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eBooks de Alimentos y bebidas

Si te gustan los eBooks de Alimentos y bebidas, seguro que te encanta esta selección.
Mostrando 1 - 24 de 70628 resultados
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  • Superhierbas

    Descubre los adaptógenos y cómo pueden ayudarte a reducir el estrés y a mejorar la salud, belleza y bienestar

    de Rachel Landon ...
    •Una obra que reúne hasta veinte adaptógenos, con abundante información sobre sus beneficios para la mente, el cuerpo y el alma.•Cada apartado incluye diez modos de incorporarlos a nuestra vida mediante recetas, zumos, infusiones, tónicos y elixires, entre otros.•Rachel Landon es una reconocida experta en fitoterapia e iridología.Todos conocemos las cualidades nutritivas de los superalimentos, ... Leer más

    $5,710 CLP

  • Rejuvenece en la cocina

    Recetas para ganar salud, alegría y vitalidad

    de Samar Yorde ...
    Si tu meta es mantenerte joven, lograr un peso saludable, alejar las enfermedades o tener energía... recuerda que todo comienza con los alimentos que consumes.Empieza a vivir cada día haciendo lo correcto, lo que es saludable para tu cuerpo y justo para ti. Hoy puedes dar el primer paso que te llevará al cuerpo y a la vida que siempre soñaste tener.En Rejuvenece en la cocina, Samar Yorde te enseña ... Leer más

    $10,500 CLP

  • La biblia del pan

    de Rose Levy Beranbaum ...
    Traducido por Marta Sedó, Isabel Obiols ...
    LA OBRA MÁS COMPLETA PARA CONOCER TODOS LOS SECRETOS DEL ARTE DE HACER PAN.Rose Levy Beranbaum es una auténtica institución internacional en pastelería y panadería. En este libro nos transmite su gran pasión por conseguir el mejor sabor y un resultado perfecto.Más de 150 recetas explicadas con extrema claridad y precisión.Panes para todos los gustos y ocasiones: panes clásicos (baguettes, chapatas ... Leer más

    $13,500 CLP

  • El vino

    Un viaje irreverente por la subcultura de sommeliers, enólogos y bebedores

    de Bianca Bosker ...
    Series series Estilo
    Bianca Bosker, periodista profesional y bebedora aficionada, no sabía mucho de vinos… hasta que descubrió un universo alterno en donde el gusto es el sentido supremo, un mundo de sommeliers de élite que dedican sus vidas a la conquista del sabor. Fascinada por el fervor y los poderes sensoriales casi sobrehumanos de estos personajes, se lanzó a descubrir las raíces de su obsesión, y a averiguar si ... Leer más

    $14,900 CLP

  • DIETA MEDITERRANEA - Mejores Recetas de la Cocina Mediterranea Para Bajar de Peso Saludablemente

    de Mario Fortunato ...
    La dieta mediterránea para su salud y la pérdida de peso saludable.La famosa dieta mediterránea es un plan de dieta que incorpora el consumo de alimentos de los países mediterráneos, es decir, los países que rodean el mar Mediterráneo. No es tan sólo una dieta, es más bien un estilo de vida que promueve la salud y la pérdida de peso de forma sostenible y saludable.Hoy en día, está siendo estudiada ... Leer más

    Gratis

  • Dieta: La dieta de los 30 días: Mejores Recetas de la Cocina Para Bajar de Peso Saludablemente, su Libro de Cocina Saludable, Deliciosas Recetas Saludables

    de Dylan Calvo ...
    La dieta para su salud y la pérdida de peso saludable.En este libro encontrará las mejores recetas de la cocina para mantener su buena salud y un peso ideal sin tener que adoptar dietas extrañas y poco saludables para adelgazar.Así que no espere y pulse ahora en el botón de compra para disfrutar de estas recetas saludables. Acceda ya a su libro de cocina sana y disfrútelo ahora! ... Leer más

    Gratis

  • Confesiones de un chef

    Aventuras en el trasfondo de la cocina

    de Anthony Bourdain, Irvine Welsh ...
    Traducido por Ana Alcaina Pérez, María Schjaer González Aguilar ...
    Antes de que existiera The Bear, existía Anthony Bourdain.Edición del 25.º aniversario de un clásico absoluto.Con una nueva introducción de Irvine Welsh.En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario.Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda hasta su humilde puesto de ... Leer más

