2017話題暢銷，2025增補再版我家的祖先你家的鬼不管鬼門開不開，台灣鬼一直都在你身邊送別亡者，安慰生者的文化潛意識。從民俗與儀式，看見台灣人最細膩的情感！◇第1本從台灣民俗談「鬼」之專書◇第1本結合人類學田野調查X人類學者的民俗觀察◇總計200則以上的台灣撞鬼田野調查第一手紀錄「寧可信其有，不可信其無」每一則故事，都是一群人的悲歡離合生離死別台灣有俗諺云：「有山就有水，有神就有鬼」真人真事、隨機探訪的台灣鬼仔古（鬼故事）分門別類歸納整理，兼附與鬼有關的民俗問答－什麼是鬼、什麼是孤魂野鬼、玩筆仙碟仙背後的民俗概念民間相信，當人死後，會由土地公帶著亡魂到陰府，向城隍爺報到！電影鬼穿白衣，其實，在民間信仰中，反倒是媽祖和觀音才穿白衣！牽亡是由靈媒牽引亡魂到陽間與生者對話，關落陰則是生者跟隨靈媒的指引到陰曹地府！民間認為魔神仔多半只...

搭配水晶、藥草、精油、占星、塔羅加速魔法顯化超過100種簡單實用的月亮祈願語和儀式探索月亮魔法最完整的全彩圖解指南初學者也能輕鬆運用不同的月相能量，實現心願、改變人生　　美國Amazon書店平均4.9分，千位讀者★★★★★五星好評，魔法圖書館必備藏書“一本內容豐富、引人入勝的讀物。”──《中西部書評Midwest Book Review》“適合初學者的完美書籍，讓你對月亮能有新的認識。──《藍狼評論Blue Wolf Reviews》　　探索月亮隱藏的力量，接通月亮足以改變人生的巨大能量月亮是最重要、最古老的象徵之一。月亮升空時象徵夜晚的到來，月亮也形成我們了解和追蹤時間的方式，並且掌控潮汐。顯著的月相週期跟不同的生命形態有關，這些形態反映出一種靈性的追求，有如我們追...

食物科學領域影響最深遠的經典「任何真正有實力的廚師，都不會不在手邊放一本哈洛德．馬基的大作」牛津大學物理學家暨食物愛好者尼可拉斯．克提（Nicholas Kurti）曾說：「人類文明的可悲，在於我們有能力著手測量金星的大氣溫度，而且還真的這麼做了，卻不知道舒芙蕾內部發生什麼反應。」直到哈洛德．馬基寫出《食物與廚藝》，在廚藝界投下一枚震撼彈，扭轉了這一切！以科學解釋烹飪變化，並非始於馬基，卻是因他才真正成為普及知識。在他影響下，人們不再滿足於創造美食、享受美食，更開始沉迷於探索食物真相——究竟是什麼，將生物組織轉化為人類舌尖上的美味？梅納反應、褐變、澱粉的糊化與回凝、發酵、膨發，乃至於溫度如何影響風味分子的釋放等專業知識，也成為廚房裡耳熟能詳的概念，下廚的人，用來提升自己對食譜的掌握力，不下廚的人則據以品評餐桌上的食物，提升自己的感受力及舌尖體驗。然而，《食物與廚藝》的影響並不僅限於提供知識或提升理解，還為當代烹飪帶來了具體的變革與提升，催生出開創性的分子料理與科學廚房。甚至可以說，若沒有馬基，當代烹飪世界將截然不...

食物科學領域影響最深遠的經典「任何真正有實力的廚師，都不會不在手邊放一本哈洛德．馬基的大作」牛津大學物理學家暨食物愛好者尼可拉斯．克提（Nicholas Kurti）曾說：「人類文明的可悲，在於我們有能力著手測量金星的大氣溫度，而且還真的這麼做了，卻不知道舒芙蕾內部發生什麼反應。」直到哈洛德．馬基寫出《食物與廚藝》，在廚藝界投下一枚震撼彈，扭轉了這一切！以科學解釋烹飪變化，並非始於馬基，卻是因他才真正成為普及知識。在他影響下，人們不再滿足於創造美食、享受美食，更開始沉迷於探索食物真相——究竟是什麼，將生物組織轉化為人類舌尖上的美味？梅納反應、蛋白質變性，乃至肉類風味的多重來源等專業知識，也成為廚房裡耳熟能詳的概念，下廚的人，用來提升自己對食譜的掌握力，不下廚的人則據以品評餐桌上的食物，提升自己的感受力及舌尖體驗。然而，《食物與廚藝》的影響並不僅限於提供知識或提升理解，還為當代烹飪帶來了具體的變革與提升，催生出開創性的分子料理與科學廚房。甚至可以說，若沒有馬基，當代烹飪世界將截然不同。英國的Heston Blume...

