients, at a fraction of the cost of store-bought vegan breads.Everyone deserves good homemade bread, but if you are a vegan or have one in your household, it has long been challenging to bake a luscious, earthy plant-based loaf to serve and enjoy, simply because so many breads and flavored breads ... Leer más

    $14,312 CLP

  • Sauerteig-Abfall-Rezepte Kochbuch 2025

    Backen Sie intelligenter mit 50 abfallfreien Rezepten, die Geschmack und Zutaten maximieren

    de Mary J. White ...
    Sauerteig-Abfall-Rezepte Kochbuch 2025Verwandle Reste in köstliche, nachhaltige Backwaren!Haben Sie ein schlechtes Gewissen, wenn Sie überschüssigen Sauerteig verwerfen?Sie sind nicht allein. Viele Hobbybäcker sind frustriert über die Verschwendung, die mit der Pflege eines Sauerteigstarters einhergeht – und wissen nicht, was sie mit den Resten anfangen sollen.Die gute Nachricht ist: ... Leer más

    Antes $11,351 CLP Ahora $10,150 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Delicious Fat Bomb Recipes: How To Prepare With Cheap And Easy-To-Find Ingredients

    de Yoko Freeze ...
    If you’re searching for simple and tasty keto recipes, you’ve come to the right place. In this book, the author with a passion for health opens up a world of possibilities within the framework of the Keto diet. Each recipe features a brief description, estimated prep and cooking time, as well as nutritional values including calories, carbohydrates, proteins, sugars, and fats, presented in a simple ... Leer más

    Antes $6,693 CLP Ahora $5,985 CLP o gratis con Kobo Plus

  • The Great British Bake Off: A Bake for all Seasons

    The new Great British Bake Off Book - KITCHEN CLASSICS - is available now!A Bake for All Seasons is The Great British Bake Off's ode to Nature, packed with timely bakes lovingly created to showcase seasonal ingredients and draw inspiration from the changing moods and events of the year.Whether you're looking to make the best of asparagus in spring, your prize strawberries in summer, pumpkin in ... Leer más

    Antes $30,738 CLP Ahora $27,484 CLP

  • Easy Baking Homemade

    Quick And Easy Bread Recipes For Beginners Lv.1

    Easy Baking Homemade Quick And Easy Bread Recipes For Beginners Lv.1 ... Leer más

    Antes $2,261 CLP Ahora $2,022 CLP

  • Cocina en 30 minutos: Desayuno y brunch

    Series series Sabor de casa
    Sabor de Casa te sorprende con recetas para momentos únicos. Prepara los mejores desayunos y brunchs para disfrutar en familia y con amigos sabrosos y fáciles de hacer. ... Leer más

    $4,500 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Libro de recetas de hamburguesas deliciosas

    ¿Está aburrido de las hamburguesas comunes que se fabrican en serie en los restaurantes de comida rápida?¿Le gustaría obtener inspiración para preparar algunas de las hamburguesas más emocionantes del planeta?Las hamburguesas son la mejor comida reconfortante y por ello son muy populares. Gracias a este libro podrá aprender a preparar algunas hamburguesas geniales y exquisitas. Hay recetas ... Leer más

    Antes $2,855 CLP Ahora $2,553 CLP

  • Main and Side Cheese Recipes to Crave: Don't Crave It till You Cheese It!

    de Ida Smith ...
    In this Cookbook, we are putting the spotlight on "Cheese." We have 40 side and main cheese meals that we would love to showcase to you in this Cookbook.Enjoy! ... Leer más

    Antes $3,771 CLP Ahora $3,372 CLP

  • Seriously Good Toast

    Over 70 Recipes for the Best Ever Toast

    de Emily Kydd ...
    Everyone loves toast. It’s effortless, easy on the pocket and, most importantly, tasty. Seriously Good Toast features every toast recipe you could ever need with recipes for breakfast, lunch, snacks and supper.Start your day with Eggs Royale, sit down for a quick bite with Mozzarella and Kale Pesto or treat yourself to Tuna Tartare. With over 70 super-simple recipes, plus a guide to bread basics ... Leer más

    $13,858 CLP