    $10,500 CLP

  • Crying in H Mart

    A Memoir

    de Michelle Zauner ...
    #1 NEW YORK TIMES BESTSELLER • From the indie rock sensation known as Japanese Breakfast, an unforgettable memoir about family, food, grief, love, and growing up Korean American—“in losing her mother and cooking to bring her back to life, Zauner became herself” (NPR). • CELEBRATING OVER ONE YEAR ON THE NEW YORK TIMES BESTSELLER LISTIn this exquisite story of family, food, grief, and endurance, ... Leer más

    $10,182 CLP

  • Arte de reposteria, en que se contiene todo genero de hacer dulces secos, y en liquido, vizcochos, turrones, natas ... con una breve instruccion para conocer las frutas, y servirlas crudas, y diez mesas, con su explicacion

    de Juan de la Mata ...
    Series series Colección Biblioteca Nacional de España
    Esta edición digital en formato ePub se ha realizado a partir de una edición impresa digitalizada que forma parte de los fondos de la Biblioteca Nacional de España. El proyecto de creación de ePubs a partir de obras digitalizadas de la BNE pretende enriquecer la oferta de servicios de la Biblioteca Digital Hispánica y se enmarca en el proyecto BNElab, que nace con el objetivo de impulsar el uso de ... Leer más

    Gratis

  • Wine Folly: Edición Magnum

    La guía maestra del vino

    de Madeline Puckette, Justin Hammack ...
    Traducido por Anna Harris-Noble, Isabel Espuelas Olagaray ...
    Series series Los ilustrados
    Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoría de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guía definitiva para orientarse en el mundo de la enología. Reúne la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos introduce en las ... Leer más

    $15,500 CLP

  • Masa madre paso a paso

    Un curso para aprender de forma fácil todas las técnicas, recetas y trucos

    de Ibán Yarza ...
    El nuevo libro-curso de Ibán Yarza para adentrarse, partiendo desde cero, en la elaboración de pan de masa madre en casa.Este manual explora de forma exhaustiva todas las posibilidades de cada parte del proceso panadero y desgrana uno a uno todos los pasos -amasado, fermentación, cocción, etc.-, para explicar en detalle cómo crear, utilizar y conservar una masa madre en casa. Según pasan las ... Leer más

    $11,500 CLP

  • GAPS, el síndrome psico-intestinal

    Un tratamiento natural para el autismo, la dispraxia, el trastorno por déficit de atención con o sin hiperactividad, la dislexia, la depresión y la esquizofrenia

    de Natasha Campbell McBride ...
    Traducido por Catalina Brümann ...
    Series series Salud y Plantas
    Miles de personas en el mundo han cambiado su vida con el protocolo GAPS (por sus siglas en inglés Gut and Psychology Syndrome), basado en una dieta rica en nutrientes y una suplementación adecuada que ayuda a sanar la flora intestinal y promover una salud óptima.A partir de la premisa de Hipócrates ¡Todas las enfermedades comienzan en el intestino! y del nacimiento de su hijo con autismo, la Dra. ... Leer más

    $13,685 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Bebidas naturales para su salud

    Pequeña guía digital con jugos frescos y tés de hierbas y sus propiedades curativas

    de Cristina Rebiere ...
    Series Libro 0 - Nature Passion
    ¿Un jugo fresco curativo o un té de hierbas para su salud?Pequeña guía digital con recetas de jugos frescos de frutas y verduras y con tés de hierbasLa vida está llena de simples placeres que pueden convertirse fácilmente en pura felicidad []¿Por qué no pasar a lo « natural »… o más bien volver?N°0 - Bebidas naturales para su saludEn este número "cero" de la colección "Nature Passion" vamos a ver ... Leer más

    Gratis

  • Masa madre

    Pan con sabor a pan

    de Ramón Garriga, Mariana Koppmann ...
    Pensado tanto para aquellos que no tienen conocimiento sobre panadería, para principiantes que ya tienen su masa madre y hornean a menudo en casa, como para aquellos experimentados panaderos que quieren comprender mejor todos los procesos químicos y perfeccionarse. ¿El objetivo? Hornear nuestro propio pan, rico y saludable.El pan ha estado siempre ahí, un alimento esencial en nuestra mesa. Pero ... Leer más

    $6,900 CLP

  • ¿Qué como con SIBO?

