Wie noemt zich tegenwoordig geen foodie? Met zijn allen staan we in TikTok-rijen voor de nieuwste hype op eetgebied en via tijdschriften, krantenbijlages en vooral social media vliegen de recepten ons om de oren. Eten domineert elk moment van onze dag. Culinair journalist Ruby Tandoh schreef een diepgravende, verrassende essaybundel waarin ze inzicht geeft hoe onze smaak wordt bepaald in fabrieken, gehackt door supermarkten en beïnvloed door Instagram-reels. Alles consumerend is een onderd...

Op onnavolgbare wijze weet Lippman spanning met maatschappelijke thema's te combineren Luisa "Lu' Brant is de pasverkozen – en eerste vrouwelijke – openbaar aanklager voor Howard County, Maryland, een baan die haar geliefde vader ook vervulde. Ze is intelligent en ambitieus en vestigt haar naam dankzij de veroordeling van een geestelijk gestoorde zwerver die wordt verdacht van het doodslaan van een vrouw in haar eigen huis. Het proces rakelt nare herinneringen op voor Lu en haar familie, a...