Un libro para divertirse y convertirse en super expertos en el Universo descubriendo las respuestas a las siguientes preguntas: ¿Cómo de grande fue el big bang? ¿Quién vive en la vía láctea? ¿Cómo nacen las estrellas? ¿Por qué son negros los agujeros negros? ¿Dónde está mi casa en el universo? ¿Todo se mueve en el universo? ¿Son iguales todos los planetas? ¿Por qué siempre hemos sentido curiosidad por lo de ahí arriba? ¿Cómo «leemos» las estrellas? ¿Existen los extraterrestres? ¿Puede un a...

Exótica, refinada, elegante, de ingredientes variados y con una gran tradición, la cocina asiática, procedente de China, Japón o la India, constituye una suma de estilo y buen gusto, y en ella la preparación y la presentación de los platos se cuidan hasta el mínimo detalle. Rollitos de primavera, nems, crêpes, raviolis, sushi, sashimi, udon, tempura, ghee, masala, dahi, paneer, chutney: las preparaciones, tradicionales o novedosas, se explican paso a paso y se acompañan de múltiples detall...

Dorothy vivía en Kansas con sus tíos. El día que llegó el huracán, la niña fue a buscar a Totó, su perrito, y no le dio tiempo a entrar en el sótano donde se habían refugiado sus tíos. Dorothy buscó cobijo en casa con Totó pero el viento era tan fuerte que, de pronto, la casa se despegó del suelo y se elevó.La colección Cuentos de bolsillo reúne los cuentos y fábulas de toda la vida relatados con una visión muy actual y acompañados por magníficas ilustraciones de artistas de primer...

A menudo, se suele pensar que cocina vegetariana es sinónimo de alimentación pobre y poco nutritiva. Pero no todo el mundo sabe lo deliciosas y variadas que pueden ser este tipo de recetas. Este libro es un pequeño tributo a los amantes de la cocina vegetariana, aunque también está dirigido a aquellos que prefieren la cocina sabrosa y ligera. Además, esta obra incluye un valioso recetario que conjuga el amor por la buena mesa con la alimentación a base de vegetales. La presente obra ofrece...

Un libro sobre la importancia de aceptarse y seraceptadoEste libro tiene muchos destinatarios.El principal eres tú, que más de alguna vez te has planteado abandonar ese incómodo secreto. Tú, que puedes ser un adolescente, uno de tantos que sienten que no encajan. O una joven universitaria que escucha en los pasillos bromas incómodas sobre lesbianismo, o un adulto que se ha visto obligado a llevar una doble vida. O tú, que sientes de...

Exótica, refinada, elegante, de ingredientes variados y con una gran tradición, la cocina asiática, procedente de China, Japón o la India, constituye una suma de estilo y buen gusto, y en ella la preparación y la presentación de los platos se cuidan hasta el mínimo detalle. Rollitos de primavera, nems, crêpes, raviolis, sushi, sashimi, udon, tempura, ghee, masala, dahi, paneer, chutney: las preparaciones, tradicionales o novedosas, se explican paso a paso y se acompañan de múltiples detall...

Había una vez dos pobres campesinos, un hombre y una mujer, que estaban muy tristes porque no tenían hijos. Un día, la mujer le dijo a su marido que estaba esperando un hijo. Durante algunos días, la felicidad reinó en la casa, pero muy pronto comenzaron los problemas.La colección Cuentos de bolsillo reúne los cuentos y fábulas de toda la vida relatados con una visión muy actual y acompañados por magníficas ilustraciones de artistas de primera línea. La redacción de los textos en l...

La dieta mediterránea permite comer bien y mejorar al mismo tiempo la salud; estas páginas le explicarán qué necesita el organismo y qué contienen los alimentos, para que pueda seguir una dieta ideal, natural, cotidiana y de mantenimiento, plasmada en menús concretos estudiados según la edad, la actividad de cada uno y los posibles problemas de salud (arteriosclerosis, diabetes, colesterol, obesidad, etc.). Con estas premisas se presenta la parte práctica de las recetas, que se acompañan d...

Un comerciante viudo tenía una hija. Para que no estuviera sola, el hombre se casó con una mujer que tenía dos hijas. La mujer era mala, y las hijas más malas todavía.El padre siempre estaba de viaje, y las tres trataban mal a la muchacha, obligándola a hacer las tareas más pesadas...La colección Cuentos de bolsillo reúne los cuentos y fábulas de toda la vida relatados con una visión muy actual y acompañados por magníficas ilustraciones de artistas de primera línea. La reda...

Un día de verano, un cuervo volaba en busca de algo de comer. Era grande, con las plumas negras y el pico gris, y observaba el paisaje debajo de él. De vez en cuando, aprovechando una corriente de aire, subía más alto, para ver un territorio más grande.La colección Cuentos de bolsillo reúne los cuentos y fábulas de toda la vida relatados con una visión muy actual y acompañados por magníficas ilustraciones de artistas de primera línea. La redacción de los textos en letra ligada es i...

Un libro de deliciosas recetas vegetarianasCada día sabemos más sobre los peligros de la mala alimentación paranuestra salud y nuestro bienestar; son muchos los médicos e investiga-dores que han advertido sobre los efectos nocivos de lacomida de origen animal. La dieta vegetariana balanceadaes la mejor respuesta al riesgo que representan lastoxinas, las hormonas y los antibióticos que acompañana gran cantidad de alimentos que encontramos en...

Mucho se ha escrito alrededor del maíz, tanto sobre su valor para la alimentación como respecto de su significado histórico y cultural; Se dice que somos los “hombres de maíz”, sustancia de la que los antiguos dioses prehispánicos formaron a los seres humanos y esto nos hace pensar que está gramínea, no sólo es base de la alimentación en México sino que en más de un sentido define nuestra identidad.