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HELLO DESIGN Collections de eBooks

1 - 12 sur 12 résultats
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  • 比爾．布萊森的大不列顛碎碎唸【全新修訂版】—原來，英國跟你想的不一樣！

    The Road to Little Dribbling: More Notes From a Small Island

    par 比爾．布萊森, Bill Bryson ...
    Traduit par 李奧森 ...
    Collection series HELLO DESIGN
    以犀利和幽默聞名世界的文化評論家比爾．布萊森，重新挖掘英倫狂想故事、軼事、荒唐事！『我真正熱愛英國的原因，其實是未知感。英國有太多事物讓人一頭霧水，沒有任何人能真正理解英國或完全知曉英國的特殊之處。英國有太多太多的東西超越所有人能理解的範圍。這不是很美好嗎？』──比爾．布萊森（Bill Bryson）．原來，英國跟你想的不一樣！．《比爾．布萊森的大不列顛碎碎唸》帶我們見識到和想像中不太一樣的英國，布萊森寫下對大不列顛島的愛恨交織情感：歌頌他深愛的田園風光，哀悼消逝中的英國文化，以及那些糾纏理智線，引發他叨絮、碎唸、挖苦、埋怨，差點就要謾罵起來的荒唐事。當今英國的種種崩壞現象，透過布萊森辛辣、嘲諷、一針見血的筆調，更是勾起喜愛他的書迷們捧腹大笑。．布萊森私房路線．布萊森更在書中創造... ... En savoir plus

    CHF 8.34

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  • 英國與愛爾蘭的慢旅練習曲：私房景點Ｘ在地散策Ｘ文化旅帖，以在地故事深度走讀秘境

    par 惲可仁 ...
    **　旅行，是對世界的提問，也是對自我的回應。**　本書收錄25則旅遊散記，書寫作者多年行走英倫與愛爾蘭的日常與體會。從威爾斯的古城卡納芬談起，走過英格蘭巴茅斯那座「來了就不想走的城市」，在蘇格蘭愛丁堡的石板路上追憶學生時代，在愛爾蘭西港的傍晚重新理解記憶的意義。　這些城市的故事不只關乎風景，更關於人心——　在紐基，她與當地人聊起「含金量」的愛情；在斯萊戈，她寫下「痛過愛過」的告白；在布雷，她看見遊牧人生的另一種樣貌；而在倫敦德里，她傾聽一位少年如何翻轉命運。　作者細細觀察當地人與陌生人，記錄每一場意外的相遇與對話。一碗濃湯的風味、一段車程中的沉默，都是書寫的起點。　這是一本屬於慢讀者的旅遊散文，屬於對地方感興趣、對文化有感覺、對世界始終保有好奇心的你。　每一個篇章都像是一次深刻的反思，從歷史的縫隙中探尋人與土地之間的微妙關係，帶您深入認識當地的故事和傳統：　• 威爾斯的古老叢林中 ... En savoir plus

    CHF 6.97

  • 大不列顛小怪癖：讀者太太的英國文化驚奇點評

    par 讀者太太, Mrs Reader ...
    Collection series ACROSS
    泡茶一定要先倒牛奶、下午茶可以配香檳、找不到電燈開關的洗手間**......**搞不懂卻再真實不過的第一手英國生活見習錄！彬彬有禮、對於全民排隊無比自豪的英國人一旦手握方向盤就換了人格，超車、比手勢、闖黃燈樣樣來，盡情做自己；堅信喝熱茶能消暑之餘，和「tea」有關的單字也特別多，常讓人困惑「Come to our house for tea」到底是指吃晚餐還是喝杯茶；若想參透迂迴的英式說話術，第一步就是在聽到純正英國腔悠悠說出「very interesting」時，自動翻譯成「這是什麼謬論」。經常需要維修的百年老屋比新成屋更搶手、無法接受魚味卻熱愛炸魚薯條......不論是獨步全球的洗碗法、「六個星期後就會自動好了」的佛系醫療觀，還是高跟鞋平均高度穩居全歐之冠，日不落國的平凡生活總能帶來文化衝擊，時不時尷尬癌發作的盎格魯薩克遜民族遠比你以為的更有趣！～****眾聲推薦（按姓名筆畫排序）～< ... En savoir plus

