Anaïs est une jeune avocate installée à Clermont-Ferrand. Alors qu'elle n'a que 7 ans, elle perd sa mère dans un accident de voiture. Son père les a mystérieusement abandonnées du jour au lendemain, et elle doit donc partir vivre chez ses grands-parents. Devenue adulte, elle mène une existence centrée sur son travail, dans le seul but de combler le vide causé par l'absence de ses parents. Elle va voir ressurgir Thomas, un ami d'enfance, perdu de vue après le lycée. Ce journaliste va l'entr...

Cet ouvrage témoigne d'une expérience locale de développement rural réussi ayant régénéré une région agricole dans le sud aride de Madagascar, le Projet du Haut Bassin du fleuve Mandare (PHBM), réalisé de 1996 à 2008. Ce projet a su valoriser, avec les paysans, leur capacité à améliorer durablement leur avenir grâce à l'organisation sociale, la priorité donnée au secteur productif et la participation de tous, notamment des femmes. Il a été couronné de succès : cultures nouvelles, récoltes ...

Un milliard de personnes souffrent de la faim alors que nous sommes 7 milliards et que nous produisons assez pour satisfaire les besoins alimentaires de douze milliards de personnes. Où est l'erreur ? Pauvreté, corruption, catastrophes naturelles, guerres, gaspillage, inefficacité de l'aide au développement... Produire plus de nourriture n'est pas la seule voie. Il faut dépasser les débats idéologiques qui freinent ou empêchent les progrès. Nous pourrons nourrir le monde en 2050 si nous le...

Partant d'une description anatomique et physiologique de la poule en vue d'une meilleure exploitation de ses potentialités, l'auteur fait une description scientifique de l'étiologie, de la pathogénie, de la symptomatologie, des moyens curatifs et prophylactiques pour venir à bout des maladies parasitaires, bactériennes, virales et carentielles qui touchent l'animal. En donnant les outils pour une meilleure pratique de l'aviculture industrielle et artisanale, en milieu urbain et rural, il t...

Entre 1950 et 2000, la production agricole mondiale a augmenté plus rapidement que la population planétaire. La quantité alimentaire moyenne disponible par habitants n'a jamais été aussi importante. Comment expliquer que la faim persiste et augmente depuis 40 ans ? La faim est le produit de mécanismes complexes, à l'image du monde d'aujourd'hui. Voici un décryptage géopolitique de la faim et des grands enjeux des prochaines décennies.

L'ouvrage développe les relations complexes entre sécurité alimentaire et organisations agricoles et rurales, et met en lumière la place et le rôle qu'elles peuvent jouer dans le contexte d'une insécurité alimentaire chronique comme c'est le cas dans les Pays du Sahel.

Les vagues de flambée des prix agricoles mondiaux sont dues à l'effondrement des stocks céréaliers de l'UE et des Etats-Unis, suite à la folle promotion des agrocarburants et à la dérégulation de leurs politiques agricoles. Etant donné les hausses de revenus considérables en matière de céréales et oléagineux, l'engagement du G20 de lutter contre la volatilité des cours n'a aucune crédibilité. Concernant l'Afrique de l'Ouest, l'UE doit cesser d'imposer un accord de libre-échange et l'OMC se...

Comment le projet pour la production du coton bio-équitable a-t-il été mis en place au Mali ? La reconstitution de la chaîne de production du coton biologique et équitable au Mali n'est pas en soi une pratique de développement alternatif, bien au contraire. Le commerce équitable ne saurait jamais être équitable en raison de la part du don qu'il contient.

Très développée, la Corée du Sud conserve un secteur agricole particulièrement important. Outre son extrême dépendance par rapport à la nature, ce dernier est caractérisé par la taille des surfaces dédiées aux exploitations agricoles et la nécessité de recourir aux échanges internationaux. Dans ce contexte, les producteurs coréens ont-ils les moyens de relever le défi de la mondialisation ? Malgré des importations record, la vigueur de l'industrie agroalimentaire permet de faire progresser...

L'objet principal de cet ouvrage est l'analyse de la problématique population/développement en Tunisie. Il s'appuie sur différentes recherches concernant : les déterminants de la baisse de la fécondité en Tunisie et ses effets sur les différents secteurs socio-économiques ; la "démographie régionale" de la Tunisie ; et les perceptions et attitudes de la population sur divers aspects de cette problématique. Ainsi l'auteur s'interroge sur l'avenir démographique de la Tunisie.

Les pertes colossales en récoltes, parfois jusqu'à la moitié de ce qu'un paysan peut retirer de la terre, constituent le frein économique majeur pour les pays en développement. Cet ouvrage propose une approche nouvelle du stockage de produits alimentaires frais dans la théorie microéconomique, laquelle perçoit traditionnellement le stock comme un résidu. Tout au contraire, le stock a un impact déterminant dans l'accumulation primitive du capital des pays les plus pauvres.

La mise en place des mutuelles communautaires de croissance (MC2) au Cameroun doivent permettre aux ruraux de bénéficier des crédits pour renforcer leurs activités économiques. Concernant les femmes rurales, leur analphabétisme, leur manque d'information sur les avantages de ces crédits et leur manque de confiance vis-à-vis des MC2 les empêchent d'y accéder massivement. C'est pourquoi on constate que les activités des MC2 profitent plus aux commerçants et aux fonctionnaires des grandes vil...