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Pasta e riso eBook

Se ti sono piaciuti gli eBook nella sezione Pasta e riso, sicuramente ti interesseranno anche questi.
1 - 24 di 45 risultati visualizzati
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  • La auténtica cocina italiana, pasta y pizza

    di Eduardo Casalins ...
    Serie series Cocina Clásica
    La pasta y la pizza, ambas con sus infinitas variedades, son los platos que caracterizan y dan universalidad a la auténtica cocina italiana. También son emblemáticos de la gastronomía argentina, que los ha hecho suyos por la enorme popularidad de que gozan en nuestro país. Este libro presenta exquisitas recetas de estas delicias, algunas tradicionales y, también, otras innovadoras. ... Altre info

    2,99 €

  • Los secretos italianos para cocinar la pasta

    Recetas ilustradas y trucos italianos para preparar una pasta perfecta en cualquier ocasión

    di Luca Rossini ...
    En este libro profusamente ilustrado, dedicado al plato italiano por excelencia, descubrirá un universo de recetas hechas a base de pasta. Se trata sin duda de un ingrediente versátil, práctico, nutritivo y ligero, adaptable a todas las exigencias, que puede ofrecerse con éxito seguro tanto si se trata de recetas tradicionales como de los platos menos conocidos y más innovadores. En este libro se ... Altre info

    11,01 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Pastas caseras

    di Ponttiroli, Mónica ...
    Serie series La cocina de la Abuela
    Este libro explica cómo amasar y preparar en nuestra casa fideos, ravioles, ñoquis, capelettis… Sólo se trata de tener ganas de disfrutar el sabor inigualable de la verdadera pasta casera, la que preparaban nuestras abuelas con ingredientes naturales y frescos. ... Altre info

    2,99 €

  • Arroz y cereales

    Ideas sabrosas y equilibradas con el método Kilo Diet

    di Cocinar hoy Cocinar hoy ...
    Intentar combinar buena cocina y equilibrio alimentario puede llegar a ser incluso peligroso, pero gracias a los consejos de la doctora Mariane Rosemberg, ya es posible satisfacer este deseo sin culpabilizarse gracias al método KiloDiet: la dietética no consiste en comer menos, sino en comer mejor. La originalidad de esta obra reside en el hecho de que los platos que ofrece no son recetas para ... Altre info

    8,10 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Pasta fresca al auténtico estilo italiano

    Los secreto de la pasta hecha en casa

    di Hermanas Simili ...
    Un libro que vale tanto para quien se acerca por primera vez a la pasta fresca como para cocineros experimentados. El libro perfecto para descubrir el maravilloso mundo de la pasta fresca hecha en casa y las recetas italianas más populares: lasaña, canelones, tortelli, tortellini, tallarines, ravioli, cappelli, etc.Las Hermanas Simili nos enseñan las técnicas y las recetas más tradicionales de ... Altre info

    12,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Cocina en 30 minutos: arroz, cereales y legumbres

    di Leonardo Schiano ...
    Serie series Sabor de casa
    El arroz, los cereales y las legumbres tienen muchas maneras de prepararse y pueden ser sabrosas. Con las recetas de Sabor de Casa, disfrute de unos deliciosos platos hechos a base a tres sencillos elementos. ... Altre info

    4,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • La guía definitiva para cocinar arroz al estilo indio

    Cocinando en un periquete, #9

    di Prasenjeet Kumar ...
    Serie eBook 9 - Cocinando en un periquete
    Desde una base para curry, hasta pilaf, biryani, khitchi, idli, dosa, salados y postres, nadie cocina arroz con tanto amor como lo hacen los indios.De Prasenjeet Kumar, el éxito de ventas número uno de la serie de libros " Cocinando en un periquete", llega el último libro de cocina de arroz que cualquiera que busque comida sin gluten debe leer.Catalogando la legendaria "historia de amor" que los ... Altre info

    4,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Pastas rellenas

    di Ponttiroli, Mónica ...
    Serie series Sabores y placeres del buen gourmet
    La pasta rellena es una pasión de los argentinos. Este libro presenta una serie de técnicas para preparar las más conocidas: agnolotis, sorrentinos, capelettis, canelones, ravioles… La propuesta incluye también deliciosas salsas para acompañarlas. ... Altre info

