
Processing Foods
Quality Optimization and Process Assessment
Sinopsis
Acerca de este libro
- Idioma:English
- ISBN:9780429525377
- Fecha de lanzamiento:1 feb 2025
- Editorial:CRC Press
- Edición:CRC Press
- Formato de archivo:EPUB3
- Tamaño de archivo:12.97 MB
- Opciones de descarga:EPUB3 (Adobe DRM)








































































