Was bedeutet es, wenn ich einen Apfel esse? Was könnte heiliger oder profaner sein? Dr. Will Tuttle stellt die Ernährungsgewohnheiten der Menschheit so radikal auf den Prüfstand, wie es vor ihm wohl niemand getan hat. Er zeigt auf, dass Essen nicht nur einen der intimsten Vorgänge des menschlichen Lebens darstellt, sondern zugleich auch einen der einflussreichsten. Du bist, was Du isst! Und was Du isst, hat ungeheuren Einfluss auf die gesamte Erde. Die Ernährung des Menschen hat entscheide...

Unsere Ernährung und unser eng damit zusammenhängender Umgang mit den Tieren gehören zu den vielleicht wichtigsten Fragen der heutigen Zeit. Sie sind untrennbar mit unserem täglichen Leben als Menschen verbunden. In diesem Buch, das ein überzeugendes Plädoyer für den Veganismus ist, untersucht der Autor die unsere Gesellschaft und Kultur prägenden Ernährungsgewohnheiten. Er geht der Frage nach, wie die damit zusammenhängenden Narrative unsere Freiheit, Gesundheit, Spiritualität und unser B...

Der Weg des Friedens, Begleitband zu unserem Buch Ernährung und Freiheit, bietet praktische Ideen und Vorschläge, die uns alle in unseren Bemühungen unterstützen sollen, unsere Gesundheit zurückzugewinnen und unsere Welt zu retten. Der Weg des Friedens dient auch als Begleitband zu unserem früheren Buch Ernährung und Bewusstsein. Die sechs Schlüssel, die in Der Weg des Friedens behandelt werden – Ernährung, spirituelle Praxis, Beziehungen, körperliche Bewegung, Natur und Kreativität – öffn...