"True Grit" er en samling af ekstraordinære autentiske fortællinger om mennesker, der nægtede at give op og præsterede at overleve ekstreme situationer mod alle odds. Vi hører om den amerikanske bombepilot Louis Zamperini, der overlevede 47 dage strandet midt på havet ved at dræbe og spise de hajer, der var kommet til for at æde ham, og drikke blod fra albatrosser og efter sin utrolige overlevelse blev fanget og smidt i en japansk krigsfangelejr, hvor han måtte udholde ekstrem tortur i åre...