Le terme "Grippe" vient du francique gripan : saisir — que l’on retrouve dans le mot : agripper — la maladie saisit sa victime en pleine santé, sans crier gare. Chez l’être humain en bonne santé, la grippe, nommée parfois aussi "influenza", survient brusquement, et c’est cette apparition brutale de symptômes marqués, sans aucun signe prémonitoire, qui distingue la grippe de nombreuses autres maladies infectieuses. Mais il ne faut pas la confondre avec un état fébrile, un simple rhume ou un...