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Dessert eBook

Se ti sono piaciuti gli eBook nella sezione Dessert, sicuramente ti interesseranno anche questi.
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  • Ricette alla lavanda

    volume 1

    di Grisélidis Leclerc ...
    La mia famiglia possiede diverse piante di lavanda che nel corso degli anni hanno profumato la nostra terra, hanno sfamato migliaia di api, hanno profumato i nostri armadi e infine i nostri dolci.Le ricette che si trovano qui raccolte sono solo alcune di quelle presenti sul nostro ricettario di famiglia. Spero possano introdurre il vostro palato a nuovi profumi e nuovi sapori. ... Altre info

    0,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Gelato

    di Maurizio Paci ...
    Dopo aver completato i suoi studi in Chimica Alimentare nel 1972, inizia, con passione, ad occuparsi di Gelato. Inizia collaborando con aziende di semilavorati per gelateria. Nel 1980 decide di partire per gli Stati uniti per aprire una catena di gelaterie con la figura di consulente. Nascono le prime nuove gelaterie a San Diego in California. Si chiameranno "Gelatamore" Si specializza su impianti ... Altre info

    4,99 €

  • Betty Crocker Cookbook, 12th Edition

    Everything You Need to Know to Cook from Scratch

    di Betty Crocker ...
    One of the best-selling cookbooks of all time, updated for a new generation of home cooks.Few books have stood the test of time like the Betty Crocker Cookbook; none have kept up as well with the times and how people cook today. Classic meets contemporary in the 12th edition, with 1,500 recipes, all from scratch, over one-third new, and more than 1,000 photos.This one-stop resource bursts with ... Altre info

    12,57 €

  • Le cento migliori ricette di torte

    di Luigi Tarentini Troiani, Olga Tarentini Troiani ...
    "Torta" è un nome generico usato da secoli in pasticceria per indicare composizioni spesso diverse, ma che hanno in comune la forma, per lo più rotonda, e la compattezza, che le differenzia dai dolci al cucchiaio. La preparazione e la cottura delle torte richiedono tempo e lavoro, ma non presentano particolari difficoltà, se ci si attiene con scrupolo alle ricette qui presentate. Ecco dunque un ... Altre info

    1,49 €

  • Pane e roba dolce

    Un classico della tradizione italiana

    di Margherita Simili, Valeria Simili, Roberto Roveri ...
    Sfatando l’idea che sia un’attività difficile, le Sorelle Simili insegnano a fare il pane in casa, nelle più diverse varietà della tradizione italiana (biove; pane siciliano, pugliese, toscano, di Como; pane carasau; cafone napoletano), e i dolci più classici (pandoro, panettone e colomba...). Passo passo, spiegano tutte le fasi della lavorazione: tecniche dell’impasto, lievitazione, fermentazione ... Altre info

    6,99 €

  • 1000 ricette di dolci e torte

    di Olga Tarentini Troiani ...
    Bavaresi, budini, creme, mousse, soufflé, torte classiche e al cioccolato, crostate e dessert con la fruttaVengono qui raccolte le mille ricette di dolci più gustose della gastronomia italiana e internazionale. Dai classici ciambelloni nostrani alle torte tipiche delle diverse tradizioni locali, torte semplici, alla frutta, torte di stagione e torte-gelato, dai dolci al cucchiaio ai più raffinati ... Altre info

    3,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Le ricette della Nonna

    di Autori Vari ...
    "Ti è mai capitato di arrivare a metà di una ricetta solo per ritrovarti con un intruglio incomprensibile e non avere la minima idea di dove hai sbagliato? Hai mai perso la bussola in ricettari grigi e sterminati? Se la risposta è sì, Zoom Food è la soluzione! Ricette selezionatissime, tutte illustrate, tutte spiegate passo a passo. Inoltre con Zoom Food decidi tu come e dove sfogliare il tuo ... Altre info

    0,99 €

  • Le cento migliori ricette di gelati, sorbetti e granite

    di Luigi Tarentini Troiani, Olga Tarentini Troiani ...
    Fresche delizie, che possono essere presentate a concludere un buon pasto ma anche costituire, a sé stanti, un'occasione di raffinate degustazioni. In questo libro troverete cento ricette per preparare le combinazioni più prelibate.Luigi e Olga Tarentini Troianisi interessavano di cucina anche prima di incontrarsi, ma dopo essersi conosciuti hanno sviluppato sempre più questa passione. Luigi, ... Altre info

