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Cider Country

How an Ancient Craft Became a Way of Life

par
James Crowden
Lu par
Ric Jerome

Version intégrale

15 heures 3 min

2021

EN

‘James Crowden is Britain’s best cider writer … Cider Country is the book we’ve all been waiting for.’ Oz ClarkeJoin James Crowden as he embarks on a journey to distil the ancient origins of cider, uncovering a rich culture and philosophy that has united farmer, maker and drinker for millennia.LONGLISTED FOR THE 2021 ANDRE SIMON FOOD AND DRINK AWARDCidermaking has been at the heart of country life for hundreds of years. But...

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