Plus d’un million de cas graves d’empoisonnements sont dénombrés, chaque année, dans le monde. Le fait n’est pas surprenant, si l’on considère qu’environ 50 000 produits toxiques sont actuellement en vente courante. Cet accroissement des risques d’empoisonnement, a amené la création de Centres antipoison dans de nombreux pays. La question est d’une telle importance, qu’elle mérite d’être traitée à fond. Les auteurs présentent d’abord ces Centres antipoison et leur organisation. Puis, ils d...