    60 recetas antiinflamatorias para recuperar tu salud

    de Asun González, Carmen Salas ...
    Series series Alienta
    ¡No a la dietas aburridas y restrictivas!Si padeces SIBO u otros problemas digestivos sabes lo complicada que puede ser la hora de la comida. Por eso este libro se va a convertir en tu gran aliado y el de toda la familia. Sus páginas son una invitación a descubrir platos sabrosos, coloridos y saludables, olvidándote de los agobios y de las restricciones, para que disfrutes de cada bocado y ... Leer más

    $12,500 CLP

  • The Sommelier's Atlas of Taste

    A Field Guide to the Great Wines of Europe

    de Rajat Parr, Jordan Mackay ...
    **Winner of the prestigious André Simon Drink Book AwardThe first definitive reference book to describe, region-by-region, how the great wines of Europe should taste. This will be the go-to guide for aspiring sommeliers, wine aficionados who want to improve their blind tasting skills, and amateur enthusiasts looking for a straightforward and visceral way to understand and describe wine.**In this ... Leer más

    $5,845 CLP

  • El Arte del Café

    de David Sandua ...
    En "El Arte del Café", se nos invita a un viaje por el fascinante mundo del café, explorando desde su rica historia hasta las técnicas más modernas de preparación. Este libro no es solo para los amantes del café, sino también para aquellos curiosos por conocer las raíces culturales y sociales de esta bebida tan apreciada. Desde los campos de cultivo en diversas partes del mundo hasta las tazas ... Leer más

    $3,594 CLP

  • JeBouffe Les Conserves Maison

    de JeBouffe ...
    Ce guide a pour but de vous fournir les informations nécessaires à la production agréable et sécuritaire de vos premiers petits bocaux. Il vous accompagnera dans toutes les étapes, de la préparation jusqu'à l'entreposage de vos produits.Dans un premier temps vous aller découvrir les principes de la conservation de différents types d'aliment, les avantages de faire ses conserves maison, puis les ... Leer más

    Gratis

  • Los sorrentinos

    de Virginia Higa ...
    Hace poco más de un siglo, una familia partió de Sorrento y se instaló en la ciudad argentina de Mar del Plata para abrir un hotel y luego una trattoria cerca de la playa. Podría tratarse de una familia cualquiera de las tantas que inmigraron por esos años, pero esta tuvo una participación especial en la cultura argentina: inventó los sorrentinos, una pasta que hoy se come en todo el país. La ... Leer más

    $7,900 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Airfryer a la carta

    de Jorge Rausch ...
    Airfryer a la carta es un libro práctico dedicado a la cocina con airfryer, presentado por el chef Jorge Rausch. La obra ofrece una guía detallada sobre el uso y el método Rausch para esta innovadora herramienta de cocina, con énfasis en recetas que van desde aperitivos y snacks, hasta platos tradicionales colombianos, platos principales rápidos, comida callejera y postres. Además, incluye menús ... Leer más

    $14,875 CLP o gratis con Kobo Plus

  • Antropologia e nutrição

    um diálogo possível

    de Ana Maria Canesqui, Rosa Wanda Diez Garcia ...
    Series series Coleção Antropologia e Saúde
    O livro traz reflexões unindo questões sociais, da saúde e da nutrição. Na primeira parte, apresenta uma ampla revisão bibliográfica sobre a área da antropologia e da nutrição. Na segunda parte, abordam-se os paradoxos e repercussões das transformações sociais e da internacionalização da economia na cultura alimentar. A terceira parte dedica-se à alimentação tal como ela se configura hoje nos ... Leer más

    Gratis

  • Alimentação escolar: promovendo a saúde do futuro

    de Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios ...
    O Governo do Estado de São Paulo, visando a promoção da segurança alimentar e nutricional, proporciona fácil acesso a informações, através de publicações, cursos e meios de comunicação.O Centro de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - CESANS, da Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios - Codeagro, no âmbito das ações da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São ... Leer más

    Gratis

  • The Complete Vegetarian Cookbook

    A Fresh Guide to Eating Well With 700 Foolproof Recipes

    Edición de America's Test Kitchen ...
    Series series The Complete ATK Cookbook Series
    BESTSELLER: America’s Test Kitchen shows you how to become a master of vegetarian cooking in 700 healthy recipes—with 45-minute, vegan, and gluten-free versions, too!Eating more vegetables and grains can often feel intimidating with recipes that are lacking in flavor or too complicated for everyday meals. For the first time ever, America’s Test Kitchen has created a vegetarian cookbook for the way ... Leer más

    $23,112 CLP

  • Manual de Sucos

    de Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios ...
    Os sucos naturais são aliados de uma alimentação saudável, especialmente porque se utilizam de alimentos importantíssimos, que devem ser consumidos todos os dias: as frutas, verduras e legumes. Combinações como abacaxi com gengibre e tangerina com aveia são algumas das sugestões das nutricionistas do Cesans para esta publicação, com todos as receitas testadas na Cozinha Experimental da Codeagro.O ... Leer más

    Gratis