    1,49 €

  • Le cento migliori ricette di dolci al cucchiaio

    di Luigi Tarentini Troiani, Olga Tarentini Troiani ...
    Raffinati protagonisti nei salotti, o sostanziose delizie a concludere i pranzi impegnativi, i dolci della tradizione italiana sono spesso vere e proprie opere d'arte. Per riuscire a prepararli non servono solo estro e fantasia, ma anche ingredienti esatti, fedeltà alla ricetta e pazienza. In questo volume troverete cento ricette per preparare le varietà più gustose nel modo più semplice e veloce ... Altre info

    1,49 €

  • Natale in tavola. Dolci e dessert

    di Aa.Vv. ...
    Serie series Natale in tavola
    Idee ghiotte per i dessert da proporre a Natale. Un mix di ricette da tutte le regioni per preparare specialità golose e adatte a tutti i palati, per chiudere con gusto il pranzo o la cena e per aggiungere una nota dolce a tutti i giorni di festa.Per ogni ricetta sono indicate quali esigenze alimentari vengono soddisfatte (ricette vegetariane, senza glutine, senza latticini, senza uova) per ... Altre info

    1,99 €

  • 750 ricette per il muffin perfetto

    di Camilla V. Saulsbury ...
    **Tutti i segreti per realizzare irresistibili muffin dolci e salatiChe cos'è la vita senza un muffin?**Un muffin può essere il dessert ideale: facile da preparare, goloso da mangiare e bello da vedere. Questa ricchissima collezione di ricette soddisferà tutte le aspettative: dai muffin perfetti per la colazione a quelli ideali per il dopo pranzo fino alle più sfiziose proposte che finora avete ... Altre info

    3,99 €

  • SENZA GLUTINE. Ricettario goloso per celiaci

    di Olga Francesca Scalisi, Emanuela Ghinazzi ...
    Un panettone senza glutine?Si può fare!Ottime torte salate, lasagne e brioches?Si possono fare!Dopo il successo di Panetteria senza glutine, grazie a questo ricettario scoprirete che non esistono preparazioni off limits per i celiaci, dall’antipasto al dolce tutto si può fare in totale sicurezza. Basta saper usare gli ingredienti giusti.Dopo Ricettario per celiaci. Panetteria senza glutine, le ... Altre info

    6,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Le cento migliori ricette di Carnevale

    di Emilia Valli ...
    Il Carnevale ha risonanze mondiali, anche di antica data. Collegato ai riti delle feste di Iside e del toro Api degli Egizi, dei "kronia" greci e dei "saturnalia" dell'antica Roma (da cui deriva) conserva nelle diverse località caratteristiche comuni. In questo libro troverete cento ricette per preparare le classiche leccornie destinate ad allietarne la celebrazione.Emilia Valliinsegnante, è da ... Altre info

    1,49 €

  • Le cento migliori ricette di budini

    di Emilia Valli ...
    I budini sono i dolci più indicati a coronamento del pranzo; sono stati il dessert preferito della borghesia europea di un secolo fa, e oggi sono protagonisti di un grande ritorno: la ricchezza di materie prime sul mercato alimentare offre infatti la possibilità di sbizzarrirsi in molte realizzazioni. In questo libro, cento ricette per preparare con ingredienti genuini dei dessert che, oltre a ... Altre info

    1,49 €

  • 200 ricette di gelati e sorbetti

    di Marilyn Linton, Tanya Linton ...
    **Tutti i segreti per realizzare a casa dessert freschi, colorati e golosiGelato mon amour** ♥Sua maestà il gelato, ovvero: il dessert per eccellenza. Una specialità che piace a tutti, adulti e bambini, e che è sinonimo di estate, allegria, felicità. Grazie a questo ricco e prezioso ricettario potrai divertirti a creare da solo una varietà quasi infinita di dolcezze artigianali, tra gelati, creme, ... Altre info

    3,99 €

  • Il grande libro dei dolci

    di Giuliana Lomazzi ...
    Il lettore goloso ha finalmente il suo libro dei dolci. Oltre quattrocento ricette con tante varianti. Le preparazioni base, i trucchi del pasticcere. Le preparazioni regionali e i dolci internazionali per antonomasia. I classici, i dolci che sanno di storia, quelli con tanto di pedigree e quelli di umili origini e fulgida carriera. Dolci semplici o complessi, finti semplici e d'effetto, per tutti ... Altre info

