Una investigación del universo gastronómico de Andrea Camilleri, descrito a través de su ilustre personaje: el comisario Montalbano, glotón y continuamente víctima de un apetito desmesurado. La comida es su principal objeto de deseo y la debe conquistar a toda costa; pero los secretos de los suculentos platos son custodiados por otros: la asistenta Adelina, Calogero, Enzo. Esas recetas se revelan en estas deliciosas páginas que deben ser saboreadas en silencio y soledad, con el corazón