食物科學領域影響最深遠的經典「任何真正有實力的廚師，都不會不在手邊放一本哈洛德．馬基的大作」牛津大學物理學家暨食物愛好者尼可拉斯．克提（Nicholas Kurti）曾說：「人類文明的可悲，在於我們有能力著手測量金星的大氣溫度，而且還真的這麼做了，卻不知道舒芙蕾內部發生什麼反應。」直到哈洛德．馬基寫出《食物與廚藝》，在廚藝界投下一枚震撼彈，扭轉了這一切！以科學解釋烹飪變化，並非始於馬基，卻是因他才真正成為普及知識。在他影響下，人們不再滿足於創造美食、享受美食，更開始沉迷於探索食物真相——究竟是什麼，將植物的根、莖、葉、果實轉化為人類餐桌上的風味寶藏？催熟、褐變、香草和香料的化學作用、澱粉的糊化與回凝等科學知識，如今已走進廚房，下廚的人，用來提升自己對食譜的掌握力，不下廚的人則據以品評餐桌上的食物，提升自己的感受力及舌尖體驗。然而，《食物與廚藝》的影響並不僅限於提供知識或提升理解，還為當代烹飪帶來了具體的變革與提升，催生出開創性的分子料理與科學廚房。甚至可以說，若沒有馬基，當代烹飪世界將截然不同。英國的Heston...

食物科學領域影響最深遠的經典「任何真正有實力的廚師，都不會不在手邊放一本哈洛德．馬基的大作」牛津大學物理學家暨食物愛好者尼可拉斯．克提（Nicholas Kurti）曾說：「人類文明的可悲，在於我們有能力著手測量金星的大氣溫度，而且還真的這麼做了，卻不知道舒芙蕾內部發生什麼反應。」直到哈洛德．馬基寫出《食物與廚藝》，在廚藝界投下一枚震撼彈，扭轉了這一切！以科學解釋食物與廚藝，並非始於哈洛德．馬基，卻是因他才真正成為普及知識。在他影響下，人們不再滿足於創造美食、享受美食，更開始沉迷於探索——究竟是什麼，使簡單的食材透過溫度、時間與分子變化，形成千變萬化的風味與質地？焦糖化、乳化、發酵、膨發，乃至於溫度如何影響風味分子的釋放等專業知識，也成為廚房裡耳熟能詳的概念，下廚的人，用來提升自己對食譜的掌握力，不下廚的人則據以品評餐桌上的食物，提升自己的感受力及舌尖體驗。然而，《食物與廚藝》的影響並不僅限於提供知識或提升理解，還為當代烹飪帶來了具體的變革與提升，催生出開創性的分子料理與科學廚房。甚至可以說，若沒有馬基，當代烹飪...

傳說與知識巧妙交織，各種鳥事，有圖為證。貓頭鷹象徵智慧，觀鳥帶來新生；鶴寓意恆久忠誠，鴛鴦訴說婚姻美滿；蜂鳥是戰神的化身，笑翠鳥的笑聲喚醒諸神；教堂尖塔上常見公雞佇立守望……鳥類為何承載了如此豐富多樣的情感？被寄託人性的想望，甚至神性的光芒？完美融合自然、科學與文化歷史，搭配豐富攝影與藝術插圖，以輕快節奏與嶄新視角，帶你走入鳥類的奇幻世界。遊隼、夜鶯、知更鳥、燕子、雲雀、天堂鳥、奇異鳥……本書集結八十餘種來自世界各地的鳥類傳說、神話、寓言與生態特徵，呈現人類與這些擁有恐龍血統的羽毛生物之間深厚的古老連結，除了作為糧食、藥材、生活用品的材料與日常裝飾，鳥類的行為、聲音與外貌，

～跟著人魚，潛入世界各地的傳說～勾魂攝魄的歌聲下潛藏著如海潮詭譎多變的暗影──【本書特色】◎從神話起源、文化象徵，再到各地傳說、現代文化再現，完整研究堪稱創作聖經。◎網羅世界各地橫跨古今的各種人魚傳聞，折射人類對未知的渴望與恐懼。◎搭配精美插圖，帶領讀者潛入人魚如夢似幻的神祕世界。安徒生童話的《小美人魚》中，人魚美麗勇敢又善良；到了《神鬼奇航》電影等創作中，人魚誘惑的歌聲下卻隱含著晦暗的殺機。數千年以來，世界各地的航海人之間總是流傳著人魚的傳說，牠們擁有天籟般的歌聲，卻會迷惑人心、將人拖入深淵；直至近現代，美國馬戲團的開創者──巴納姆，甚至縫合風乾幼猴的上半身及魚的下半身，謊稱這是於南太平洋斐濟捕獲的人魚。人魚是美麗的化身，也是危險的象徵；既能帶來祝福，也可能招致災厄。其友善而殘酷、光明與黑...