    2,99 €

  • Legumbres: Semillas nutritivas para un futuro sostenible

    di Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la A ...
    Como parte integral del Año Internacional de Legumbres destinado a aumentar la conciencia mundial sobre la multitud de beneficios de las legumbres, este libro es una guía, un libro de cocina e informativo sin ser técnico. El libro comienza con un resumen de las legumbres y explica por qué son alimentos importantes para el futuro. Además cuenta con más de 30 recetas preparadas por algunos de los ... Altre info

    28,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Almacenamiento y conservación de granos

    di Salvador Mena Munguía, Francisco Ceballos Cárdena, Mario Ramírez Martínez ...
    El presente manual será de utilidad tanto para estudiantes y profesores como para almacenistas, acopiadores de granos y semillas, comercializadores y todo aquel interesado en el manejo y la conservación de granos, sea cual sea la región geográfica en donde viva y su nivel de conocimientos; los fundamentos prácticos vertidos en este texto les serán de gran provecho. ... Altre info

    Era 8,49 € Ora 7,49 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Los secretos de la pasta hecha en casa

    di Mónica Ponttiroli ...
    Serie series Sabores y placeres del buen gourmet
    Este libro brinda una serie de recetas para poder elaborar las pastas caseramente de manera sencilla, y comprende desde distintos tipos de fideos hasta las más exquisitas variedades rellenas, siempre con la sugerencia de la salsa apropiada para lograr una combinación deliciosa y siempre vigente. ... Altre info

    2,99 €

  • Pizzas rellenas y calzones

    di Eduardo Casalins ...
    Serie series Cocina Clásica
    Tanto nos agrada la pizza que no nos hemos conformado con la típica masa con queso e ingredientes arriba y hemos abierto nuestras mesas a dos formatos distintos: las pizzas rellenas (que, como su nombre lo indica, además de cubierta poseen relleno) y los calzones, especialidad que lleva básicamente los mismos ingredientes que una pizza, pero que resulta completamente cerrada, a modo de una ... Altre info

    1,99 €

  • Bueno y Barato

    Alimentate Bien a $4 al Dia

    di Leanne Brown ...
    Now in Spanish, the New York Times bestselling, IACP Award–winning cookbook that shows how to make tasty, easy, healthy food on the tightest of budgets.Bueno y Barato begins with the truth that kitchen skill, not budget, is the key to great food. From Spicy Pulled Pork to Chorizo and White Bean Ragu, Peanut Chicken and Broccoli with Coconut Rice to Creamy Zucchini Fettucine, the 152 recipes ... Altre info

    9,49 €

  • Los mejores arroces

    50 recetas esenciales

    di Varios autores ...
    Experimenta en tu cocina las mil posibilidades del arroz.El arroz es un cereal sencillo, pero tiene sus secretos. Para que quede perfecto, hay que disponer de un buen caldo, tenemos que preparar un sofrito sabroso pero no demasiado graso. Y medir bien los condimentos, además de controlar la cocción y, por supuesto, escoger la variedad idónea de arroz. Si sigues las instrucciones de este libro, el ... Altre info

    9,99 €

  • Salsas para pasta

    Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro

    di Naumann & Göbel Verlag ...
    Serie series Nuestras 100 mejores recetas
    ¡La pasta al gusto de todos! Si le gusta tanto la pasta que podría comerla todos los días, ¡hágalo! En este libro encontrará salsas clásicas para pasta que satisfarán todos los gustos: cremosas de queso, ligeras de pescado y marisco o nutritivas con carne y verduras. ¿Por qué no prueba la salsa diabólica con guindilla, la crema de limón con camarones, la salsa de naranja con salmón, el ragú de ... Altre info

    2,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Quinua y cuscús, recetas para descubrir nuevos sabores

    di María Nuñez Quesada ...
    Serie series Nueva Cocina
    La quinua y el cuscús son dos alimentos con infintitas posibilidades culinarias. Tanto el primero originario de nuestra América, como el segundo originario del norte de África son ricos nutricionalmente y aptos para preparar todo tipo de platos dulces y salados. Este libro propone descubrirlos para poderlos disfrutar en la dieta diaria. ... Altre info

