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eBooks Pâtisserie

Si vous aimez les titres Pâtisserie, vous allez adorer cette sélection.
Affichage des résultats 1 - 24 sur 3958
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  • Die besten Torten von A–Z

    par Dr. Oetker ...
    Für Feiern, für Gäste oder die Familie – Dr. Oetker hat für jeden Anlass die passende Torte: Über 125 der besten Rezepte von A–Z, die Lust auf Süßes machen.Das ideale Buch für Tortenfans, die immer auf der Suche nach neuen Backideen sind. Überraschen Sie doch mal mit Ananas-Frischkäse-, Kirsch-Mascarpone- oder einer Sunshine-Torte.Willkommen im Paradies für Naschkatzen und alle, die es werden ... En savoir plus

    CHF 10.00 ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 20 Recettes de Délicieux Desserts

    par Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Collection Livre 7 - Les minis livres
    Un nouveau mini livre à mini prix dans la collection cuisine des éditions Syllabaire, 20 recettes de délicieux desserts, facile à préparer et qui ravira la famille au complet, toutes les recettes sont en photos.Bonne gourmandise. ... En savoir plus

    CHF 0.91 ou Gratuit avec Kobo Plus

  • The Perfectly Imperfect Woman

    par Milly Johnson ...
    From the Sunday Times bestselling author comes a novel of family, secrets, love and redemption … and broken hearts mended and made all the stronger for it‘With mystery, romance and humour, every page of this enjoyable tale is glorious’ heatMarnie Salt has made so many mistakes in her life that she fears she will never get on the right track. But when she ‘meets’ an old lad... ... En savoir plus

    CHF 6.30

  • The Holiday Swap

    The perfect heartwarming and cosy festive romance for Christmas 2023

    par Maggie Knox ...
    'An utterly adorable, pitch-perfect romance' Taylor Jenkins Read, author of Daisy Jones and The SixWhen chef Charlie Goodwin gets hit on the head on the L.A. set of her reality baking show, she loses a lot more than consciousness; she also loses her ability to taste and smell - both critical to her success as show judge. Meanwhile, Charlie's identical twin, Cass, is frantically trying to hold ... En savoir plus

    CHF 3.95

  • Sweet Bean Paste

    The International Bestseller

    par Durian Sukegawa ...
    Traduit par Alison Watts ...
    'I'm in story heaven with this book.' Cecelia Ahern, author of P.S. I Love YouA charming tale of friendship, love and loneliness in contemporary JapanIf you enjoyed We'll Prescribe You a Cat or Days at the Morisaki Bookshop, you'll love Sweet Bean PasteSentaro has failed. He has a criminal record, drinks too much, and his dream of becoming a writer is just a distant memory. With o... ... En savoir plus

    CHF 5.80

  • 1000 Backideen

    Das Backbuch fürs Leben - Alle wichtigen Rezepte fürs Backen

    Modifié par Naumann & Göbel Verlag ...
    Collection series 1000 Rezeptideen
    In diesem umfangreichen Standardwerk zum Backen sind die besten Backrezepte versammelt. Ob mit Rührteig, Mürbeteig, Hefeteig oder Biskuit, ob Kuchenklassiker oder neue Trendrezepte, leichte Obstkuchen oder üppige Sahnetorten, Dauerbrenner vom Blech oder aus der Form, pikante Tartes oder süße Teilchen - in unserer beliebten "Backbibel" ist alles versammelt, was das Herz von Backfans begehrt. ... En savoir plus

    CHF 8.00

  • Tartine Bread

    par Chad Robertson ...
    For the home or professional bread-maker, this is the book . It comes from a man many consider to be the best bread baker in the United States: Chad Robertson, co-owner of Tartine Bakery in San Francisco, a city that knows its bread. To Chad, bread is the foundation of a meal, the center of daily life, and each loaf tells the story of the baker who shaped it. He developed his unique bread over two ... En savoir plus

    CHF 17.12

  • Flour Water Salt Yeast

    The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza [A Cookbook]

    par Ken Forkish ...
    NEW YORK TIMES BESTSELLER • From Portland’s most acclaimed and beloved baker comes this must-have baking guide, featuring recipes for world-class breads and pizzas and a variety of schedules suited for the home baker.There are few things more satisfying than biting into a freshly made, crispy-on-the-outside, soft-and-supple-on-the-inside slice of perfectly baked bread. For Portland-based baker Ken ... En savoir plus

