Spis dig yngre, sundere og mere slank med denne internationalebestseller, der nu foreligger på dansk. Timeglasmodellen giver et revolutionerende indblik i, hvordan vores krops aldring påvirkes af den mad, vi spiser. Modellen, som er udviklet af den belgiske læge og forsker, Kris Verburgh, viser vejen til sundhed og vægttab fra en unik ny vinkel - nemlig anti-aging. Baseret på store videnskabelige studier indenfor ernæring og ældningsprocesser præsenterer Kris Verburgh sine banebrydende tan...