隨著全球人口快速高齡化，台灣已邁入超高齡社會，高齡長者的健康餘命與生活品質成為當前社會最迫切的課題。作者王珈潔以國立臺北護理健康大學護理研究所的專業視野出發，針對長者常見的「口腔衰弱」與「肌少症」問題，編撰了這本兼具醫學衛教與實作技巧的指南。本書深入淺出地解析 65 歲後的身體變化，特別是咀嚼與吞嚥功能的退化如何影響營養吸收，進而導致老年衰弱症。為了解決長者「咬不動」卻又「不敢吃」的困境，書中詳細介紹了國際 IDDSI 飲食標準，並傳授多項料理祕訣--從軟化食材的天然酵素應用、切斷纖維的刀工技巧，到提升進食安全的勾芡與勾芡粉劑使用。手冊的核心亮點在於超過 30 道精心設計的照護食譜，涵蓋蔬菜、肉類、海鮮、豆類及甜點。無論是「紅燒滑蛋豆腐」還是「鮭魚番茄炊飯」，都旨在打破照護餐「外觀不佳、味道平淡」的刻板印象。這不只是一本工具書，更是一份讓長者重拾進食樂趣、守護尊嚴與健康的行動指南，陪伴每一位照顧者營造屬於長者的饗食天堂。▲王珈潔Wang Jia-Jie▲學歷：國立臺北護理健康大...

这本书讲美国股票市场是怎么运转的。它不教你赚钱，也不预测任何价格、利率或政策。它做的是另一件事：把这个市场的机制一层一层拆开，讲到你能看懂为止。全书十一个部分、七十八章--·市场的基本机制--市场存在的理由、价格是怎么冒出来的、里面都有谁、风险和回报之间那条谁也绕不过去的关系。·股票--股票到底是什么、分红、回购、财报、指数怎么编，以及关于股票的常见误区。·ETF 与基金--申赎机制、跟踪误差、费用怎么吃掉你的钱、杠杆与反向产品、基金清盘。·债券与固定收益--价格和利率为什么反向、久期、收益率曲线、信用、通胀保护，以及债券 ETF 和债券本身的区别。·订单、账户与券商--订单类型、现金账户与保证金账户、交易时段、结算，以及券商在你看不见的地方替你做了什么。·期权--从一份合约的构造讲到四个基本仓位、时间价值、隐含波动率、行权与指派、裸卖期权。·做空、杠杆与保证金--借券、召回、轧空、维持要求、追缴、强制平仓，以及这三样东西共同的性质：最坏结果没有边...

★寫給理財小白的FIRE行動指南，助你養成致富體質，早日賺到人生選擇權！★全球「提早財富自由」FIRE運動年輕實踐者心法★「百萬品牌–網路事業培訓課程」「美股被動式投資」課程創辦人，手把手教你打造「FIRE族體質」厭世代•FIRE人生加速器【密技大公開】《自由學院資料庫》超完整懶人包【電子書特別收錄】Yale獨創！緊急預備金目標追蹤表25歲擁有4個被動收入，26歲達成財富自由投資理財人氣YouTuber「Yale Chen」實現FIRE人生一定要知道的理財心法想學習FIRE的你一定不能錯過這本書，因為Yale是真正的FIRE實踐者和傳播者。他會用最簡單易懂的方式引導你成為FIRE一族。──Betterleaf好葉一個星期能寫一...

统计课教你算 Cox 模型，没人教你进了公司之后每天在干什么。这本书补的就是这一段。全书跟着两条完整的链走。一条是临床试验：从 protocol 和 SAP，到数据库锁定、SDTM、ADaM、TLF、QC，直到提交。另一条是真实世界数据：从可行性提数、病例定义、队列漏斗，到混杂、倾向评分、交付给研究者。三个贯穿案例--420 人的三期试验 LUMINA-3，6,000 人的 PRISM-HTN，以及在四百多万会员里找出 92 名患者的 BEACON-SM--从第 1 章一直走到第 16 章，同一批受试者、同一份数据、同一套编号。技术之外，这本书用同样的篇幅讲那些没人系统写过的事：怎么读懂 SAP 与 programming spec、怎么把结果讲给不懂数据的人听、怎么在受监管的环境里留痕、怎么准备简历与面试、入行头一年真实的样子。全书代码只用 SAS，共 118 段，已在 SAS OnDemand for Academics 上整册执行，输出与书中印出的每一张表逐格核对。配套 56 个 CSV 数据集与一份可运行版代码，读者可...

