Felix Wolf zeigt in seinem Buch eindrucksvoll, wie er durch eine experimentelle Ernährungsumstellung seine langjährigen Rückenschmerzen und viele weitere chronischen Entzündungen überwinden konnte. Als Hydrogeologe hatte er zunächst nur begrenzte Kenntnisse in physiologischen Fragen. Doch durch intensive Selbstbeobachtung und autodidaktisches Lernen gelang es ihm, ärztliche Diagnosen und schulmedizinische Ansätze kritisch zu hinterfragen. Der Autor verschweigt dabei nicht die Fehler und Rü...