※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。農家の台所へようこそ。時短、簡単、腹まんたん。各種ブログランキングで1位を獲得した同名人気ブログが、待望の初書籍化。ブログ未公開のシークレットレシピを含む、農家だから知っている本当に美味しい野菜の食べ方、目からウロコの絶品レシピをご紹介。5分、10分で作れる野菜のスピードおかず、1本あればラクして美味しい農家の万能調味料、種や皮でつくる驚愕のサイドのメニューなどなど。メインおかずから、おつまみ、おやつまで、野菜の魅力を食べつくす全143レシピを掲載。主婦と生活社刊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。数々のブログランキングで1位を獲得した不動の大人気ブログ『Farmer’s KEIKO農家の台所』から待望の第2弾。ブログ未公開の新作を中心に、野菜いっぱいの絶品レシピが満載。農家風簡単おばんざい、忙しい時に超便利な５つの万能だれとおそうざいの素、定番野菜のスピードおかず、野菜たっぷりいろいろカレー、さっと作れる野菜のごはんに汁物、あと1品の即効お漬けものまで、農家秘伝の全157レシピを収録。 撮影：石川奈都子、Farmer's KEIKO　　主婦と生活社刊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。月間400万アクセス超！　大人気料理ブログ『Farmer’s　KEIKO　農家の台所』より待望の第3弾。今回は、野菜たっぷり食べられる洋食おかず。ブログ未公開の新作レシピ多数掲載。懐かしいのに新しい、おうちで簡単、洋食屋さんテイストのメニュー全149品。山ほどキャベツのメンチカツ、セロリと玉ねぎどっさりのミートソース、ジャガイモ生地のピザなどなど、野菜の甘みと旨みでいつもメニューも、さらに美味しく食べやすい、優しいお味になりました。 撮影：石川奈都子、Farmer's KEIKO　　主婦と生活社刊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。毎日のごはんだからこそ、簡単においしく食べたい。そんな思いで、野菜のおいしさを存分に味わうレシピ集めました。野菜の性格や調理法との相性まで知り尽くした農家ならではのおいしく食べる野菜料理の方程式、おいしい野菜の見分け方、目からウロコの保存方法まで。文字通り野菜を余すところなく味わい尽くす1冊。【内容】《１章》野菜使いのこんなこと、あんなこと●「割り込み野菜」のこと｜鮭と根菜のグリル／鶏肉と野菜のソテー●「ゆでおき野菜」のこと｜ゆでブロッコリー／昆布煮にんじん●「冷凍野菜」のこと｜きのこミックス／大根おろし／細切りじゃがいも／カットトマト●レンジ活用のススメ｜レタスとしめじのレンジ蒸し●おかず汁もののスス...

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。大人気ブログ「Farmer's KEIKO 農家の台所」の書籍シリーズ第４弾。いろいろな料理を作ってたどり着いた、簡単だけれどおいしい、だから何度でも作ってしまう文字通り一生ものの野菜のおかずです。素朴でぜいたくな野菜の絶品おかず、栄養バランスのいい「まごわやさしい」健康おかず、野菜たっぷり農家の鍋、毎日使える野菜別便利なおかず帳、忙しい時の味方のっけ丼などなど。農家だから知っている野菜のうまみを最大限にいかした全161レシピ掲載。【内容】★１章★ 農家ならでは。おすすめ野菜のおかず〈白菜〉白菜の葉先の煮びたし／サクサク白菜サラダ／白菜の白いナムル／スライス白菜〈大根〉揚げ大根／大根の揚げびたし〈枝豆〉絶品ゆで枝豆／...

父からの「帰れ」コールのせいで、６年ぶりに実家に帰る事になった柊。ビルもコンビニも無いド田舎に、早くも都会へ戻りたくなるが、道で出会ったイケメンの陽向に一目惚れ。仲良くなろうと近付くと、彼の方から「キスしたい！」なんて言われるまさかの展開に！ラッキーとばかりに応じるけれど、彼は気分が高ぶると体から電気が出てしまう特異体質だった――!!××中はいつだって気が抜けない！危険な恋の行方は――？

父からの「帰れ」コールのせいで、６年ぶりに実家に帰る事になった柊。ビルもコンビニも無いド田舎に、早くも都会へ戻りたくなるが、道で出会ったイケメンの陽向に一目惚れ。仲良くなろうと近付くと、彼の方から「キスしたい！」なんて言われるまさかの展開に！ラッキーとばかりに応じるけれど、彼は気分が高ぶると体から電気が出てしまう特異体質だった――!!××中はいつだって気が抜けない！危険な恋の行方は――？

「無農薬なら安心?」「新鮮さはどこで見分ける?」「安全な野菜を買う方法は?」「国産野菜は大丈夫?」「おいしいを引き出すレシピは?」食べる前に気になること、ぜんぶ農家さんに聞きました。東京・青山で大人気のファーマーズマーケットを仕掛けた男子野菜部による、野菜を買って食べたくなる三〇の真実。

父からの「帰れ」コールのせいで、６年ぶりに実家に帰る事になった柊。ビルもコンビニも無いド田舎に、早くも都会へ戻りたくなるが、道で出会ったイケメンの陽向に一目惚れ。仲良くなろうと近付くと、彼の方から「キスしたい！」なんて言われるまさかの展開に！ラッキーとばかりに応じるけれど、彼は気分が高ぶると体から電気が出てしまう特異体質だった――!!××中はいつだって気が抜けない！危険な恋の行方は――？

父からの「帰れ」コールのせいで、６年ぶりに実家に帰る事になった柊。ビルもコンビニも無いド田舎に、早くも都会へ戻りたくなるが、道で出会ったイケメンの陽向に一目惚れ。仲良くなろうと近付くと、彼の方から「キスしたい！」なんて言われるまさかの展開に！ラッキーとばかりに応じるけれど、彼は気分が高ぶると体から電気が出てしまう特異体質だった――!!××中はいつだって気が抜けない！危険な恋の行方は――？

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父からの「帰れ」コールのせいで、６年ぶりに実家に帰る事になった柊。ビルもコンビニも無いド田舎に、早くも都会へ戻りたくなるが、道で出会ったイケメンの陽向に一目惚れ。仲良くなろうと近付くと、彼の方から「キスしたい！」なんて言われるまさかの展開に！ラッキーとばかりに応じるけれど、彼は気分が高ぶると体から電気が出てしまう特異体質だった――!!××中はいつだって気が抜けない！危険な恋の行方は――？