～跟著妖精，飛入世界各地的傳說～輕盈舞動的微光中潛藏著善惡交織的奇幻魔法──【本書特色】◎從神話起源、文化象徵，再到各地傳說、現代文化再現，完整研究堪稱創作聖經。◎網羅世界各地橫跨古今的各種妖精傳聞，折射人類對未知的渴望與恐懼。◎搭配精美插圖，帶領讀者飛入妖精如夢似幻的神祕世界。《小飛俠彼得潘》中，奇妙仙子「小叮噹」嬌俏可愛又重視友情；但同時也有善妒、脾氣暴躁的一面，甚至險些害死女主角溫蒂。正如19世紀蘇格蘭名作家 安德魯．蘭格（Andrew Lang）所說：「在神話體系裡較低階的生物中，妖精是最美麗、最眾多、最令人難忘的。」自古以來，人類總能與妖精不期而遇，牠們或能輕舞於掌上、或能高大如紅杉；容貌昳麗或醜惡、性格天真或狡詐。妖精變幻多端的魔法，帶著我們逃脫日常秩序，投射人類內心深處所嚮往的自由與慾望，

The Lion Who Lost His Roar 失去吼声的小狮子 is a heartwarming bilingual children's picture book about courage, self-confidence, kindness, and discovering the voice that already exists inside us.Leo is a young lion living in the jungle. One morning, he wakes up and discovers something terrible-his mighty roar is gone. No matter how hard he tries, no sound comes out. Confused and frightened, Leo wonders if he will ever find his voice again.Determined not to give up, Leo begins a jour...

一起潛入深海，與神秘又優雅的掠食者同游◥〔º ￦ º〕◤不管你是不是「鯊迷」，都歡迎你深海同游近100個詞條，探索人與鯊的交纏愛恨「除了下顎之外，牠身上的一切都很漂亮」──海明威《老人與海》「一段感情就像一條鯊魚，你知道嗎？牠必須不斷前行，否則就會死亡。」──伍迪・艾倫《安妮霍爾》「牠的狂熱粉絲和懼怕者的數量和兩極化的情感，在動物界算是無出其右，你能想到還有哪種動物能與之匹敵嗎？」──丹尼爾・C・阿貝爾（本書作者）《鯊之書》這本掌上百科來自普林斯頓大學精心策畫的自然科普叢書Pedia Books，誠邀大家與鯊同游，認識鯊魚這種有趣而富啟發性的海洋生物。書中根據最新知識編撰出近一百個詞條，列出種種耐人尋味的鯊魚資訊和冷知識，並搭配生動鮮活的原創插圖。為什麼鯊魚會誤咬人類？「最可愛的鯊魚」也最會偽裝？哪裡是世界上最大的魚翅貿易集散地？鯊魚的魚鰭和鱗片激發了設計師什麼靈感？為什麼說鉛灰真鯊是...

～與花草、自然世界建立神聖聯繫～★亞馬遜4.8星，1100多則至高好評！【本書特色】◎採用巫的世界觀、流年之輪，建立與魔法連結的入口，在每季節打開一個魔法門戶，收穫地球提供的詩歌和性靈禮物。◎講述如何進行藥草冥想、建置家庭藥草櫃、調製四季草藥配方。◎使用植物、季節和周期作為工具，啟動生命、死亡、更新和重生等強大地球魔法。我們與自然之間充滿魔法般的關係，透過我們身體的呼吸與生活，讓天上與地下的能量聯姻，然而現代，這道與地球媽媽聯繫已經斷裂太久，療癒我們和大地破裂的關係是當務之急。《女巫藥草舖》是一本回歸之書，透過食譜、儀式和草藥，帶領我們重新連接地球媽媽的魔法力量教導聆聽植物和他們的靈、他們的藥，以回報他們賜予我們的餽贈，生命以及治療。書中以植物、季節和行星周期作為工具，跟隨四季強大的甦醒、熟成、收成與釋放力量運行，在本書中，您將學習：...