    CHF 6.45

  • Mes meilleures recettes au Thermomix

    par Marie Rossignol ...
    100 recettes à réussir en un tour de main au Thermomix !Vous avez succombé, Thermomix emménage enfin dans votre cuisine !Richement illustré, ce livre propose plus de 100 recettes ultra simples et gourmandes pour une utilisation au quotidien : petits déjeuners vitaminés, repas équilibrés, petits plats pour bébé, apéros entre amis, dîners de fête... pour tous vos instants de vie, découvrez les ... En savoir plus

    CHF 18.00

  • The Bread Baker's Apprentice, 15th Anniversary Edition

    Mastering the Art of Extraordinary Bread [A Baking Book]

    par Peter Reinhart ...
    WINNER OF THE JAMES BEARD AND IACP AWARD • Learn the art of bread making through techniques and recipes for making pizza dough, challah, bagels, sourdough, and more!“For the professional as well as the home cook, this book is one of the essentials for a bread baker’s collection.”—Nancy Silverton, chef and co-owner, Mozza Restaurant GroupCo-founder of the legendary Brother Juniper’s Bakery, author ... En savoir plus

    CHF 5.84

  • Süße Motivtorten

    Die schönsten Torten und Törtchen backen für Geburtstag, Hochzeit, Muttertag, Kinderfest, Ostern, Weihnachten, Halloween

    Modifié par Naumann & Göbel Verlag ...
    Collection series Die schönsten Backrezepte
    Das besondere Highlight auf jeder Kaffeetafel! Ob farbenfroh und verspielt oder elegant und stilvoll - zuckersüße Motivtorten verzaubern gleichermaßen Jung und Alt. Die fantasievollen Kunstwerke sind das Highlight auf jeder Kaffeetafel und zu jedem Anlass ein beeindruckender Hingucker. Mit umfassenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreichen Fotos ist dieses eBook der perfekte Einstieg in ... En savoir plus

    CHF 4.00

  • The Science of Good Cooking

    Master 50 Simple Concepts to Enjoy a Lifetime of Success in the Kitchen

    Modifié par Cook's Illustrated ...
    Master 50 simple concepts to ensure success in the kitchen.Unlock a lifetime of successful cooking with this groundbreaking new volume from the editors of Cook's Illustrated, the magazine that put food science on the map. Organized around 50 core principles our test cooks use to develop foolproof recipes, The Science of Good Cooking is a radical new approach to teaching the fundamentals of the ... En savoir plus

    CHF 22.77

  • New World Sourdough

    Artisan Techniques for Creative Homemade Fermented Breads; With Recipes for Birote, Bagels, Pan de Coco, Beignets, and More

    par Bryan Ford ...
    Best-selling cookbook New World Sourdough offers an inviting, nontraditional approach to baking delicious, inventive sourdough breads at home.Learn how to make a sourdough starter, basic breads, as well as other innovative baked goods from start to finish with Bryan Ford, Instagram star (@artisanbryan) and host of The Artisan’s Kitchen on Chip and Joanna Gaines’ Magnolia Network. With less ... En savoir plus

    CHF 16.30

  • Cuisiner avec un rice cooker - super facile

    par Émilie Laraison ...
    Superfacile, la cuisine au rice cooker qui va réconcilier les petits budgets avec les bons petits plats ! Découvrez une cuisine simple et rapide, riche en saveur et en couleur, avec 90 recettes inédites qui vous rendront la vie plus facile.A quoi sert un rice cooker, à part à cuire du riz ? Surprise... à préparer plein de plats super faciles ! Sans autre cuisson que celle du cuiseur à riz, ... En savoir plus

    CHF 7.50

  • Dough: Simple Contemporary Bread

    par Richard Bertinet ...
    Richard Bertinet is renowned for his revolutionary and inspirational approach to breadmaking and Dough is an invaluable and beautiful guide to making simple, contemporary bread. Richard brings fun to breadmaking and with his easy approach, you will never want to buy a supermarket loaf again.Each of the five chapters begins with a slightly different dough - White, Olive, Brown, Rye and Sweet - and ... En savoir plus

    CHF 6.99

  • Pain Sans Gluten

    par Marc Alier, María José Casañ ...
    Un jour, tu apprends que tu dois bannir le gluten de ton alimentation et/ou de l'alimentation d’une personne de ton entourage. Et ensuite tu te poses des questions : c’est quoi le gluten ? Où le trouve-t-on et comment l'éviter ? Comment vais-je pouvoir faire du pain, des petits pains, des pizzas, des cocas, des crêpes, des muffins, des génoises et des gâteaux sans gluten à la maison ? Quels ... En savoir plus