    CHF 6.28 ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 超圖解英國史：從政經外交到藝術文化，全方位了解大不列顛兩千年

    par 島崎晉, 島崎晉 ...
    年表條列×漫畫導讀×關鍵字補充最全面、最易懂的英國史入門書　　促使近代民族國家形成的百年戰爭，影響英國政治與金融體制的光榮革命，　　打開科技與現代化大門的工業革命，締造「日不落帝國」的維多利亞時代。　　究竟英國是如何從北海上的邊陲島國，一躍成為引領世界的海上霸主與世界強國？　　在歐美各國中，英國在世界史的地位十分重要，從羅馬帝國的統治、十字軍東征、百年戰爭、大航海時代的霸權崛起、光榮革命、工業革命，到大英帝國的發展、兩次世界大戰、冷戰等等，在許多歷史的關鍵時刻都可看到英國的力量及其影響力。　　英國不僅設立了全世界最早的股份公司「東印度公司」，同時也是最早將商用鐵路實用化的國家，英國的近代化、議會政治與國家體制更成為許多國家的典範。除了政治與經濟方面的影響之外，諸如下午茶、在Pub喝一杯、園藝之類的休閒活動，以及賽馬、高爾夫、網球、橄欖球等運動，全都是發源自英國，抑或在英國發展後擴及全球。　 ... En savoir plus

    CHF 7.83

  • 倫敦腔：兩個解釋狂的英國文化索引

    Londonphiles: Footnotes of a Great City

    par 白舜羽, 魏君穎 ...
    Collection series 倫敦生活A TO Z
    ◆台灣年輕人，遇上老派的倫敦◆◇◇◇最拘謹的人民和最自由的國度兩個解釋狂帶你走進倫敦最深處◇◇◇兩個非典型阿宅，個性害羞低調，症頭為資料收集癖、名詞解釋狂，只要聊起各種冷知識，眼睛會發亮。他們也是以「室友」相稱的夫妻檔，因為這樣對外人指稱對方才不會太矮油。2010年，他們一起到倫敦留學，特別喜歡坐車遊蕩在倫敦的街頭巷尾，踏遍博物館跟戲院，擁有倫敦在地人的靈魂。▍ 全世界都愛《新世紀福爾摩斯》，康柏拜區有何迷人之處？▍ 排隊搶票看戲，有什麼小技巧？▍ 英國皇室又有什麼八卦？▍ 為何觀光客總在地鐵迷路？▍ 電話亭何時成為重要的城市風景？▍ 倫敦人為何對吃並不講究？▍ 英國政府怎麼看待法律邊緣的占屋族？每年吸引世界各地的人聚集在此。還沒來過的人，嚮往英倫生活；離開了的人，懷念當時的無憂無慮。倫敦有什麼樣的魅力，令人永不厭倦？——以深度的腦內小劇場解釋：為什麼去過倫敦的人，都不約而同... ... En savoir plus

    CHF 6.44

  • 野生的東歐：偏見、歧視與謬誤，毒舌背包客帶你認識書上沒有寫的歐洲（中冊，斯洛維尼亞、克羅埃西亞、塞爾維亞、波士尼亞、蒙特內哥羅、阿爾巴尼亞、科索沃篇）

    The Hidden Europe: What Eastern Europeans Can Teach Us

    par 法蘭西斯‧塔朋 ...
    Traduit par 賴堯暉 ...
    Collection series 八旗國際
    繼《野生的東歐》上冊，這回背包客塔朋將前進「巴爾幹火藥庫」「巴爾幹半島會打仗都是美帝的陰謀？」巴爾幹人口耳相傳南斯拉夫會解體都是美國人害的「南斯拉夫前總統狄托是被調包過的替身？」「真假狄托」連狄托的媽媽都分不清「○○○是我國神聖不可分割的一部分！」糾結於歷史榮光、民族仇恨是巴爾幹人每天會上演的日常「大家都是斯拉夫民族，幹麼要分這麼細？」剪不斷理還亂的族群與宗教關係，是巴爾幹一切紛擾的根源　　跟著毒舌背包客塔朋遊東歐，聽當地鄉民用「在地」、「偏執」、「政治不正確」的話語，　　去介紹他們自己、他們的鄰國，以及他們眼中的世... ... En savoir plus

