Viser resultater for "ronald kitchen"
Viser 1 - 4 af 4 resultater
Voksenindhold er synligt.
Kitchen Confidential
En køkkenchefs bekendelser
- Oversat af
- Susanne Staun
2024
DA
Ny udgave suppleret med håndskrevne kommentarer af Anthony Bourdain selv og med nyt forord af Svend Rasmussen.For næsten to årtier siden udgav magasinet The New Yorker artiklen ”Don’t Eat Before Reading This” af den dengang ikke særligt kendte køkkenchef på Brasserie Les Halles i New York City, Anthony Bourdain. I artiklen tager Bourdain læserne med bag svingdørene i de fine restauranter og lægger ikke skjul på, hvordan det går for sig. Artiklen blev en sensation, og den e...
Præsidenten har ordet
Tiltrædelsestaler fra Roosevelt til Obama
2013
DA
Når verdens mægtigste mand tiltræder sit embede, er det tradition, at han i en tale til det amerikanske folk udtrykker sine politiske visioner og sætter dagsordenen for de følgende fire år. Det er her Franklin D. Roosevelt under depressionen forsøger at imødegå finansiel panik med ordene: “Det eneste, vi har at frygte, er frygten selv”, og det er her, John F. Kennedy opfordrer sine landsmæd til at gøre en ekstra indsats under den kolde krig med ordene: “Spørg ikke, hvad dit land kan gøre f...
Julen Kitchen
De 333 bedste opskrifter til ferien
2016
DA
Julen Kitchen: De 333 bedste opskrifter til ferien. Alle opskrifter med detaljerede trin for trin instruktioner.
Kitchen Confidential
En køkkenchefs bekendelser
- Fortalt af
- Henrik Borup Nielsen
- Oversat af
- Susanne Staun
Uforkortet
11 timer 9 min
2024
DA
For næsten to årtier siden udgav magasinet The New Yorker artiklen ”Don’t Eat Before Reading This” af den dengang ikke særligt kendte køkkenchef på Brasserie Les Halles i New York City, Anthony Bourdain. I artiklen tager Bourdain læserne med bag svingdørene i de fine restauranter og lægger ikke skjul på, hvordan det går for sig. Artiklen blev en sensation, og den efterfølgende bog, ny-klassikeren Kitchen Confidential, blev en endnu større sensation, en megabestseller verden over. ...



