Biotecnología para la salud y producción animal ofrece una visión profunda y actualizada de cómo la biotecnología está transformando nuestra relación con el reino animal. En cada capítulo, los lectores encontrarán información valiosa y detallada de áreas cruciales, explorando desde prácticas tradicionales hasta innovaciones científicas que revolucionan el bienestar animal y la producción.La obra examina el enfoque de Una Salud, subrayando el papel esencial de la biotecnolo...

Amor, consentimiento, militancia, populismo… Encontramos estos conceptos en los medios, los discutimos compartiendo un café y los pronunciamos en nuestra intimidad, pero ¿los entendemos realmente? Su mención constante, parece, los vacía de sentido y los vuelve opacos, invisibles de habituales. En una sociedad cada vez más rápida, menos dada a la reflexión, ¿estamos a tiempo de devolverles su sentido? Durante años, Jorge Alemán y Papo Kling han trabajado por conseguirlo. Conocedores de la a...

Se exploran los conceptos de diversidad y patrimonio biocultural, situándolos en el contexto legal y de derechos humanos en México como país pluricultural. En cada capítulo, se abordan aspectos del vínculo indisoluble de los pueblos indígenas con su entorno, con enfoques analíticos distintos, como la etnoecología, el diálogo de saberes, la ecología política, entre otros.

El patrimonio escultórico de tipo religioso en México es vasto en su diseño, historia, usos y las costumbres que de ellos emanan. Este libro muestra esos preceptos en la labor ocurrida en el convento concepcionista del Dulce Nombre de María y San Bernardo: se examinan, desde el punto de vista histórico, estético, antropológico y de análisis de materiales, cinco esculturas que representan a Jesús infante y cuya restauración se llevó a cabo con la finalidad de que continuaran en uso devocion...

Entre 1957 y 1965, junto a Cornelius Castoriadis, Claude Lefort, Jean-François Lyotard y otros muchos, Daniel Blanchard participa en las actividades del colectivo revolucionario Socialismo o Barbarie, que desarrolla una crítica radical de los regímenes del Este y del Oeste a partir del "revelador" que constituía la capacidad de autoorganización del movimiento obrero. En 1959 entabló amistad y colaboración con Guy Debord, líder de la Internacional Situacionista, con quien escribe "Prelimina...