在美国合法拥有一支枪，难的从来不是扣扳机，而是：你是否具备资格？要走哪些手续？枪该怎么存放才不违法？哪些动作会让一个守法公民变成刑事被告？这些问题，英文枪械书默认你已经知道；中文互联网上的说法则零散、过时，而且常常是错的。本书是一本写给华人新手的完整入门读物，共 44 章，从"你到底需不需要一支枪"讲起。■ 这本书讲什么· 安全与靶场：四条铁律、确认空膛、故障处置、护具与铅暴露防护、靶场礼仪· 弹药与器械：子弹构造、口径、霰弹号数；半自动手枪、左轮、霰弹枪、AR 与 AK、栓动步枪、杠杆枪与经典老枪、前装枪· 射击基本功：瞄准、扳机、呼吸、自然指向点、姿势与依托、归零· 弹道与远射：内外弹道、读风与风偏、角度射击、移动目标提前量、DOPE 记录· 加州法律：购买流程、10 天等待期、FSC、安全操作演示、新移民 60 天申报、转让与私人交易、携带与运输、安全存储、禁止的人群与物品、自卫的法律边界· CCW 专章：申请门槛、证上枪支、行为红线、敏感场...

这不是又一本温情的"萌宠"读物,而是一本基于真实养护经验写成的实战手册,专为想负责任地养好一只大型犬、工作犬的人而写。它覆盖一只狗完整的一生--从出生、接回家、喂养、训练、健康,到成年、老年与告别。作者养过各类犬种,亲历过母犬生产到幼犬交接的全过程,还照顾过超过 100 只各年龄、各体型、各种身体状况的寄养犬,见过大量别人遇不到的突发状况。所以书里只讲真实的经验，给能照着做的硬规则。全书十二章加速查附录,内容包括:养狗前的决策与选种、繁育与接生、幼犬回家的头几周、喂养与营养、健康与急救(疫苗、寄生虫、中毒、急救手法、在家自查等)、日常护理、训练(咬合抑制、召回、社会化、分离焦虑、护食等)、读懂身体语言、户外安全与法律责任、成长各阶段,以及多犬相处、寄养旅行、迎接新生儿、走失寻回等特殊情况。每章末尾都有"本章速记",书末附急救卡、疫苗时间表、危险食物对照、生理指标、术语表等速查工具。它敢讲温情读物避而不谈的硬现实:狗咬人后的法律责任、如何制止一场斗狗、什么时候必须立刻送急诊,以及当你真的养不下去时,如何负责任地为它另寻新家。贯穿...

跟別人定義的人生，說bye bye！工作╳生活╳旅行，你可以全部都要！你是不是也對一成不變的工作和生活感到厭煩，很想拋下一切出發探索這世界？然而，用觀光簽證無法在同一地待超過三個月，而且不能在當地租房、找工作……有種種不便；打工度假有年齡限制，到當地能找到的工作往往與你的專業或理想不符；留學、工作、依親、移民等可長期居留的簽證，申請門檻高又費時，更重要的是，你又還沒有決定要一輩子都住在那個國家。不必再望地圖興嘆了，「數位游牧簽證」可以實現你的夢想！近年世界各國紛紛開放數位游牧簽證（Digital Nomad Visa），歡迎有正當工作...

《美高心理学衔接手册》是一本专为母语是中文、即将走进美国高中或 AP 心理学课堂的学生而写的双语教辅。它假设读者零基础，用十六章覆盖整门导论课程的全部范围：研究方法、生物心理学、意识状态、感觉与知觉、学习、记忆、思维与智力、毕生发展、动机与情绪、人格、社会心理学、工业与组织心理学、压力与健康、心理障碍与心理治疗。本书最大的特点，是"双语搭桥、理解优先"。每个重点术语首次出现时写成"English（中文）"，其后保留英文，让你逐渐熟悉考试与课堂上真正会遇到的表达；常见词根（psych-、neuro-、cogn-、-phobia 等）以脚注拆解，再长的单词也能"拆开来记"。每个概念都从生活直觉出发、桥接到学科定义，类比之后必标注其边界，并用"总结而言"把关键点讲透。心理学最让人头疼的，是名目繁多的人物、实验与相互竞争的理论。本书用"记忆友好"的方式处理它们：每个经典实验都按"谁-想验证什么-怎么做-发现什么-说明什么"的固定结构复述，并配一个好记的记忆钩子；相互对立的理论则用清晰的对照表并排呈现。全书始终强调"这个结论凭什么成立"，在潜移默化中培...