    6,99 €

  • I piatti della festa

    di Autori Vari ...
    Ti è mai capitato di arrivare a metà di una ricetta solo per ritrovarti con un intruglio incomprensibile e non avere la minima idea di dove hai sbagliato? Hai mai perso la bussola in ricettari grigi e sterminati? Se la risposta è sì, Zoom Food è la soluzione! Ricette selezionatissime, tutte illustrate, tutte spiegate passo a passo. Inoltre con Zoom Food decidi tu come e dove sfogliare il tuo libro ... Altre info

    0,99 €

  • I dolci della nonna

    di Laura Rangoni ...
    **Le migliori torte secondo tradizione con tutti i segreti della buona cucinaL’esperienza, la sapienza e i trucchi trasmessi di generazione in generazione**Le nonne dovrebbero essere patrimonio dell’umanità. Da loro, da quella saggezza ed esperienza, dalla sapienza di gesti ripetuti milioni di volte, nasce un’arte del fare quotidiano che, sempre più raramente, viene trasmesso di generazione in ... Altre info

    3,99 €

  • Recettes de Crèmes, Sauces, Meringues et Pralins Pour Desserts

    di Auguste Escoffier, Pierre-Emmanuel Malissin ...
    Serie series Les recettes d'Auguste Escoffier
    Auguste Escoffier fut un des plus grands cuisiniers du siècle dernier, son livre phare "Ma cuisine" édité en 1934 est toujours la bible de référence des professionnels de la cuisine.Retrouvez dans le Tome XXVII Recettes de Crèmes, Sauces, Meringues et Pralins Pour Desserts, les recettes originales de meringues, créme anglaise, crème pâtissiere, crème au beurre, sauce chocolat, au fruits...Des ... Altre info

    0,99 € o Gratuito con Kobo Plus

  • Dolci vegani

    di Jolanta Gorzelana ...
    Ricette facili, veloci e deliziose per realizzare dolci per tutte le occasioniÈ possibile cucinare dolci senza latte, uova, burro né alcun tipo di derivato animale? Eccome! Seguendo le ricette di Jolanta Gorzelana, non solo faremo un regalo alla nostra salute e alla linea, ma andremo alla scoperta di nuovi sapori, unioni di alimenti inedite e ingredienti poco usati o dimenticati. Alla scoperta dei ... Altre info

    3,99 €

  • Cucina vegana senza glutine

    di Stefania Rossini ...
    Da una donna come Stefania Rossini, che ama mettersi in gioco e vincere sfide che sembrano impossibili, non poteva che nascere questo nuovo ricettario, per rispondere alla domanda di chi, oltre che vegano o comunque interessato a questo mondo, desidera eliminare anche il glutine, vuoi perché è intollerante, vuoi perché intende adottare un'alimentazione la più sana possibile. Qualcuno a questo ... Altre info

    4,99 €

  • Le migliori ricette di cheesecake

    di George Geary ...
    **200 facili ricette per realizzare senza fatica cremose delizieAggiungi dolcezza alla vita!**Una squisita collezione di cheesecake, scritta da un cuoco davvero straordinario. Questo libro offre una vastissima scelta di ricette, ricche di ispirazione e soprattutto di cremosa golosità! Dalle torte più classiche e semplici a quelle più elaborate, con goduriose coperture, studiate e provate per unire ... Altre info

    3,99 €

  • Dolci a occhi chiusi

    di Maria Paola Dettore ...
    Una guida completa a oltre 170 ricette squisite e di sicura riuscita: dolci fragranti, leggeri o nutrienti, sempre semplici da realizzare. Tutte le preparazioni sono descritte con chiarezza e attenzione ai particolari: dagli ingredienti ai tempi di cottura, dalla temperatura del forno al diametro dei recipienti, dalle indicazioni sui piccoli elettrodomestici ai consigli pratici per non ... Altre info

    8,99 €

  • Vegano ma non strano

    Per tutta la famiglia e a buon mercato

    di Stefania Rossini ...
    Forse vi piacerebbe avvicinarvi all’alimentazione vegana (anche non eliminando del tutto le proteine animali), ma temete che essa richieda grandi sacrifici, sia eccessivamente complicata, restrittiva, costosa e poco sfiziosa. In questo caso Stefania Rossini, la blogger e mamma sprint più amata del web, vi farà cambiare idea. Le ricette veg che presenta in questa guida sono non solo semplici, ... Altre info

    8,99 €