    CHF 5.50

  • JeBouffe-Express Savoureux Muffins Recettes faciles et rapides à préparer

    par JeBouffe ...
    Les muffins, petits délices du matin qui nous arrivent encore chauds et débordants de saveur. Ils sont très répandus dans les pays anglo-saxons, principalement aux États-Unis mais gagnent en popularité partout dans le monde.La collection JeBouffe-Express regroupe des recettes éprouvées, rapides à préparer et délicieuses.Chaque livre se concentre sur un seul sujet et vous présente 20 recettes ... En savoir plus

    CHF 1.00 ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Gluten-Free Artisan Bread in Five Minutes a Day

    The Baking Revolution Continues with 90 New, Delicious and Easy Recipes Made with Gluten-Free Flours

    par Jeff Hertzberg, M.D., Zoë François ...
    Indulge in Delicious, Gluten-Free Bread with this Revolutionary Cookbook from the Bestselling Authors of Artisan Bread in Five Minutes a DayWith more than half a million copies of their books in print, Jeff Hertzberg, MD and Zoë François have proven that people want to bake their own bread, so long as they can do it quickly and easily. But what about people with celiac disease or gluten ... En savoir plus

    CHF 13.94

  • Lateral Cooking

    Foreword by Yotam Ottolenghi

    par Niki Segnit ...
    'You could cook from it over a whole lifetime, and still be learning' Nigella Lawson'A rigorous, nuts-and-bolts bible of a book' Jay Rayner, Observer**'Lateral Cooking...uncovers the very syntax of cookery' Yotam Ottolenghi'Astonishing and totally addictive' Brian EnoThe groundbreaking book that reveals the princi... ... En savoir plus

    CHF 18.15

  • Le petit livre de - les recettes au four à micro-ondes

    par Philippe Chavanne ...
    Collection series Le petit livre de
    Concoctez des petits plats simples, rapides... et délicieux !Quel est le petit appareil électro-ménager devenu indispensable dans toute cuisine aujourd'hui au même titre qu'un réfrigérateur? Le four à micro-ondes ! Et pourtant beaucoup des utilisateurs ne connaissent qu'une infime partie de ses possibilités.Bœuf au gingembre, dinde à l'avocat, fettucine aux légumes ou savarin aux agrumes... Le ... En savoir plus

    CHF 3.00

  • Secrets de gourmandises

    Pâtisseries, tartes et cakes sans gluten ni lait

    par laurent dran ...
    Retrouvez les saveurs de vos pâtisseries préférées sans gluten ni lait!Voici une sélection de recettes savoureuses et incontournables, simples à réaliser et délicieuses - Brioche, marbré, muffin, religieuse, cheese cake, tarte tatin, bûche de noël...Tous les secrets de fabrication vous seront transmis. Autant de plaisirs gourmands qui raviront petits et grands. ... En savoir plus

    CHF 7.23

  • Tartine: Revised Edition

    A Classic Revisited: 68 All-New Recipes + 55 Updated Favorites

    par Elisabeth Prueitt, Chad Robertson, Alice Waters ...
    **Winner of the 2020 IACP Award for Best Cookbook, Food Photography & StylingThe New York Times "Best Cookbooks of Fall 2019"*House Beautiful's,/i> "Amazing New Cookbooks that also look Delicious on Your Shelf"2020 IACP Awards Finalist–Food Photography & Styling***This brilliantly revisited and beautifully re-photographed baking book is a totally updated edition of a go-to classic for home and ... En savoir plus

    CHF 16.51

  • Apfelkuchen

    Die beliebtesten Rezepte

    Modifié par Naumann & Göbel Verlag ...
    Collection series Die beliebtesten Rezepte
    Die 20 beliebtesten Rezepte für Apfelkuchen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachbacken und Genießen ein: Apfel-Mandel-Kuchen Feiner Apfelkuchen Apfelkuchen mit Streuseln Schweizer Apfelkuchen mit Sahneguss Apfelkuchen mit Riemchen Gedeckter Apfelkuchen Apfel-Quark-Kuchen Apple Pie mit Brombeersauce Bratapfelkuchen Wiener Apfelstrudel Apfel-Mohntorte Schwedischer ... En savoir plus

    CHF 2.00

  • Kuchen backen mit Christina

    Einfache und schnelle Rezepte, die ganz sicher gelingen!

    par Christina Bauer ...
    Kuchenbacken macht glücklich! Pures Glücksgefühl spürt Christina Bauer jedes Mal, wenn sie einen ihrer Kuchen zaubert: kreativ sein, in Kindheitserinnerungen schwelgen, das ganze Haus mit Kuchenduft erfüllen und anderen eine Freude bereiten – was gibt es Schöneres? Christinas süße Köstlichkeiten gelingen nach Lust und Laune, mit wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand, damit umso mehr Zeit für das ... En savoir plus

    CHF 22.00 ou Gratuit avec Kobo Plus