《美高哲学衔接手册》（A Bridge to U.S. High School Philosophy）是一本面向中文母语学生的中英双语哲学衔接教辅，为即将走进美国高中哲学课堂的学生而写--不假设任何基础，从零讲起。本书的核心信念很简单：哲学的内核是「论证」，不是「结论」。它不要求学生背诵某位哲学家「认为什么」，而是训练一项可迁移的能力--如何把任何一个主张还原成前提与结论、判断它的有效性（validity）与可靠性（soundness）、看出隐含前提、并提出最强的反驳。每一个观点，都被还原成你可以亲自评估的结构。全书从日常困惑切入（「我怎么知道此刻不是在做梦？」），搭桥到其背后的专业问题，覆盖入门哲学的完整版图：什么是哲学、批判性思维与写作、世界与古典哲学传统、逻辑、形而上学、认识论、价值论、规范伦理与应用伦理、政治哲学与当代思想。对每一个争议问题--上帝是否存在、对错、正义、各种社会理论--本书都把各方最强的论证（steelman）与主要反驳并列呈现，作者不选边、不表态。特色包括：原创思想实验、双语术语对照，以及讲解词根词缀...

《美高微积分衔接手册》是一本专为赴美就读、以中文为母语的学生写的微积分入门与衔接读物。它假设读者只有国内初中的数学基础、从未接触过极限与导数，从零讲起，一步步把知识与语言这两道坎一起跨过。书中每一个术语和记号第一次出现时，都会讲清它的含义、来历，以及--最关键的--用英文怎么念（f(x) 读作"f of x"；dy/dx 读作"the derivative of y with respect to x"）。中文讲解与课堂上真正会听到的英文词汇并排呈现，并特别标出中美教材在记号与说法上的差异，帮你避开最常见的误读。本书内容包括：地基（预备微积分）：函数、指数与对数、三角、圆锥曲线、矩阵、数列与概率核心（相当于 AP Calculus AB）：极限与连续、导数及其应用、定积分与微积分基本定理进阶（相当于 AP Calculus BC）：积分技巧、微分方程、无穷级数、幂级数与泰勒级数、参数方程与极坐标大学先修：空间向量、向量值函数、偏导数与梯度、多重积分、向量微积分、二阶线性微分方程

《美国医疗数据一本通》是一本面向医疗数据从业者的实战手册，带你走通医疗数据的两个世界：一边是临床试验数据（CDISC 的 SDTM 与 ADaM、define.xml 与提交包）那套森严的秩序，另一边是真实世界数据（理赔 claims 与电子病历 EHR、编码体系与 OMOP 通用模型）的庞杂与鲜活。全书 42 章加五个附录，每一章都落到一个能跑的交付物；所有代码只用 SAS 与 Oracle SQL 写成，且全部实测可跑。它不堆砌算法，而是反复回答那个真正的难题--这堆数据为什么长这样、哪里会坑你。从数据摸底、口径定义、指标计算，到 SDTM/ADaM 建域、TFL 输出、提交包组装，再到真实世界研究设计、偏倚规避、统计基本功、向非技术者讲清结论，直到职业地图与新人生存。写给刚入行、想把每一份数据背后的人当人对待的分析师。U.S. Healthcare Data All-in-One is a hands-on handbook for anyone working with healthcare data, bridging its t...

《美高政治衔接手册：通用政治学与美国政府》是一本写给刚进入美高课堂的中文母语学生的"从零起步"双语读本。对刚到美国读高中的学生来说，很少有哪门课像"美国政府/政治学"这样令人手足无措：术语密集、概念陌生，又几乎与国内学过的对不上号。本书定位为"衔接教辅"，不替代课堂与教科书，而是假设你零基础，用中文把这门学科从头讲透，同时把每个关键术语的英文保留在句中（federalism 联邦制、judicial review 司法审查、checks and balances）。每个概念都从生活直觉出发，一步步搭桥到定义，再落到地道英文--让你能用英文去读它、讨论它、考它。全书分两部分。通用政治学：权力与国家、意识形态、公民自由与权利、参与与民意、政党与选举、立法、行政、法院、媒体、政体类型、国际关系。美国政府：宪法、联邦制、权利法案、公民权利、国会、总统、最高法院、州与地方政府、官僚体系，以及国内与外交政策。内容对标入门政治学与 AP 美国政府--讲得透，也不超纲。特别之处：天生双语，每章附双语术语表；从零讲透，先直觉、后概念；严格中立-...