    3,99 €

  • Harta de Lechugas: Recetas Veganas - Sencillas y deliciosas recetas para herbívoros hartos de comer ensalada

    di ARANDANA MAYOR ...
    Este es un libro de recetas veganas fáciles para disfrutar de una cocina sana y 100% vegetal y sobre todo… casera. Porque no sólo de lechugas vive el ser humano herbívoro, y todos queremos de vez en cuando un guiso que nos haga entrar en calor o un plato hogareño que nos teletransporte a las albóndigas de la abuela o el potaje de mamá… ¡pero en versión vegana!Este es un práctico manual de cocina ... Altre info

    5,49 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Cocina italiana

    Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro

    di Naumann & Göbel Verlag ...
    Serie series Nuestras 100 mejores recetas
    ¡Mejor que tu restaurante italiano preferido! Quien solo piense en pizza y pasta en cuanto a la gastronomía italiana se refiere, se pierde sin duda muchas de sus especialidades culinarias. Por eso, en este libro no solo encontrará los clásicos italianos más populares del mundo, sino también muchas recetas regionales menos conocidas que con su encanto mediterráneo le animarán a prepararlas en casa ... Altre info

    2,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Todas las Paellas

    di Nuñez Quesada, Maria ...
    Serie series La cocina de la Abuela
    Podemos definir a la paella como el plato nacional español. Si bien la palabra, en realidad, es el nombre del recipiente donde se la debe cocinar una especie de sartén con dos o más asas pequeñas que tiene poca profundidad y una gran superficie el uso popular ha rebautizado al plato como “paella” y al recipiente como “paellera”. En la Argentina, las paellas son platos clásicos de la cocina de los ... Altre info

    2,99 €

  • La cocina italiana

    di Luca Rossini ...
    * Con su cocina, canto al sol y a la dolce vita, Italia ha inscrito numerosos chefs en el patrimonio gastronómico mundial, pues efectivamente su gastronomía no se limita a la pizza napolitana, la pasta a la boloñesa y el steak a la florentina... * En esta obra sobre la gastronomía italiana el lector descubrirá una variedad impresionante de apetitosas recetas, fáciles de realizar, que le acercarán ... Altre info

    8,10 € o Gratuito con Kobo Plus

  • 100 Recetas Diferentes De Arroz

    di Julio Guzmán ThD ...
    100 Recetas de Arroz es un libro que ha sido escrito por su gran preocupacin de ver a la gente comiendo sin saber cual son los minerales que necesita el cuerpo. Todos los ingredientes que lleva cada receta llenan este cometido. E servir de preocupacin la forma en que comemos. El Dr. R. Davison el cual fue mi Doctor familiar dijo: Segn uno come vive Es necesario vivir primero para poder comer para ... Altre info

    4,15 €

  • Los hilos de la vida

    Tratado de los fideos y la pasta

    di Antonio Campins Chaler ...
    Serie series Cocina Temática
    El primer libro casi enciclopédico sobre la pasta y los fideos.Largos, cortos, finos, rizados, planos, rellenos o hechos a mano... Los fideos y las pastas son mucho más que un simple alimento, son una expresión de identidad, ingenio y tradición en casi todos los rincones del planeta.Este libro es una exploración fascinante y visualmente rica de los tipos de fideos y pastas que han acompañado a la ... Altre info

    10,99 €

  • Pizzas & Pastas

    di Casalins, Eduardo ...
    Serie series Recetas reducidas en calorías
    Este libro, el primero de una nueva colección de Ediciones Lea, acerca al gran público lector sencillas y deliciosas recetas de la cocina clásica, reducidas en calorías, de muy simple preparación y que incluyen ingredientes fáciles de conseguir. ... Altre info

    2,99 €

  • Locos por... la pasta

    200 recetas tradicionales de la cocina italiana y todos sus secretos

    di Luca Rossini ...
    De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas… Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en el mercado, así como las salsas que intensifican las infinitas posibilidades culinarias que nos ofrecen. Gracias a las más de 200 recetas contenidas en esta obra, aprenderá a: fabricar usted mismo ... Altre info

    8,10 € o Gratuito con Kobo Plus