Classificada como epidemia mundial pela Organização Mundial de Saúde (OMS), a obesidade tem mobilizado ininterruptamente o setor médico, questionando as diferentes instâncias científicas, interpelando o mundo político e periodicamente produzindo grandes manchetes na mídia. Suas consequências são múltiplas, seja no plano estritamente sanitário, seja no econômico ou no social, assumindo dimensões que não se reduzem a essas instâncias alcançam níveis e modos de vida, discriminações e estigmat...