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"Pero querías ser chef..." es una obra que va más allá de las recetas y las técnicas culinarias, ya que se enfoca en enseñar a los jóvenes aspirantes a chef las verdaderas realidades y desafíos que enfrenta esta profesión. A través de su propia experiencia, el chef Luis comparte con los lectores las lecciones aprendidas a lo largo de su carrera, así como los consejos prácticos que todo chef necesita conocer para alcanzar el éxito.Desde la importancia de tener la actitud correcta al...

El Chef Yisus, de Despierta América, te invita a preparar recetas fáciles y cotidianas, y te revela sus secretos para que tú también cocines como un chef.A través de estas páginas, el Chef Yisus se cuela en tu cocina para ayudarte a preparar platos exquisitos de manera fácil y divertida. Cada receta está sazonada con fragmentos de su historia personal: los sabores de su infancia, las comidas de sus primeros años como emigrante, su experiencia en la...