En 1996, je suis parti pour l'Inde avec une amie rencontrée quelques années plus tôt sur la côte Atlantique. Nous pensions partir quelques mois. Nous allions finalement passer près d'une année sur les routes de l'Inde et du Népal. Sac à dos sur les épaules, nous avons traversé le pays au rythme des trains bondés, des bus poussiéreux et des rencontres inattendues. De Delhi à Jaipur, des rives du Gange aux plages du golfe du Bengale, des rues tumultueuses de Calcutta aux sommets enneigés de ...

Nouvelle édition revue et augmentéeVoici le guide ultime de nutrition pour les sports d’endurance. Deux médecins du sport – eux-mêmes athlètes – vous font partager leur expertise et leur expérience en nutrition sportive. S’appuyant sur les études scientifiques les plus récentes, ils donnent des recommandations nutritionnelles très concrètes pour l’entraînement, la précompétition, la compétition et la récupération.Vous saurez comment construire un pl...

CE QUI EST ÉCRIT DANS CE LIVRE, VOUS NE LE TROUVEREZ NULLE PART AILLEURS !Après le succès du premier tome consacré à l’entraînement, plongez dans ce deuxième opus pour découvrir comment appliquer les découvertes les plus récentes de la science de l’endurance lors de vos compétitions.Que vous soyez marathonien, triathlète, traileur ou cycliste, ce livre vous donnera les clés pour optimiser vos performances le jour J. Les auteurs vous guident dans la préparat...

Optimiser l’entraînement, améliorer la récupération, ce livre est le fruit de milliers d’heures de travail pour intégrer, synthétiser et adapter les toutes dernières découvertes en science de l’endurance et les traduire en conseils pratiques pour les marathoniens, les triathlètes, les traileurs, les cyclistes...

Kimiko, jeune Californienne d'origine japonaise, prépare son admission dans une université d'arts réputée. Seulement, voilà : depuis plusieurs mois, elle est incapable de dessiner quoi que ce soit. Alors, quand ses grands-parents restés au Japon l'invite à leur rendre visite, elle saute sur l'occasion pour se libérer de l'atmosphère étouffante qui a envahi la maison. Arrivée sur place, elle a tôt fait de se perdre dans le dédale des rues de Kyoto.Et c'est au détour d'une boutique d...

Né en 1972 dans une cité minière de Lorraine, Eric Kuhn semblait destiné à suivre la voie de plusieurs générations avant lui. Pourtant, à quinze ans, il choisit un autre chemin : la cuisine. Ce qui n'était au départ qu'un métier deviendra bientôt un passeport pour le monde. Des cuisines des Houillères de Lorraine aux plages de Biscarrosse, des rues animées de Bangkok aux sommets de l'Himalaya, il va vivre une existence hors des sentiers battus. Sac à dos sur les épaules, il traverse l'Asie...

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Zahra, dix ans, vit à Nancy avec sa famille venue du Maroc. Depuis le 15 mars, elle entretient une correspondance régulière avec Sandrine, qui a son âge, et vit à Paris. Elles échangent leurs émotions, leurs déceptions, leurs espoirs. À travers ses lettres, Zahra nous fait découvrir les coutumes de sa famille, la vie d'aujourd'hui dans un petit village marocain. Elle parle aussi de ce voyage en classe de neige, où elle pourrait enfin connaître Sandrine, si son père acceptait de la laisser ...

Bienvenue dans le monde des ressources inhumaines !Le stagiaire se caractérise par son insignifiance. On lui demande d'être corvéable à merci, mais pour le reste personne ne lui prête attention. Passant facilement inaperçu, le stagiaire est ainsi un parfait assassin en puissance.C'est la raison pour laquelle, depuis une dizaine d'années, John Iago enchaîne les stages en entreprise afin d'éliminer les cibles qu'on lui assigne : quelle meilleure couverture, e...

Parce que pour connaître les peuples, il faut d’abord les comprendre« La Tunisie, moi j’y vais » clamait, au lendemain du tragique attentat au musée du Bardo, une campagne de publicité. Bien vu. Car malgré l’horreur terroriste, les Tunisiens vous attendent. Destination prisée s’il en est, leur pays mérite à tout point de vue le détour. Carthage et ses merveilles archéologiques romaines, les rivages de la Méditerranée, la douceur de Djerba, les étendues désertiques,...

Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.

Nous sommes nés et façonnés pour l’endurance. Comment tirer parti pleinement de cette formidable aptitude dont l’évolution nous a dotés ? Comment courir, rouler, nager plus vite, plus loin, devenir plus résistant, mieux gérer la fatigue ?Le Dr Fabrice Kuhn l’explique magistralement dans ce livre.Après avoir épluché des centaines d’études scientifiques sur l’évolution humaine, il a reconstitué les types d’efforts pour lesquels nous sommes faits et les a adapt...