Toutes les techniques pour faire ses pains maison !Le boulanger Anis Bouabsa – meilleur ouvrier de France 2004 et lauréat du prix de la meilleure baguette de la Ville de Paris en 2008 – livre ici plus de 60 recettes phares ! Classiques, complets, sans gluten ou originaux, découvrez les bases d’un savoir-faire made in France et apprenez à réaliser des pains ainsi que des viennoiseries et des recettes à base de pain. Tous les gestes essentiels sont illustrés...

Cet ouvrage est le premier d’une série de quatre, retraçant les aventures d’une petite bande d’amis, trois adorables compères qui vivaient dans un arbre creux, au cœur de la Forêt Profonde. Ces péripéties sont contées chaque soir à une petite fille, Aline, par son Papa.Chacun de ces quatre livres sera consacré à une saison particulière, et c’est ainsi une année entière que nous passerons en compagnie de Raton Laveur, d’Opossum, du vieux Corbeau noir, et de tous leurs amis, en parti...

Cet ouvrage est le troisième d’une série de quatre, retraçant les aventures d’une petite bande d’amis, trois adorables compères qui vivaient dans un arbre creux, au cœur de la Forêt Profonde. Ces péripéties sont contées chaque soir à une petite fille, Aline, par son Papa.Chacun de ces quatre livres sera consacré à une saison particulière, et c’est ainsi une année entière que nous passerons en compagnie de Raton Laveur, d’Opossum, du vieux Corbeau noir, et de tous leurs amis, en par...

C'est Noël, au cœur de la Forêt Profonde ! Nos trois compères, Opossum, Raton Laveur, ainsi que le vieux Corbeau noir, se réjouissent à l'avance du passage du Père Noël. Mais ce qu'ils ignorent, c'est que le vieux bonhomme ne visite que les maisons où vivent les enfants des hommes, et non celles des petits habitants des bois. Heureusement, l'amitié viendra sauver la fête, et nous rappeler par la même occasion ce qu'est véritablement l'esprit de Noël...

Cet ouvrage est le deuxième d’une série de quatre, retraçant les aventures d’une petite bande d’amis, trois adorables compères qui vivaient dans un arbre creux, au cœur de la Forêt Profonde. Ces péripéties sont contées chaque soir à une petite fille, Aline, par son Papa.Chacun de ces quatre ouvrages sera consacré à une saison particulière, et c’est ainsi une année entière que nous passerons en compagnie de Raton Laveur, d’Opossum, du vieux Corbeau noir, et de tous leurs amis, en pa...

Le Sens commun (Common Sense en anglais) est un pamphlet de Thomas Paine publié pour la première fois sans nom d’auteur le 10 janvier 1776, pendant la révolution américaine. Paine a bénéficié, lors de sa rédaction, des commentaires de Benjamin Rush qui lui en a fourni le titre.La dénonciation de l’administration britannique dans Le Sens commun a joui d’une immense popularité qui contribua à fomenter la révolution américaine. La deuxième édition parut très rapidement, suivie d’une t...

L'approche sensorimotrice développée par Pat Ogden fait aujourd'hui référence dans le traitement des psychotraumatismes.Ce livre présente aux professionnels un traitement en trois phases intégrant les techniques traditionnelles de la thérapie narrative à l'approche sensorimotrice.Le corps, pour une foule de raisons, a été mis de côté dans les thérapies basées sur la parole. L'approche sensorimotrice se concentre sur le corps et ce qu'il nous dit.Nous connaissons bien...

Au sommaire :Une introduction claire avec une mise en perspective des problématiques essentielles du thèmeDes fiches de lecture synthétiques consacrées aux œuvres recommandées par le Bulletin officiel :– Littérature– Essais– Films– Bandes dessinées– Mangas– Arts plastiques– Ressources en ligneDes sujets d'examen entièrement traités et corrigés.Hélène BIEBER (coordinatric...

Au sommaire :Un rappel méthodologique de la synthèse de documents et de l’écriture personnelleUne introduction claire avec une mise en perspective des problématiques essentielles du thèmeDes fiches de lecture synthétiques consacrées aux œuvres recommandées par le Bulletin officiel :– Littérature– Bande dessinée– Films– Tableaux– Photographies– Musique

Le corps, pour une foule de raisons, a été mis de côté dans les thérapies basées sur la parole.Tout psychothérapeute, qu'il soit d'orientation psychodynamique, psychanalytique ou cognitivo-comportementaliste, s'est entraîné à écouter le langage verbal et non verbal des patients. Il cherche pour ne pas dire traque les associations libres, les fantasmes, les signes de conflits psychiques, la détresse intérieure ou les processus de défense conscients ou non des patien...

Le 23 juin 1984, Mgr Badré, alors évêque de Bayeux et Lisieux, érigeait en Association de fidèles, la Communauté du Pain de Vie. En moins de dix années, Dieu avait ainsi conduit cette tribu insoumise et fière de l’errance à la route et de l’incertitude à l’Adoration. Une aventure à la saveur biblique, traversée de sourires et d’orages, de nos jours, sur notre terre ! Aventure tellement pétrie d’humanité que nous nous reconnaissons à chaque instant dans les péripéties tragi-comiques de ces ...

"L’origine de la Maçonnerie se perd, comme tant d’autres, dans l’obscurité des temps. Le caractère de cette institution était d’ailleurs un secret inviolable, il n’est pas étonnant qu’on ignore son origine plus que tout autre établissement." J.J de LalandeEn effet, comme l'explique Thomas Paine dans cet ouvrage publié à la fois en français et en anglais, les Francs-Maçons ont un secret qu’ils cachent soigneusement ; un secret qui porte pour l'essentiel sur leur origine, que peu d’e...