過去100年間で、平均寿命は40代半ばから70代半ばにまで延びました。しかし、今では寿命は減少し始めています。外科医のトム・テイラーによる『ライフスタイルと寿命』は、一般読者向けに寿命に影響を与える要因や、それを延ばす可能性のある戦略について包括的に解説しています。主要な死因である心臓病、脳卒中、糖尿病、認知症はすべて、食事に関連する共通の原因要素を持ち、最も興味深いことに、同じ食品群を共有しています。この本では、これらの主要な病気の発症を克服したり遅らせたりするためのエネルギー摂取量や食事に関する考慮点について取り上げています。また、健康的なライフスタイルにおける遺伝的、環境的、心理的要因、そして運動の重要性についての情報も提供されています。歴史的に前例のないほどの余暇時間と、巨大な技術的進歩により、人々はより座りがちになり、ファストフードの有害な影響を受けるようになっています。これらの寿命を縮める多くの影響は過去には見られませんでしたが、回復可能です。「この本を書きながら、私は外科の臨床で病...