    CHF 8.34

  • 倫敦男子日常：134個在地推薦×精選好店×散步路線×放鬆去處

    par 倫敦男子 ...
    讓人想立刻出發的倫敦旅行指南！倫敦的美好，需要親自造訪才知道，本書就是動身前往的最佳契機和參考。超超超在地的真心推薦！倫敦等等我～～咖啡店×餐廳×選物店×散步景點五大區・超過140個精選讚點完全收錄以本地視角帶你一起探索英國首都的種種 ——公園綠地、社區小街、藝廊博館、酒吧 pub、百年老店、風格小舖、異國料理、精品咖啡、週末市集等等，旅行途中沒有「最好」或「必去」，唯有找出適合自己的步調，才能盡情享受一座城市提供的獨特經驗。本書希望每個人在按圖索驥造訪景點時，也能好好欣賞倫敦最不修邊幅卻也最自然純真的一面。【給好久沒出國的你】＊如果已經造訪過倫敦，知名景點清單已經打勾，這本倫敦的新景點指南，絕對可以提供一些有趣的嶄新發現，打造一場別於以往的倫敦旅行。＊如果是初次造訪倫敦，知名景點之外，還有哪些更在地、更貼... ... En savoir plus

    CHF 10.10

  • 極簡英國史

    一冊でわかるイギリス史

    par 小林照夫 ...
    Traduit par 甘為治 ...
    Collection series 圖解雜學
    內容簡介 位於歐陸邊陲、頻繁遭受外敵侵略的島國，為何能成為支配世界四分之一土地的日不落帝國？七國時代、諾曼征服英格蘭、大憲章、玫瑰戰爭、宗教改革君主專制、清教徒革命、工業革命、大英帝國、共產鐵幕……快速了解現代的英國是如何形成的！◆英國國王曾經兼任法國國王！？歐洲大陸最靠近英國的國家就是法國，因此兩國之間往來密切，有時產生衝突，有時則會締結婚姻關係。也因為這樣，曾經有一段時間英國國王也同時是法國國王。◆名為「宮殿」，國王卻不住這裡？「西敏宮」建於十一世紀，是英國代表性的哥德式建築，從名稱來看會讓人以為是國王居住的宮殿，但其實這裡是英國國會的所在地。◆為了解決繼承人問題，所以才推動宗教改革！？英國國王雖然是虔誠的基督（天主教）徒，但由於教宗不允許他離婚，因此他便建立了以自己（國王）為領袖的教會組織。◆英國曾經有段時間沒有國王！？英國給... ... En savoir plus

    CHF 5.66

  • 野生的東歐：偏見、歧視與謬誤，毒舌背包客帶你認識書上沒有寫的歐洲（下冊，北馬其頓、希臘、土耳其、保加利亞、羅馬尼亞、摩爾多瓦、烏克蘭、俄羅斯篇）

    The Hidden Europe: What Eastern Europeans Can Teach Us

    par 法蘭西斯‧塔朋 ...
    Traduit par 賴堯暉 ...
    Collection series 八旗國際
    《野生的東歐》最終回，浪跡天涯背包客直擊俄烏戰爭前線對俄羅斯人來說，普丁是聖君還是獨夫？俄羅斯為何要打烏克蘭，是因為北約越界還是普丁的野心？對東歐人來說，身處東西戰略要衝是他們的宿命未來他們要投向西方懷抱還是繼續左右逢源？在《野生的東歐》最終回，塔朋將帶領讀者走向旅程的終點也是影響東歐最深的斯拉夫人「祖國」──俄羅斯　　【全書共分上中下三冊，下冊收錄8國】　　北馬其頓──名字就有爭議的共和國　　希臘──西方世界的源頭　　土耳其──歐亞大陸的十字路口　　保加利亞──西里爾字母的故鄉　　羅馬尼亞──斯拉夫汪洋中的孤島</p... ... En savoir plus

