Julia Child, a introdutora da culinária francesa nos Estados Unidos, oferece respostas completas para diversas questões, que são de grande ajuda na cozinha doméstica. Ao longo dos anos, ela desenvolveu novas técnicas para antigos problemas usando utensílios tradicionais de cozinha e produtos disponíveis no mercado. Neste livro, um resumo essencial e indispensável da arte culinária de Julia Child, todas as soluções estão ao alcance da sua mão, com receitas detalhadas e truques para se aprim...

As melhores receitas francesas do I Could Kill For Dessert, o maior site de confeitaria do Brasil, agora em suas mãos!Por uma vida mais doce: À francesa traz 10 receitas antigas mas com o toque de fada madrinha de Danielle Noce. Nunca foi tão fácil — e gostoso — aprender a fazer macarons, charlotte de frutas vermelhas e o tradicional Bûche de Noel.O e-book contém, ainda, preciosas informações sobre utensílios e ingredientes, além de diversas receitas de massas e cr...