In einer Familientherapie geht es meistens um mehrere Anliegen gleichzeitig: ein gegebenes Problem beim Kind bzw. Jugendlichen, die damit verbundene Hilflosigkeit der Eltern und die Interaktion der Familienmitglieder untereinander bzw. mit der Umwelt. Konrad Peter Grossmann entwickelt drei verschiedene Formen des Fallverständnisses. Sie fokussieren auf die Entwicklung des Kindes, seinen sozialen Lebenskontext bzw. auf vergangene oder aktuell belastende Erfahrungen. Der Praxisteil des Buche...

Noch ein Buch übers Backen? Nicht nur. Die Mischung machts. Hier geht es um einfache Rezepte für Kuchen und Brot im Backautomaten, die leicht geändert werden können und dann für den eigenen Geschmack angepasst sind. Also keine Riesensammlung von Rezepten, die sich alle mehr oder weniger gleichen. Die Rezepte sind unkompliziert, es gibt keine Zutatenliste, bei der erst Google bemüht werden muss, um überhaupt zu wissen, was da verlangt wird. Dazu gibt es Kuchenrezepte, die nicht im ...

In diesem umfangreichen Standardwerk zum Backen sind die besten Backrezepte versammelt. Ob mit Rührteig, Mürbeteig, Hefeteig oder Biskuit, ob Kuchenklassiker oder neue Trendrezepte, leichte Obstkuchen oder üppige Sahnetorten, Dauerbrenner vom Blech oder aus der Form, pikante Tartes oder süße Teilchen - in unserer beliebten "Backbibel" ist alles versammelt, was das Herz von Backfans begehrt. Übersichtlich sortiert, präsentiert es in 10 Kapiteln 1000 erprobte Rezepte. Apfelkuchen, Zitronenku...