    CHF 8.34

  • 野生的東歐：偏見、歧視與謬誤，毒舌背包客帶你認識書上沒有寫的歐洲（上冊，芬蘭、波海三國、白俄羅斯、波蘭、東德、捷克、斯洛伐克、匈牙利篇）

    The Hidden Europe: What Eastern Europeans Can Teach Us

    par 法蘭西斯‧塔朋 ...
    Traduit par 賴堯暉 ...
    Collection series 八旗國際
    東歐，不只是「西歐的東邊」，你知道屬於這些國家的小知識嗎？「誰是東歐，你全家都東歐！」如何一秒惹怒東歐朋友，就是指著他們說：「你是東歐人」「我知道立陶宛，它去年捐了贈疫苗給台灣！是個小國家」但其實波海三小國每個面積都比台灣大「我知道烏克蘭，出很多美女正妹的地方！」但其實烏克蘭近年很常因為內戰問題登上國際媒體「我知道匈牙利的布達佩斯，那裡是不是有座大飯店」先不談電影，其實布達跟佩斯是兩座城市　　☆ 隨書收錄10張各國插畫內頁　　如果以上是你對東歐唯一的認識，這本書會是你需要的　　如果你想知道更多東歐的知識，這本書你會更加需要　　跟著毒舌背包客塔朋遊東歐，聽當地鄉民用「在地」、「偏執」、「政治不正確」的話語，　　去介紹他們自己、他們的鄰國，以及他們眼中的世界　　☆台灣第一本專門介紹東歐25個國家的人文旅遊書，深入認識各國風土民情、歷史文化。<br ... ... En savoir plus

    CHF 8.34

  • 義大利美食史：在神話與刻板印象之外

    Al Dente: A History of Food in Italy

    par 法比歐．帕拉薩索利, Fabio Parasecoli ...
    Traduit par 柯松韻 ...
    瑪格麗塔披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等，不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館，或米其林餐廳，對美食家來說，義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷，以及義大利美食如何演變成為今日的形式。幾個世紀以來，義大利等地中海國家常常必須對抗糧食短缺，戰爭，入侵和不利的農業環境。由於缺少肉類和奶製品，因此發展出依賴穀物、豆類和蔬菜的美食之路，直到一九五○年代後期，經濟發展才使得大多數義大利人能夠負擔得起更多樣化的飲食。作者爬梳了過去半個世紀以來，新的包裝、保存技術、大量生產以及更複雜的運輸和分配系統，使該國人口對食物的看法發生了深刻的變化。飲食的歷史不能只簡化成外在的層次，生活物質文化中的科技與科學、日常的儀式與必須品、品味的形式都緊扣飲食的歷史 ... En savoir plus

    CHF 8.34

  • 法國美食史：行家知識與風土認證

    Savoir-faire : a history of food in France.

    par 瑪莉安．泰本, Maryann Tebben ...
    Traduit par 杜蘊慈 ...
    法式甜點、法式清湯、葡萄酒、五花八門的乳酪、還有**……**麵包革命？要品嘗真正的法國美食，為何需要專業導覽？想要全面了解法國豐富精采的烹飪歷史，最重要的關鍵是「故事與傳說」──法國飲食歷史是建立在故事與傳說之上，透過一再複述，而成為歷史的一部分。法國得天獨厚，農產豐富，並且有一大批作家與大廚以文字歌頌它，讓法國名正言順成為美食文化誕生地。所以，法國烹調得到主宰地位的關鍵不只是食品的品質，還有法國人以出色的方式講述關於法國烹調的故事。法國飲食學專家瑪莉安．泰本在本書中全面介紹了法國豐富的烹飪歷史，其中不僅充滿了令人垂涎欲滴的美食，還融入了來自不同時代、不同地方的神話和故事──從勃艮第的蝸牛狩獵到里昂的女廚師，從羅馬高盧的乳酪，經中世紀到現在的麵包辯論等等。每一章節都有文學賞析，藉由文學和電影探索法國美食，讓讀者更清楚美食傳奇如何透過這些文本一路傳承至今，同時也回溯當時的飲食紀錄 ... En savoir plus

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